Девочки, решила сварить борщ и к чаю "дамские пальчики" испечь... 1,5 ст воды вскипятить с 150 г масла, добавить 1,5 ст муки, остудить, вбить по одному 5 яиц. На противень отсадить из кондитерского шприца, выпекать в духовке и 200 градусов. Часть "пампушек" смазала чесночной смесью: 1 зубчик чеснока, 1 ст ложка растительного масла, 1 ст ложка воды, посыпать тертым сыром и чуть-чуть прогреть в духовке. Получились сырно-чесночные пампушки к борщу )

|