Для тех кто соблюдает диету( Наташа, ау): фаршированные (говядина +рис) кабачки с укропом, к ним хорошо подойдет соус из йогурта с чесночком:
 Готовила в мультиварке на "тушении" 1час30 мин. Заливала разбавленным водой йогуртом, чуть-чуть добавила сливочного масла. В общем более чем диетично, но вкусно. Ну и очередной хлебушек:
 Выпекала в холодной духовке, т.е. ставила не в горячую, как делала последнее время, а духовка нагревалась вместе с хлебом. Результат налицо, хлеб по разрезам раскрылся намного лучше. Мои любят такую корочку... |