У меня кофейник как по ссылке выше, но можно идею :
вода наверное должна быть холодной
и еще мне кажется, что воду нужно наливать в стеклянную трубочку или колбочку (она так выглядит на фото), так чтобы когда она закипала она поднималась вверх по трубочке и проходила через кофе, насыпанный в "ситечко" и попадала в большую часть кофейника. Тогда готовый кофе будет удобно наливаться через горлышко.

Успехов.