Lucjonok

Статистика активности
Всего полезных сообщений 626
( 0.07% всех сообщений форума )
Спасибок 0
Комментариев к рецептам 0
Сообщений в день 0.1
Последний визит 09.02.2010 16:38
Регистрация 15.06.2004
Наибольшая активность в Антресолька
266 сообщений в этом форуме
( 57% всех активных сообщений пользователя )
Часовой пояс пользователя 16.08.2017 - 15:16
Связь
E-mail Отправить
Integrity Messenger Нет информации
Имя в AIM Нет информации
Номер ICQ Нет информации
Имя в Yahoo Нет информации
Имя в MSN Нет информации
Личное письмо Отправить
Информация
Вебсайт Нет информации
Дата рождения 28 апреля
Место жительства LV
Увлечения Нет информации
Личные данные
Группа Пользователи
Статус Нет информации
Аватар
Подпись user posted image
25 последних сообщений пользователя Lucjonok
31.10.2015 20:55 Разговоры [ Тема для флуда, флейма и оффтопа ]
Друзья, моя подруга участвует в конкурсе. Сегодня последний день голосования. От первого места ее отделяют 33 голоса по 10 баллов. Поддержите пожалуйста smile.gif http://www.index.lv/awards/page/fotograf-svetlana-sukortseva
Спасибо <3
21.02.2008 22:26 Мультиварка [ Мультиварка-8 ]
Сварились на режиме гречка
Сварились, все в порядке wink.gif

Вот рецепт
"Курочка с макаронами"



500 гр. куриного филе
растительное масло
орегано, базилик, соль, перец по вкусу
1 зубчик чеснока
1 стебель лука-порея
250 гр. консервированных помидоров, нарезанных кусочками
400 мл воды
150-200 гр. мелких макарон



1. Промыть филе под холодной водой, обсушить и нарезать средними кусочками. Растительное масло разогреть, и хорошо обжарить со всех сторон филе( режим выпечка). Посолить, поперчить, снять со сковороды и отставить в сторону.



2. Стебель порея вымыть, обсушить и нарезать колечками (белую часть). Разогреть растительное масло и припустить лук.



Добавить помидоры. Добавить воду. Посыпать базиликом и орегано... добавить зубчик чеснока, натертый на мелкой терке...



3. Добавить макароны, посолить, поперчить, на режиме гречка, 15-20 минут, периодически помешивая.


Добавить мясо. Тушить до готовности.


21.02.2008 22:02 Мультиварка [ Мультиварка-8 ]
Сварились на режиме гречка
Сварились, все в порядке wink.gif

21.02.2008 21:42 Мультиварка [ Мультиварка-8 ]
Спасибо, уже варятся.
21.02.2008 20:21 Мультиварка [ Мультиварка-8 ]
Срочно нужен совет.
Макароны в мульте варить можно.
Если то можно то сколько минут?
19.02.2008 20:19 Мультиварка [ Мультиварка-8 ]
Olila А можно поподробней рецептик сырника пожалуйста?
18.11.2007 15:48 Мультиварка [ Мультиварка - 4 ]
Фотографировать ничего не успеваю, только что последнюю тарелку супа увели smile.gif


Кто нибудь готовил кус кус? И еще у меня запасы быстрой овсянки ее можно в мультик?

И, действительно, мясо можноо не размораживать, это плюс smile.gif
Суп я делала по старинке:) вводила по очереди продукты, в следующий раз попробую все вместе положить.
18.11.2007 15:43 Мультиварка [ Мультиварка - 4 ]
Конечно нужно приноровиться я готовила сегодня четвертый раз и только сегодна добилась чего хотела. Делала
Тефтели в ароматном соусе от Аyn


Тефтели
2 кусочка хлеба (75 гр), или свежие хлебные крошки (1 чашка)
80 мл (1/3 чашки) молока или воды
1 ч л молотого кумина (зиры)
1/8 ч л кайенского перца
2 ч л соли
чёрный молотый перец
500 гр нежирного говяжьего фарша
30 гр (1/3 чашки) зелени кориандра, мелко порубить

Томатный соус
2-3 ст л оливкового масла
1 средняя луковица (150 гр), мелко порезать (1 чашка)
1-2 зубчика чеснока, мелко порубить
1 ч л молотого кумина (зиры)
1 ч л молотой корицы
1/8 ч л кайенского перца
1/8 ч л острого красного перца (хлопьями)
800 гр (28-oz) порезанных консервированных помидор
240 мл (1 чашка) воды
1 1/2 ч л соли
чёрный молотый перец
30 гр (1/3 чашки) зелени кориандра (cilantro), мелко порубить

В большой миске смешать хлебные крошки с молоком или водой и оставить на 5 минут.

В большой сковороде на среднем огне пассеровать в масле лук до прозрачности, 5 минут. Добавить чеснок, кумин, кайенский перец, и корицу, обжаривать 30 сек.
Добавить к луку помидоры с соком, воду и соль. Довести до кипения, убавить огонь и варить 15 минут, крышкой не накрывать, соус должен слегка кипеть.

Добавить оставшиеся ингредиенты для тефтелей в миску с хлебом и хорошо перемешать. Влажными руками сделать мясные шарики размером 4 см (20-25 штук). Выложить тефтели в томатный соус, накрыть крышкой и варить 10-15 минут; открыть крышку и варить ещё 5 минут, чтобы соус немного загустел.
Добавить кориандр, соль и перец по вкусу.

Подавать с кус-кусом.
Приятного аппетита.


Тефтели 20-25 минут обжаривать, потом тушить в соусе около часа.

Только делайте двойную порцию, а то сьедается в момент wink.gif Дивное блюдо и очень ароматное.
17.11.2007 12:51 Мультиварка [ Мультиварка - 4 ]
Я пока буду ликвидировать имеющиеся продукты.
Вот у меня курица осталась, картошка,горошек замороженный, ну и на зажарку лук, морковь, чеснок и помидорчик.
А потом уже буду под конкретные рецепты закупаться.
Зажарку отдельно сделаю.

А сколько воды на суп наливать? и Через сколько минут вводить картофель и зажарку?
17.11.2007 12:35 Мультиварка [ Мультиварка - 4 ]
Так как вчера был первый раз, конечно моей технике требуется доработка. А именно я бы в следующий раз поставила не на два часа а на полтора или не резала бы так мелко картошку, она разварилась. Но всем, кто пробовал, очень понравилось.


Сейчас буду супчик делать.
Такой вопросик, как делать зажарку в мульти?
И читала, что кто то не размораживает курицу например, а сразу в мульти ложит. Можно так или лучше разморозить?
31.12.2006 15:09 Архив [ Разыскивается рецепт - 8 ]
Ina Спасибо.

Девочки, подскажите слои в Тиффани салате, но не тот который с миндалем, а который с грецкими орехами.
31.12.2006 01:00 Архив [ Разыскивается рецепт - 8 ]
Салат «Шанхайский» (курица,сыр,яйцо,огурец,зел.горошек,чеснок,майонез). Вот этот салат я ищу.
31.12.2006 00:34 Архив [ Разыскивается рецепт - 8 ]
Девочки, потерялся рецепт салата, салат слоями и верхний слой у него был горошек из банки, а первый слой помоему был огурец зеленый, еще возможно была грдука куриная и слой белка и слой желтка, что еще было не помню. Если есть у кого рецептик выложите пожалуйста или ссылочку дайте, я уже половину салатной темы вручную прошерстила, не нахожу.
28.09.2006 10:47 Антресолька [ Интерьер Вашей Кухни ]
gulesha Спасибо, так красиво все описала. Кстати ты права, нечто неожиданное в ней есть и будет, но ремонт не до конца закончен, текстиля у нас пока не хватает. Сфотографирую попозже вторую сторону.
28.09.2006 01:00 Антресолька [ Интерьер Вашей Кухни ]
У меня духовка и холодильник напротив. А я как то очень хорошо с такими цветами уживаюсь smile.gif.
27.09.2006 15:25 Антресолька [ Интерьер Вашей Кухни ]
А нам вчера кухню доделали smile.gif

А нам вчера кухню доделали
28.08.2006 22:43 Разговоры [ Отпуск - Вопросы и Ответы - 2 ]
Ксюша, ты загляденье! Я твою темку уже от корки до корки прочитала smile.gif
22.12.2005 14:10 Разговоры [ Развод. ]
Так мы развелись, я уехала в Латвию. Сейчас нужно оформлять вид на жительство и делать медицинский код ребенку. В первую очередь ето необходимо для оказания медицинской помощи. Отец ребенка не хочет давать согласия больше ни на что, из вредности. Что делать в такой ситуации?
Ведь некоторие женщины не могут получить согласие бывших мужей по разним причинам, от такой как у меня, до, просто не могут их разыскать например. МОжно ли обойтись без етих бумажек и как?
31.10.2005 20:08 Разговоры [ Парфюм ]
MariaL Маша, агде ты XS берешь? Это мой самый любимый запах, вот только последнее время нигде немогу их купить.
31.10.2005 02:53 Разговоры [ Развод. ]
Спасибо за поздравления smile.gif. Но пропасть мне еще на время придется, я еду в Литву за пасспортом, послезавтра буду там.
28.10.2005 18:53 Разговоры [ Развод. ]
Спасибо. Так долго длилось это предразводное состояние, измотало порядком, но теперь уже лучше. Все прошло гладко, мы оба пошли на уступки по всем вопросам, обошлось без суда. Спасибо Вам за поддержку и за теплые слова, за заботу о нас с Лукасом.
28.10.2005 05:26 Разговоры [ Развод. ]
Я пропала на время, не хотелось писать о том что не сделано, да и дел последнее время с этим связанных было не мало.

Спасибо, я пока там же. Кстати и с пасспортом у нас налаживается, поедем на следующей неделе его забирать.

Так что все хорошо, наконец то.
27.10.2005 22:09 Разговоры [ Развод. ]
Ну вот и все, я закончила с разводом...Гора с плеч.
Остальным удачи в таком нелегком деле!
12.09.2005 19:46 Разговоры [ А Кто Является Вашим Идеалом Красоты? ]
Алсу
Алсу Тина Канделаки София Ротару

Тина Канделаки
Алсу Тина Канделаки София Ротару - 2

София Ротару
Алсу Тина Канделаки София Ротару - 3
12.09.2005 18:41 Разговоры [ А Кто Является Вашим Идеалом Красоты? ]
Кинозвезды прошлых лет

Урсула Андресс
Кинозвезды прошлых лет Урсула Андресс Светлана Светличная Жанна Прохоренко

Светлана Светличная
Кинозвезды прошлых лет Урсула Андресс Светлана Светличная Жанна Прохоренко - 2

Жанна Прохоренко
Кинозвезды прошлых лет Урсула Андресс Светлана Светличная Жанна Прохоренко - 3


[ page time generated: 0.0410 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>