Леська

Статистика активности
Всего полезных сообщений 1 120
( 0,12% всех сообщений форума )
Спасибок 10
Комментариев к рецептам 0
Сообщений в день 0,2
Последний визит 28.05.2014 18:45
Регистрация 16.04.2006
Наибольшая активность в Мультиварка
880 сообщений в этом форуме
( 90% всех активных сообщений пользователя )
Часовой пояс пользователя 19.03.2024 - 06:30
Связь
E-mail Приват
Integrity Messenger Нет информации
Имя в AIM Нет информации
Номер ICQ Нет информации
Имя в Yahoo Нет информации
Имя в MSN Нет информации
Личное письмо Отправить
Информация
Вебсайт Нет информации
Дата рождения Нет информации
Место жительства Нет информации
Увлечения Нет информации
Личные данные
Группа Пользователи
Статус Нет информации
Аватар
Подпись мультиварки: Panasonic SR-TMH18, Panasonic SR-MG182 хлебопечка: Panasonic SD 255 - 2 шт

мультиварки: Panasonic SR-MG182 и Panasonic SR-TMH18.
хлебопечка: Panasonic SD 255 - аж 2 штуки.
25 последних сообщений пользователя Леська
26.08.2011 11:55 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-68 ]
варенье из райских яблок

На 1кг яблок 1,2 кг сахара, 3/4 стакана воды, 1 палочка корицы, на кончике чайной ложки аскорбин. или лимонной кислоты

Яблочки перебрать, очистить и промыть тщательно. Черенки не удалять. Можно их отрезать, оставив 2 см. длины, но я этого не делаю. На каждом яблоке сделать 4-6 наколов зубочисткой или толстой иглой. У меня для этих целей приспособлена винная пробка, в которую вставлены тоненькие гвоздики.
1 день - обработанные яблочки сложить в эмалированную кастрюлю и залить кипящим сиропом. Слегка встряхнуть и оставить на сутки при комнатной температуре. Накрыть марлей.
2 день - настоявшиеся яблоки в сиропе довести до кипения на среднем! огне (яблоки становятся нежными - чтоб не полопались), прокипятить 5 мин и снять с огня. Оставить еще на сутки.
3 день - яблоки проварить при тихом! кипении 10 мин, добавив в них поломанную на несколько кусочков палочку корицы. Вылавливаем и раскладываем в подготовленные банки яблоки из сиропа. В сам сироп (в котором они варились) добавляем аскорбиновую или лимонную кислоту, доводим до кипения и заливаем его в наши яблоки. Герметично укупориваем, укутываем до полного остывания

варенье из райских яблок На 1кг яблок 1,2 кг сахара, 3/4 стакана воды, 1 палочка корицы, на кончике чайной ложки аскорб...
19.05.2011 18:54 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-68 ]
Bussyck
Все в подробностях туточки.. Ежели в рецепте используют мультиварочный стакан то на этом акцентируют внимание, а если просто "стакан", то подразумевают 250 граммовый.
16.05.2011 11:45 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-68 ]
цитата: (кухонька @ 16.05.2011 - 09:48)
Кроша
Иннок, точно - наверное его и сделаю, только у меня последнее время проблема - купить нормальный, вкусный плавленный сырок. В продаже сплошь сырные продукты, нахимиченные, пересоленные...в общем беее...

Что покупаете?

Плавленные сыры и сырки вообще-то не подлежат тепловой обработке! Под воздействием высокой температуры их состав становится близким к полиэтиленовой пленке wink.gif. Это так... для информации.
21.04.2011 21:50 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-67 ]
irarosl
Делю по 10 гр. и заворачиваю в фольгу. Это как раз на такой вес муки. Кстати, в понедельник поставила хлеб на дрожжах, которые в морозилке пролежали аж с ноября 2010!, дрожжи поднялись только так wink.gif
21.04.2011 15:07 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-67 ]
You
Галя, это для тебя и котейки: @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
А не мог он чего-нибудь съесть? Моя как-то по молодости объела дифенбахию, так тоже думала что всё sad.gif. После промывки и капельниц вернулась к жизни.
21.04.2011 12:36 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-67 ]
Львица
Настя, тебя целуют... от имени и по поручению rolleyes.gif
19.04.2011 23:29 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-67 ]
smile.gif
06.04.2011 23:32 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-66 ]
Самый -самый - самый супервкусный кулич- это по рецепту Иришки - Моргана! Проверено неоднократно. На всех родственниках и знакомых. После ее рецепта не нужно изобретать велосипеды wink.gif
01.04.2011 22:42 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-66 ]
Поле для тапок и летящих помидор приготовила wink.gif.
По поводу обрезания - с одной стороны хорошо все почистить, но ведь полетит блокнот и опять же остальные ссылки на хорошие рецепты, которые в болтушках. Жалко. Пример № 1- когда полетел форум и девочки с подачи Гали-Макар самоотверженно восстановили часть рецептов; № 2 - ХП после перестройки. Раньше нажал на ссылку рецепта сохраненного - все вопросы снял, а теперь сссылки недоступны sad.gif . А поиском иногда забодаешься искать рецепт с вялотекущим инетом в самый нужный момент.
12.03.2011 21:09 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-66 ]
цитата: (Марго5555 @ 12.03.2011 - 20:44)
Девочки, здравствуйте, мне нужна Ваша помощь wub.gif , здесь на форуме приблизительно год назад давался рецепт от кашля, который я успешно потеряла sad.gif , там состовляющие нутряной жир, какао, слив. масло, и в конце добавляется шоколад, сколько точно всего я не помню. И вот как назло всю зиму детвора продержалась, а сейчас кашляют, что в трубу, а этот рецепт меня всегда выручал sleep.gif

Лучше попробовать калину, cмешанную с медом. Несколько раз в день по несколько ягодок. Чем чаще, тем лучше.

--у меня есть такой рецепт: 250 г. алоэ (4-5 крупных листьев), 250 г. сливочного масла, 200 г. нутряного свиного жира, 250 г меда и столовую ложку какао- только не шоколада!. Алоэ пропустить на мясорубке, а жир, масло растапить на медленном огне. Затем к жиру и маслу добавить мед, алоэ и какао и хорошо вымешать. Полученную смесь укладывают в литровую банку, плотно закрывают крышкой и хранят в прохладном месте. При кашле и бронхите это народное средство принимать по 1 столовой ложке перед едой 3 раза в день на протяжении всего периода болезни.
ИЛИ
100гр-нутряного сала,100гр-сливочного масла---все растопить и процедить!!!!2 ст.л-меда жидкого, 2ст.л-сока алоэ(выдавливать из растения)=все это перемешать и поставить в холодильник. Дозировка: детям-1ч.л., подросткам-десертная л. , взрослым-столовая. Эту смесь класть на стакан ГОРЯЧЕГО МОЛОКА И ВЫПИТЬ НА НОЧЬ
12.03.2011 11:35 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-65 ]
ilga
Оленька, поздравляю тебя с прошедшим днем рождения (позже можно wub.gif) !

НаталияК
Натали, с Днем варенья тебя и индивидуальным средством общения с миром!

Неумолимые года
Остановить не в нашей власти.
Так пусть же будет навсегда -
Чем больше лет, тем больше счастья!!!!!!!!!!

11.03.2011 22:49 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-65 ]
цитата: (малиновка @ 11.03.2011 - 20:49)
Девочки, муж уже три недели сидит в Таиланде. Сегодня звонит и сообщает, что вернется и улетит на 2 месяца во Владивосток. Чуть не плачу...


Ольга, а если успокоиться? В Таиланде +30 (конечно завИдно, вот и переживания - там же всё спокойноwink.gif ), а из Владика муж привезет вам Багульник цветущий и шикарные подснежники, которые растут только там (а уж про рыбку молчу).
11.03.2011 00:06 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-65 ]
Кулюка
Юля, поздравляю тебя wub.gif
09.03.2011 00:51 Мультиварка [ Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 10 ]
Barbariscka
Васена, наконец-то испекла я твой "Ржаной хлеб на каждый день" - такой вкусный получился, спасибо !!!! Правда я в него перед формовкой еще сыпанула приличную пригоршню семечек подсолнечника и льна wub.gif (при этом забыв по мед ohmy.gif) так как правым глазом не увидела его в перечне рецепта, а текст читала по диагонали в темпе вальса... будь другом - добавь ложку меда в рецептуру, плизззз
08.03.2011 01:20 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-65 ]
Девчата, поздравляю вас!!!

С праздником светлым,
С праздником ясным,
С праздником нежным,
Чудесным, прекрасным,
С праздником ласки,
Любви и внимания,
С праздником женского
Очарования!
07.03.2011 21:07 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-65 ]
цитата: (Апрельевна @ 7.03.2011 - 18:12)
Девочки, теперь я задумалась о терке Бернер.

А на русских сайтах этих терок дофига
Скажите, кто обладает такими, я выбрала то, что нужно? спсб.
если что, то и  выбора-то нет, как такового... biggrin.gif

Наташа, если брать терку - то лучше такую. Посмотри еще про нее. Сказка!
24.02.2011 20:16 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-65 ]
wink.gif
24.02.2011 01:41 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-65 ]
цитата:
Ёшкин Котттт! Щас вообще сотру свой пост на хрен! Что это за ограничение?? Час уже вытираю смайлы, блина... Жесть! А как без них-то.. это ж дополнительные эмоции к сообщениям.. И вообще, сколько смайлов допустимо в сообщении??????

Умочка, Наташ, полностью с тобой согласна! Последнее время захожу только по острой необходимости-за вкусненьким. На ХК теперь как на зоне: сюда ходи - пиши, а отсюда -не...; и писать под чужую дудку по прописям н е н а в и ж у ph34r.gif
22.02.2011 00:24 Мультиварка [ Как мы отдыхаем и празднуем!-1 ]
олюшка76, спасибо за замечательную экскурсию!
20.02.2011 22:57 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-65 ]
lesnaja
цитата:
режима Slow cook как такового нет, но почти на всех режимах можно вручную ставить время от 10 минут до 4-х часов

Это режим типа русской печки- тушение. Доводи до кипения кашу на подходящем режиме и переводи на режим Тушение. Вообще-то трудно советовать не зная режимов агрегатика wink.gif
20.02.2011 22:13 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-65 ]
цитата: (lesnaja @ 20.02.2011 - 21:08)
цитата: (Iraida @ 20.02.2011 - 21:01)
lesnaja Я для панаса кашу варю так-1 мультстакан крупы, 4 мультстакана ВОДЫ, 1 мультстакан молоко, чуть соль, без сахара. Ни разу ничего не убегало.масло и сахар кладу в готовую кашу.

То есть, на одном молоке лучше не готовить? А режим ставите "Каша"?

lesnaja, зависит еще и от мощности твоей МВ. Например, у нового панаса мощность 800-835w, так я некоторые мол. каши варю на режиме Slow cook, а не Porridge, но на разбавленном молоке. Ну, еще попробуй сделать масляную полоску на внутренней стенке кастрюли.
18.02.2011 22:24 Мультиварка [ Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 10 ]
Может кому-то из хлебопеков этот ролик будет в помощь rolleyes.gif
05.02.2011 23:41 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-64 ]
uweysh
Какая мультиварка у тебя? Покажи сам клапан. У Панаса очень хорошо крепится клапан и во время готовки не поднимается (правда, иногда выпечка пытается его вытолкнуть--если ей места маловато)
05.02.2011 19:48 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-64 ]
Попался материал по йогуртницам: может он кому-нибудь будет интересен
05.02.2011 14:38 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-64 ]
Девушки, кто-нибудь имеет в хозяйстве такую штуковину? Организм просто подыхает без солнца sad.gif


[ page time generated: 0,0158 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>