valeria
Найти все сообщения этого пользователя · Добавить в контакт

Статистика активности
Всего полезных сообщений 321
( 0.03% всех сообщений форума )
Спасибок 0
Комментариев к рецептам 0
Сообщений в день 0.1
Последний визит 13.03.2008 09:42
Регистрация 12.10.2005
Наибольшая активность в Архив
301 сообщений в этом форуме
( 98% всех активных сообщений пользователя )
Часовой пояс пользователя 25.01.2020 - 16:03
Связь
E-mail Отправить
Integrity Messenger Нет информации
Имя в AIM Нет информации
Номер ICQ Нет информации
Имя в Yahoo Нет информации
Имя в MSN Нет информации
Личное письмо Отправить
Информация
Вебсайт Нет информации
Дата рождения Нет информации
Место жительства Israel, Ariel
Увлечения Нет информации
Личные данные
Группа Пользователи
Статус Нет информации
Аватар
Подпись
25 последних сообщений пользователя valeria
04.05.2007 10:17 Архив [ Украшение тортов-28 ]
и еще

тут


04.05.2007 10:01 Архив [ Украшение тортов-28 ]
Ксюшик, может это поможет?

торт 1

торт 2

На обоих тотиках -крем это айсинг, размазюканный ложкой wink.gif

П.С. Молодечик, что открыла свой сайт.
Ксюш, получиось супер.
rolleyes.gif
18.02.2007 14:00 Архив [ Украшение тортов-28 ]
Девочки, сходите по ссылочке

изготовление торта в виде младенца blink.gif

Ну как можно делать такие торты sad.gif
10.02.2007 00:35 Архив [ Украшение тортов-28 ]
Приветик! smile.gif

[б]Наталиы[/б]
[б]ЧерепашкаНинзя[/б]
[б]Ина[/б]
[б]ПаНаМА[/б]
[б]Вирга[/б]
[б]НинаЫД[/б]

Девочки, спасибо, вам большое за помощь и отзывчивость! smile.gif

[б]Каролинка[/б]
Цитата
Я снова к тебе с вопросом,замучила тебя уже. 
В Ришон Леционе есть магазин" Лагат ба охель",там тоже сахарная мастика.Может быть твои девочки знают, хорошая она или нет?


Я честно не знаю, я никогда там не была.
Все мои знакомые девочки израильтянки пользуются мастикой РФМ, она считается самой лучшей покупной мастикой среди девочек, которые занимаются этим профессионально.
Я видела, что ты советовалась с Аннушкой, к вопросу о мастике- у нее срок годности практически год, и при правильном хранении она не заплесневеет.
И пользуются наши девочки покупной, т.к. при достаточном колличестве заказов просто элементарно нет времени на замес домашней мастики (жаль времени и рук).

Я не знаю, есть ли эта мастика в "Лагаат ба охель", но думаю, что самый лучший способ это проверить- позвонить туда.

ksun
Цитата
вот тортик. Идеально, конечно ,не получилось


Еще как получилась, моя хорошая wink.gif
Бегемотик получился просто шикарный, и нечего выдумывать там что-то про нос. Серьезно, бегемот суперский, лучше уже просто не сделаешь, проще тогда уж привезтси живого biggrin.gif


Девочки, я наверное, пропаду временно, устала я от тортиков немного...
sad.gif sad.gif sad.gif
Не хочу ничего, смотреть уже на них не хочется, последние торты делала, даже желания перекачать фотки с фотоаппарата на компьютер не было...
Совсем чего-то я в депрессию впала... sad.gif

Ксюш, ты прости меня пожалуйста, что посылка откладывается пока, я правда очень очень извиняюсь!!!!! sad.gif Мне очень стыдно, что я пообещала тебе, а сил выполнить не нахожу пока... Извини меня, умоляю...
31.01.2007 23:55 Архив [ Украшение тортов-28 ]
Nataliy
ЧерепашкаНинзя

Спасибо девочки, но мне не совсем то нужно.
Мне заказали тортик в виде сердца, а на нем должны быть совмещены водолей и козерог.
Никто не видел тортика с картинкой или фигуркой этих знаков??? sad.gif
Спасайте ohmy.gif
31.01.2007 12:07 Архив [ Украшение тортов-28 ]
Девочки... спасайте, мне очень нужно парочку идей с тортиками со знаками зодиака, мне заказали торт, что б на торте было что-то, связанное со знаком зодиака водолей и с январским знаком зодиака. Очень нужно, мне совсем ничего не приходит в голову! ohmy.gif
31.01.2007 12:04 Архив [ Украшение тортов-28 ]
Цитата (Каролинка @ 29.01.2007 - 20:00)
valeria
Лерочка,большое тебе спасибо.Сегодня была в магазине "Ванила",два раза в неделю я прохожу мимо него.Благодаря тебе ,только зашла в него.Совсем не взрачненький магазинчик.Спросила бацек сукар,у них есть 4 кг по 69.80 шек.уже обрадовалась собралась брать но увидела,что фирма другая" VERO"цветная этикетка и нарисован слепленный заяц.Потом он показал мне другие коробки по моему PRINZESSэтикетка не цветная,точно не помню название.Продавец сказал,что это одно и тоже.Если берешь 4 кг продаст по 65 шек.Даже не знаю,что делать?

Каролинка, извини пожалуйста, что я опять задержалась с ответом, я не спецально, чесное слово smile.gif

На счет мастики, я бы не брала, я просто общалась с нашими девочками израильтянками, и все, кто брал бацек "Vero" все потом плевалась, что эта мастика не идет ни в какое сравнение с RFM sad.gif , я на собственном опыте не проверяла, но если б передо мной стоял такой выбор- я бы эту мастику не взяла, хоть она и выходит дешевле.

А про фирму PRINZESS я вообще никогда не слышала unsure.gif

Раскажи потом, что ты купила в итоге, ладно?
30.01.2007 21:36 Архив [ Украшение тортов-28 ]
Nataliy
Куда ты от нас пропала? Тыщу лет тебя не видела! smile.gif

Замком и лошадкой просто покорила! Нет слов!
Замок просто шикарный! Куда ты от нас пропала

ksun
Ты чего? Расстроилась что-ли по поводу проигрывателя? Неинтересным его зачем-то обозвала sad.gif
По-моему, отличный тортик.
Только мне конфетки блескучие глаз немного режут. (ты ведь мне простишь немного критики? (подлизывается!) wink.gif )

30.01.2007 21:23 Архив [ Украшение тортов-28 ]
Kosandra
Отличный тортик получился! Отличный тортик получился
ты столько ждала эти формочки.
Проблем с фигурками не было? Сложно их было делать?

NinaYD
Какой тортик классный! Исполнения отличнейшее! На мой вкус, даже интереснее, чем оригинал! Лицо у младенца как живое! ohmy.gif

А именинница лапочка такая! wub.gif

А что за книжка? Я тоже такую хочу? Как она называется? Вдруг и у нас так5ая есть? (покажи нам, если будет возможностm еще идеи из этой книжки, пожалуйста! rolleyes.gif )

Nazyusha
Добро пожаловать, присоединяйся! smile.gif
Очень симпатичная барби! smile.gif
30.01.2007 21:11 Архив [ Украшение тортов-28 ]
Мончита

Цитата
Если бы было какоето разнообразие,может и я была бы довольна,а так-всё одинаковое,вот и хандрю
.

Не-е-е, девушка,вам хандрить совсем нельзя! smile.gif
Кстати, как там ваш пузик поживает?

Цитата
А за похвалу спасибо

Эт, не похвала- это констатация факта tongue.gif

Цитата
Делала их из мастики по рецепту Наташи Пампи-не мастика-а сплошное наслаждение процессом


А хто ето? blink.gif Что я пропустила? unsure.gif

Цитата
(только не замеса-это ненавижу  ) работы.

Алесь, а у мужа никак нельзя попросить, чтоб он замешивал?
Тебе, наверное уже тяжеловато?

larok
Не за что, я рада, что ты разобралась с кремом smile.gif
А тортик какой аппетитненький, мням! И розочка очень красивая

zuckermaus

smile.gif

Цитата
Мне ни кто никогда неделал красивый праздничный Тортик на ДР,так как у нас ни кто кроме меня непечёт,но в этом году я решила спечь только для меня
.

Вот и правильно! Разве мы не заслужили? wink.gif

Какой мальчонка симпатяга! Супер!

Цитата
Не переживай я тебе деитические зделаю

хАчу! и побольше! побольше! biggrin.gif

ksun
Усе понял, шеф! wink.gif
Ой, а про крышку из безе в жизни бы не догадалась, я все думала- для мастики вроде толстовато, на обычный корж- тоже не похоже, бисквит так не положишь, а про безе даже в голову не пришло...

ой, я только сейчас заметила!

Цитата
извиняюсь за долгое молчание-наконец вышла на работу!!!!


Пра-здра-вляю!!!! Если бы было какоето разнообразие,может и я была бы довольна,а так-всё одинаковое,вот и хандрю Если бы было какоето разнообразие,может и я была бы довольна,а так-всё одинаковое,вот и хандрю - 2

Ты только не пропадай,ладно?


27.01.2007 00:58 Архив [ Украшение тортов-28 ]
Ina
Отличные тортик получился, зачем ты его в “криворучки” унесла mad.gif ,
Абсолютне незаслуженно, тортик очень хороший, тем более, что это только первый (очень удачный! )опыт smile.gif .


ЧерепашкаНинзя
ну зачем ты себя так???
Мне корзинка очень понравилась, сама плетенка отлично получилась и розы суперские ( ктоб меня научил розочки такие классные ваять?) - тут даже при желании нечего покритиковать..........................................................
Но вот ЦВЕТА у розочек wink.gif ..... буйство красок smile.gif
Мне кажется ты немного перестаралась ( это только мое мнение) с разнообразием цвета, нет?



Мончита

Цитата
Ставлю мой уродец субботний только потому,что тебе пообещала.Я вообще ненавижу украшать одной клубникой  ,а тут прям как на зло-только сливки и клубника,прям ну никакого удовольствия от процесса


С ума сошла тетка! Что в ЭТОМ может не нравится?
Что может быть вкуснее сливок с клубникой ???
Совсем разбаловались. Кто б мне такой торт вкуснющщий спек?
Я вообще очень люблю твои торты со сливками и фруктами.

Скажи мне как тебе удалось ТАК ИДЕАЛЬНО разровнять поверхность?
Просто душа радуется смотреть на такую идеальную поверхность и ровненький бордюр

Цитата
прям ну никакого удовольствия от процесса


Ужасную весчь сейчас скажу… фиг, с ним, с удовольствием- не все делается ради искусства, денежку заплатили- вот и главное rolleyes.gif wink.gif


И тортик с колокольчиками мне очень понравился- смотришь на него и праздничное настроение сразу появляется. Здорово!
П.С. у тебя подчерк очень красивый smile.gif



Kosandra
Какая грудь у дэушки раскошная, и бельишко шикарное- хде покупала?
(отлично получилось- чего на себя наговариваешь?) smile.gif

сирень
Классный торт с бабочками, очень интересный дизайн.
И получился отлично- ни чуть не хуже оригинала.

И для мамы- торт получился замечательно, выглядит очень празднично.
Мама была наверное в восторге- такой торт, да еще и от собственной дочери.
Она тобой наверное очень горда smile.gif



zuckermaus
сирень

Садистки, вы девушки! Некоторые да диету сели после окончания курса, а вы!
Такие плюшки ставите!!!!! Я ТОЖЕ ХОЧУ!!!!! ( рыдающий смайлик)



П.С. Девочки, извините, за такую позднюю реакцию, за то, что коменнтирую ваши тортики только сейчас, когда все уже давно это сделали... болел я sad.gif
27.01.2007 00:52 Архив [ Украшение тортов-28 ]
zuckermaus
Отличные тортики, мне все очень понравились. smile.gif
И торт крестнице, очень интересное исполнение.
А каемочка зеленая с цветочками, которая по краю вьется- это тоже отпечатано, не могу разглядеть?
(кстати, как народ отнесся к тому, что нужно было виновницу торжества разрезать (ну, в смысле фотографию)? Я знаю, что у нас некоторые относятся к этому достаточно отрицательно, особенно когда касается фотографий малышей на весь торт

Молодец, что не поленилась и себе любимой на д/р тортик украсить.
Классная идея с букетиком. А какой торт внутри скрывается?
(Пусть и с опозданием, но все же от всей души поздравляю тебя с днем рождения.
Всего всего тебе наилучшего! smile.gif )

Женсчина –очень сексапильная получилась. biggrin.gif
Чего фотография такая малюсенькая? Подробностей красавицы не разглядеть

Ой, а малыши какие лапочки, такие хорошенькие.
Кстати, все фигурки выпечены в форме мишки, я не ошибаюсь?
( точно помню, что вроде бы это обсуждалось, а что ты (ничего, кстати, что я на Ты) ответила- не помню).
Наверное кучу терпения понадобилось, чтоб звездочки отсадить?
Ты детали (ноги, руки, глаза и пр.) как- то очерчиваешь прежде, чем звездочки отсаживать или все “на глаз”

ksun

Цитата
планировалось сделать сундук, а получился -ларец...


можно сАФсем глупый вопрос ? Какая между ними разница?
Чем сундук отличается от ларца? unsure.gif

Цитата
Да и внутри бы чего-гнибудь покрепче, а то очень боялась, что просядет ( что, в принципе и случилось  Чего можно ожидать от шварцвальдского торта?)


Я не знаю, где он там просел, но сундук шикарнейший, просто высший класс!!!!
Расскажи подробнее как ты его делала?
Чем делала эффект дерева?
Ты покрывала его весь и накидывала потом монетки или только бока?
Для монеток делала углубление или просто сверху выложила?
Как ты делела крышку?
У тебя нет еще парочки фотографий в другом ракурсе?
Крышку очень интересно разглядеть и вид с сзади... Пли-и-зз! rolleyes.gif

26.01.2007 17:59 Архив [ Украшение тортов-28 ]
Ксюшенька! Я просто обязана была тебе отдельный пост написать

КСЮЮЮЮЮЮЮЮЮШШШШШШШШ!
КАКОЙ МЕДВЕДЬ!!!!!!!!!!


У меня даже слов не осталось от восторга. Сразила на повал!!!!
Он такой лапочка! Я влюбилсссси!

Ну ты талантище, Ксюнь! Дай, я тебя расцелую!

Спасибо тебе огромное за работу, которую ты проделала, понимаю, как это не просто.
Спасибо, за то, что научила такое чудо делать
И спасибо, просто за эстетическое удовольствие от разглядывание мишутки!
Спасибо!


Цитата
Ой, Лерка, ну какой из тебя разведчик, блин!! все тайны выдала!!!


Каюсь! laugh.gif (Хде, там смайлик, который в ноги кидается?) laugh.gif laugh.gif

26.01.2007 17:55 Архив [ Украшение тортов-28 ]
tasmir

Поясняю: во-первых я запуталась кто Лера кто Таня, во-вторых вы ( вариант: Лер, ты) столько сделала красоты в свои неполные 21, что мне и не снилось а уж опыт профессионального кондитера чего стоит!

Я Лера smile.gif на ТЫ в обязательном порядке wink.gif

Цитата
профессионального кондитера


Хорош обзываться, да? laugh.gif



Каролинка

Цитата
Живу я в г.Ашдоде.Подскажи пожалуйста магазин и цену.


Я чесно говоря в Ашдоде ни разу не была, и практически не бываю в том районе.
Но я нашла, что у вас в городе есть магазин “ванила”- она находится вроде бы по адресу ул.Рогозин 11. Информация вроде бы точная, но проверь все же, так ли это.

Выгоднее всего покупать мастику в коробке по 4 кг, маленькими совсем не выгодно.
Нормальная цена на 4 кг. 69-80 шек.

Что ты еще делаешь из нее?

Все smile.gif

Цитата
Какая-то она была сероватая,


Не знаю… обычно мастика белого цвета (белее, чем любая домашнего приготовления).

Цитата
твердая


его нужно немного вымесить руками, прежде, чем раскатывать, тогда она становится мягкая и эластичная.

Цитата
и на вкус непонятная


Она достаточно нейтрального вкуса, сладкая с привкусом/запахом ванили.

П.С. покупать ТОЛЬКО фирмы Амершлаг, RFM (скажи продавцу- он поймет о чем речь)




Рукадельница

Отличные тортики, покупай уже скорее фотик, жалко, что такие замечательные тортики немного сложно разглядеть.

Яичница- обалденная, и вправду как настоящая.
Я ее тоже уже хочу попробовать сделать, и никак очередь до нее не дойдет.

Божья коровочка – тоже миленькая, но мне кажется, что в ней “натуральности” немного не хватает (извини,пожалуйста, что критикую)



Kosandra

а я думала я тут самая младшая,оказывается нет!

tongue.gif tongue.gif tongue.gif wink.gif
20.01.2007 15:46 Архив [ Украшение Тортов-27 ]
zuckermaus
Принимайте поздравления сынуле и его родителям! smile.gif
Отличный тортик! Дракон получился суперски, нет фотографии поближе, чтоб можно было разглядеть все подробности? smile.gif

Шарлиз
А еще можно украсить шоколадной стружкой (шоколад натареть на терке) и орехами (грецкими, пеканом) или покупными готовыми фигукрами smile.gif
20.01.2007 15:28 Архив [ Украшение Тортов-27 ]
Ina
Цитата
А чем ты красила мастику в черный цвет?(для коровок)


Гелевой черной пищевой краской


Мончита

Цитата
Лерочка!Которая совсем не Таня


laugh.gif laugh.gif laugh.gif

Цитата
Спасибо за коровок


Алесь, я почему-то думала, что эти коровки у всех давно уже есть unsure.gif

Цитата
Вечером покажу,чего получилось.

Только попробуй не показать! (где там угрожающий смайлик???) biggrin.gif biggrin.gif

сирень
Ой, извини пожалуйста, я разрешение покритиковать попросила, а раскритиковать и забыла.
Фиговый (простите за выражение laugh.gif ) с меня критик.

Мне кажется, что белый крем по бокам нужно немного получше выровнять, и может быть даже нанести немного более толстый слой, т.к. кое-где просвечиваются коржи.

Второй этаж у торта явно не ровный с боку, а как бы с пузиком, которое надо подровнять.

Волнистый узор по краю должен быть немного повыше и менее растянут, мне кажется, вот так

А чем ты красила мастику в черный цвет
20.01.2007 15:26 Архив [ Украшение Тортов-27 ]
Kosandra

Цитата
ты была в армии?

Ага rolleyes.gif
У нас же все служат в армии, и парни и девушки

tasmir
Цитата
ВАШИ ТОРТИКИ ЧУДО, А КОРОВКИ! у вас есть свой сайт?


А почему на ВЫ? Я в свои неполные 21 так плохо выгляжу? laugh.gif laugh.gif
А сайта у меня нет пока, к сожалению, я Ксюше страницы 2 назад рассказывала почему.

Каролинка
Извини, пожалуйста, что только сейчас отвечаю.

Мастики на иврите называется "бацек сукар", покупай обязательно фирмы амершлаг (RFM). Мастика продается в пластмассовой коробке, развесом по 4 кг., есть и меньше коробки, но их покупать совсем не выгодно.
Напиши где ты живешь, и я подскажу тебе адрес магазина

larok

Цитата
Уважила старенькую КОРОВКАМИ.Ето я готовлюсь к тортику для нашего ветеринара к ДР,она для меня ну очееень важный человек( за услуги по- дружески берет тортиками  ) Вот и собираю ВСЕ по зверушкам


Главное, чтоб пригодилось. smile.gif
Если, что свистни, может у меня еще чего в запасе найдется

Цитата
След. раз положу меньше муки

Ты права, мне тоже кажется, что это самый правильный выход

Цитата
У нас здесь у народа пошла тенденция по домашним тортикам.Большенство предпочитают домашние,сделанные без економии на хороших и качественных продуктах и без консервантов


Ну, вот видишь, у тебя широе поле деятельности. Вперед, за дело! smile.gif
19.01.2007 20:17 Архив [ Украшение Тортов-27 ]
оЙ!
Танюш, прочитай предыдущую страницу- нас там стобой перепутали! laugh.gif
19.01.2007 17:38 Архив [ Украшение Тортов-27 ]
Цитата (ksun @ 19.01.2007 - 16:35)
valeria
Лерунь, ты решила нас добить, а?
Это ПРОСТО Афигенно, Лер. Словей больше нет. Пошла читать словари..

Ксюш, ты чего, unsure.gif ?
Это же не мое, я просто переставила сюди фотки

19.01.2007 17:37 Архив [ Украшение Тортов-27 ]
valeria

Раечка, я поняла в чем дело он просто форум просто не дает ставить ссылки на др. форумы.

Давай пробовать по другому

irina.emira точка com - это голубой

citykitchen точка ru - это розовый

cook-talk точка com -это кук ток

19.01.2007 17:28 Архив [ Украшение Тортов-27 ]
Раечка

Странно unsure.gif , попробуй тогда просто перекопировать ссылки, которые я дам ниже в адресную строку

http://good-cook.ru/ голубой

http://forum.good-cook.ru/ розовый (в зимнем варианте smile.gif )

http://www.cook-talk.com/forum/ только там, зарегистрироваться надо
19.01.2007 17:24 Архив [ Украшение Тортов-27 ]
П.с. коровы не мои, а нагло спертые с другого сайта П.п.с. Девочки, я не знаю, правильно ли было пе...

П.с. коровы не мои, а нагло спертые с другого сайта П.п.с. Девочки, я не знаю, правильно ли было пе... - 2

П.с. коровы не мои, а нагло спертые с другого сайта П.п.с. Девочки, я не знаю, правильно ли было пе... - 3



П.с. коровы не мои, а нагло tongue.gif спертые с другого сайта smile.gif


П.п.с. Девочки, я не знаю, правильно ли было перетаскивать фотографии пошагово сюда,мне просто кажется, так будет удобнее и в начале следующей темы можно будет просто добавить ссылку на пошаговое внутри форума.

Если скажете убрать, я попрошу модераторов стереть мои сообщения и поставлю только ссылку на другой сайт
19.01.2007 17:23 Архив [ Украшение Тортов-27 ]






19.01.2007 17:21 Архив [ Украшение Тортов-27 ]






19.01.2007 17:20 Архив [ Украшение Тортов-27 ]




<( назад )


[ page time generated: 0.0285 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>