oka

Статистика активности
Всего полезных сообщений 65
( 0.01% всех сообщений форума )
Спасибок 0
Комментариев к рецептам 3
Сообщений в день
Последний визит 10.01.2008 09:19
Регистрация 11.07.2005
Наибольшая активность в Архив
32 сообщений в этом форуме
( 51% всех активных сообщений пользователя )
Часовой пояс пользователя 23.09.2017 - 14:24
Связь
E-mail Отправить
Integrity Messenger Нет информации
Имя в AIM Нет информации
Номер ICQ Нет информации
Имя в Yahoo Нет информации
Имя в MSN Нет информации
Личное письмо Отправить
Информация
Вебсайт Нет информации
Дата рождения 29 ноября
Место жительства Воронеж
Увлечения Нет информации
Личные данные
Группа Пользователи
Статус Нет информации
Аватар
Подпись
25 последних сообщений пользователя oka
31.07.2007 10:32 Архив [ Домашнее Консервирование-4 ]
Nita
3 литра томатного сока в кильку
18.10.2006 10:38 Рецепты [ Жареные пирожки ]
Девчонки, вчера сделала
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКАпо маминому рецепту. Она у меня мастерица по этой части.
Итак,
0,5 л. теплой воды,
2 ст.л. сахара,
1 ст.л. сухих дрожжей (я беру с поваренком нарисованным "Пакмаер"),
смешать и на 10 мин. в теплое место.
Затем добавит щепотку соли и замесить некрутое легкое тесто. выложить тесто в полиэтиленовый пакет, поставить его в глубокую тарелку и в холодильник под морозилку. Как только пакет с тестом надуется - тесто готово. Из него получаются изумительные пирожки жаренные и пончики. Храним пакет с тестом в холодильнике! Потом по мере надобности берем сколько нужно теста, крутим пончики и на сковородку. Очень удобно, что тесто всегда под рукой и не надо часто заморачиваться, особенно, если гости нагрянули на чай. wink.gif
Завтра фотки поставлю.
17.10.2006 10:10 Архив [ Наши Обеды И Ужины - 35 ]
Девчонки, вы просто убивцы!!!! Блюдами своими убиваете наповал!
light225
Рецепт солянки очень простой и правда вкусный.
О варенные грибочки обжариваем с луком, добавляем шинкованную капустку и отваренную фасоль. Жарим до готовности капусты. Можно добавить томат, но я делала без него. можно так же сделать с картошкой, но без фасоли. Только тогда картошку нужно раньше капусты обжаривать. ВКУУУУСНО!!!
16.10.2006 10:45 Кухни народов мира [ Грузинская Кухня ]
Lvitsa Спасибо за БАЖУ. Даже Анзор, что со мной работает, сказал, что это именно то. Теперь осталось попробовать!
13.10.2006 15:35 Рецепты [ Грибы ]
А я за грибочками в лес ходила, благо у нас недалеко. Нарвала 2 ведра - подосиновики, рыжики и лисички. Получилось 5 литровых баночек маринованных грибов!
А я за грибочками в лес ходила, благо у нас недалеко
ЗИМОЙ УГОЩУ!
13.10.2006 15:30 Архив [ Наши Обеды И Ужины - 35 ]
Девчонки, сильно не бейте, у меня проба камеры. Ходили мы тут за грибами, поэтому вчера на ужин была капустная солянка с фасолью и подосиновиками. очень вкусно получилось, правда фото.... sad.gif
Девчонки, сильно не бейте, у меня проба камеры
а еще закрыла 5 баночек грибочков. Здесь "сборная леса": рыжики, лисички и подосиновики. опять, сорри за фото.
Девчонки, сильно не бейте, у меня проба камеры - 2
13.10.2006 14:48 Рецепты [ Кривые ручки живы! - 2 ]
Jazzinitup
Таля
Ну вынуждаете вы меня, девочки пойти еще на один эксперимент. Когда решусь, то отпишусь о результатах. Пока некогда...
12.10.2006 17:06 Парк культуры и отдыха [ Устами младенца ]
Новокузнечанка
Даааа! Про сестренку сильно! смеялась от души! Привет сыну!
12.10.2006 17:01 Рецепты [ Кривые ручки живы! - 2 ]

hausewife

Неееее!!!!! Нас таким не балуют! Туточки усё своими кривенькими делать приходится!!!
12.10.2006 16:43 Рецепты [ Кривые ручки живы! - 2 ]
УРРРЯЯЯЯ! после кривых ручек меня в поварята пожаловали!!!! Мдяяя..... Надо почаще сюда заходить что ли.... wink.gif
12.10.2006 16:41 Рецепты [ Кривые ручки живы! - 2 ]
ooksy

На кефире не пробовала, но попробую обязательно, но если и на этот раз обломлюсь - обижусь на бисквиты окончательно mad.gif !

jalo

Оль, очень радует, что я в этом плане не одинока, но у тебя хоть раз да получился, а у меня блины какие-то выходят... huh.gif
12.10.2006 14:49 Рецепты [ Кривые ручки живы! - 2 ]
А у меня девчонки, огромнейшая проблема с бисквитным тестом. Я его люблю, а оно меня нет unsure.gif Все по рецепту делаю, а подниматься и быть пушисто-вкуснючим оно не хочет... blink.gif
12.10.2006 14:24 Пусть Вам Тоже Будет Вкусно [ Пусть Вам Тоже Будет Вкусно ]
jalo

Ну что сказать? Котлетки на палочках я обваляла в манке и обжарила - ушли на ура, а мама удивлялась, как она до такого не додумалась!
Ляжку потрясно выглядит, но у нас баранину в семье не жалуют. Если какое-нибудь другое мяско? Можно?
12.10.2006 14:06 Архив [ Салаты-5 ]
[b]ilga[

Мы капустку по 1 рецепту закрываем не первый год, только стоИт она не 2 дня, а 1 час. Потом плотно запихиваем в банки и под горячие капроновые крышки. открывали 4 марта последнюю банку - красота, вкуснота, будто только сделали! А запах!!!!! rolleyes.gif
12.10.2006 11:03 Кухни народов мира [ Грузинская Кухня ]
Девчонки, работает со мной мужчина, грузин по национальности. Очень хвалит блюдо под названием БАЖА. ну или почти так. Не подскажете рецептик, очень хочется попробовать...
04.10.2006 10:07 Архив [ Салаты-5 ]
kisska
Прикольный салат, которому тебя научили в Беларуси. У меня все думали, почему-то, что он с сыром!
А я делаю похожий:
Вермишель, сыр на терку, морковь на терку, чеснок на терку, приправы не добавлять и заправить майонезом. Тоже вкусно!
Да, и в твой салатик я тоже добавляла чеснок. Ну люблю я энтого зверя!!!
21.09.2006 12:59 Архив [ Домашнее Консервирование-4 ]
У нас в этом году среди моих подруг самая популярная закрутка - домашняя КИЛЬКА С ОВОЩАМИ.
Берем по 1 кг. морковь, лук, сл. перец. Лук и перец порезать, морковку на крупную терку. Пережарить на раст. масле. Добавить 3 л томата и 2 кг. СОЛЕНОЙ КИЛЬКИ. Сахар, перец по вкусу, НЕ СОЛИТЬ! Варить 1,5 часа с момента закипания. в конце добавить 200 г уксуса.

В прошлом году эту закрутку делала моя подруга Ирина. Девчонки, не поверите, это чудо ушло одним из первых. Представьте себе кильку в томате, только с обилием овощей.....ммммммм! Вкусно!
21.09.2006 12:51 Архив [ Домашнее Консервирование-4 ]
Девчонки! Кто еще не пробовал БАКЛАЖАНЫ С КАПУСТОЙ, оченно рекомендую. Потрясное блюдО! У меня все подруги в очередь за рецептом! Спасибо Чайке!
21.09.2006 10:49 Рецепты [ Лепешки, лаваши и т.п. ]
Jazzinitup
спасибо за рецепт ЛАВАША
Действительно классный!
21.09.2006 10:41 Кухни народов мира [ Украинская кухня ]
Девчонки! А я хочу предложить рецепт "паштета" из сала! Называется "Сердючкина радость", т.к. рецепт давал Андрей Данилко.
Итак, сало соленое, чеснок (много) и много зелени (укроп и петрушку) на мясорубку, хорошо вымешиваем, фасуем по баночкам под капроновую или винтовую крышку и убираем в холод. Как немного застынет, достаем, мажем на хлебушек и наслаждаемся! rolleyes.gif
У меня редко кто из знакомых, кто пробовал, с первого раза распознавали сало!
01.09.2006 14:22 Антресолька [ Смешно-8 ]
Анекдот:

Звонок на радио.
-Поставьте для меня и моей девушки песня про Стошу Говназада!
- Кого? Нет такой песни!!!
- Ну как же нет? "Стоша Говназад тихо на пальцах, лети моя душа не оставайся..."
01.09.2006 14:19 Парк культуры и отдыха [ Музыкальные Ляпусы ]
Анекдот:

Звонок на радио.
-Поставьте для меня и моей девушки песня про Стошу Говназада!
- Кого? Нет такой песни!!!
- Ну как же нет? "Стоша Говназад тихо на пальцах, лети моя душа не оставайся..."
21.08.2006 12:20 Рецепты [ Закуска ]
Девочки, хочу предложить рецепт горячих бутербродов. В тарелку мелко режем 1 луковицу, также мелко колбасу вареную, зелень и сырые яйца. все хорошо перемешиваем. Режем батон на пластинки (не очень толстые). Теперь на раскаленную сковородку масла и ложкой выкладываем смесь, как на оладьи. Тут же сверху придавливаем кусочком батона. Важно придавить, чтоб батон схватился с яйцом. Жарим, потом переворачиваем на другую сторону и обжариваем батон. Вкусняшка!
04.07.2006 14:17 Парк культуры и отдыха [ Музыкальные Ляпусы ]
Вологда. По pадио исполняют песню “Песняpов” «где же моя чеpноглазая, где, в Вологде, в доме, где pезной палисад». Местные в повалку. Спpашиваю, чего, мол. Пошли, говоpят, мы тебе покажем _единственный_ дом в Вологде с pезным палисадом. Пpиходим, читаю: “Вологодский областной и гоpодской кожно-венеpологический диспансеp”. Тепеpь сам без смеха слушать эту песню не могу.
02.05.2006 16:32 Парк культуры и отдыха [ Музыкальные Ляпусы ]
У Газманова:

...И ноздрями землю втяну.
Спрашивается, на кой ему это надо?


[ page time generated: 0.0321 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>