Может быть этот рецепт, к сожалению автора я не записала:
"Хочу предложить наш любимый манник, ОЧЕНь отличается от всего увиденного здесь простотой и результатом. Подходит для завтрака и ужина на 4 человек. Взбить вилкой 3 яйца, 1 стакан сахара и несколько капель ванили, добавить 1 стакан сметаны (15%) и размешать, 1 стакан молока и размешать. Ну и наконец 1 (или 3/4) стакан манки просто перемешать и вылить в форму. (НЕ настаивать и НЕ взбивать миксером!). Выпекать на средней температуре (~180С) до легкого зарумянивания. ~20 мин. Пирог как правило расслаивается во время выпечки: манка оседает на дно, а жирные компоненты всплывают и остаются мягкими как пудинг. Эдакий корж с кремом."
Помощь
Участники
Календарь
Я ездила в Самарканд, сегодня вернулась. 
