я прошу прощенья. У меня впечатление, что я потерялась, но насколько мне известно, то мамалыгу готовят из кукурузнои крупы. Но тут я как не искала, ничего подобного не нашла. Может я чего то не поняла?

Кто то спрашивал ещё насчет Тупперваровского силикона - НЕЛЬЗЯ ОДНОЗНАЧНО! И я думаю, что любой силикон в гриле нельзя. То что с ним не случилось ничего видимого в первый раз это не показатель. Силикон очень быстро придет в непригодность если его использовать в гриле.
А вот какую еще посуду можно использовать - этот вопрос мучает и меня. У нас аэрогриль недавно, пока мы мало что там делали. Но курица получается изумительная, лучше чем в духовке. Очень сочная.
Вопрос к тем кто пользуется давно - какую посуду вы используете?
Тут писали про горшочки - правда их можно там использовать?

да в комбайне очень удобно делать майонез т.к. масло через воронку можно вливать тонкой струйкой и одновременно взбивать.

У меня есть Ультраплюс 5л и Ультраплюс-лазанья 3,5л, но они для микроволновки слишком большие. Поэтому я все равно хочу Микроплюс, но вот тоже пока не решила какой . А Ультраплюсом я очень довольна.

Вообще к этой штучке прилагается бумажка-инструкция и там написано как готовить, но видимо у вас она потерялась)))
Процесс приготовления выглядит так:
Возьмите чищеный картофель и натрите тонкие ломтики при помощи тёрки-нарезки из серии "Весёлый кулинар" (если я не ошибаюсь, то в России она так называется) или при помощи универсального ножа для овощей, он как раз делает такие тонкие ломтики (ножом так тонко не нарежешь), затем в миске смешайте соль, приправы по вкусу и раст. масло. Кладем туда нарезаный картофель, хорошо перемешиваем, чтобы картошка равномерно покрылась масляной смесью. Подготовленный картофель выкладываем в форму и ставим на полную мощность минут на 7-8. Готово. У меня тоже такая штука есть и дети обожают этот картофель. Хоть чипсы в общем не есть полезный продукт, но всё-таки те что в пачке я считаю вреднее, там ведь всякая химия и консерванты, а это так сказать Hand Make.
deliza продолжайте в том же духе. Ваши рецепты как раз в тему. Ведь на ваших фото и в комментариях как раз видно, какая Туппер-посуда использовалась. Ведь очень многие кто имеет посуду не всегда имеют представление как её можно использовать. Мы в эту тему заходим именно за рецептами и идеями.
Ждём новых шедевров)))

Мне недавно тоже попался очень простенький рецепт мороженого в комбайне "От Шефа". Правда я бы назвала его Крем-брюле, больше на него похоже.
Замороженные ягоды перемолоть с сахаром в комбайне, затем влить туда жирные сливки (лучше 35%) и ещё раз хорошенько перемолоть. Потом раскладываем в креманки и готово. Не надо замораживать, т.к. ягоды были замороженые, то он слегка холодный. Детям очень понравилось. Очень хорош этот рецепт для малышей, чтобы они настоящим мороженым горлышко не застудили.

А вообще, девочки, кто может поделиться ещё рецептами для комбайна "От Шефа". Буду премного благодарна)))

просто на тарелку кладу, чтобы не кувырнулся кочан и так его готовлю. Мы ж его не варим, он и так прекрасно готовится, за счёт микроволн. Ведь известно, что излишняя влага препятствует быстрому приготовлению в микроволновке.

да, надо попробовать )))
а про микроволновку я предложила потому, что таким образом я подготавливаю капусту для голубцов. Беру кочан, вырезаю кочерыжку и на средней мощности минут на 10 в микро. Даём подостыть и разбираю на листья. Капуста получается эластичная, но не разваливается т.к. часто бывает при варке. Ведь иногда случается когда варишь в кастрюле, что крайние листья сварились, а внутри сырые. а ведь мы их потом ещё варим в виде голубцов ,вот и получается, что может развариться.
А в микро кочан прогревается равномерно и снаружи и изнутри. Я даже цветную капусту так обрабатываю, когда хочу в панировке жарить.

а что не понравилось? А мне очень нравится, удобная штука и хорошо, что к ней подходит лоток для замораживания, пельмешки (или равиоли) прямо туда падают и в морозилку.

Вот например такие, а вообще можно с начинками и тестом эксперементировать, а сладкие можно делать из слоёного теста, внутрь класть кружочек банана и на него маленький кусочек белого шоколада и выпекать в духовке, получаются такие вкусные закусочные пирожные)))

Могу поделиться опытом проведения ДР. У нас есть такая тема презентации - детское ДР. Когда мы совмещаем приятное с полезным. Я тоже проводила такую презентацию. Гостей было - 6 детей и 6 взрослых. Мы готовили: "Осьминожков" из сосисок, "Камыши" из фарша, картофельное пюре, плюшки с пиццевой начинкой, "Селёдку под шубой", салат "Снежная Юрмала", торт-желе. Весь праздник обошёлся в 300 крон (около 20 евро). Все блюда готовились при помощи Тупперваре. Желейный тортик делали по рецепту Татьяны Войка из Тарту.

Приходить могут все желающие, вход свободный. Будет интересно как всегда , а гостей обычно ждут ещё и сюрпризы .


Хочу ещё предложить вам рецепткик салата "Снежная Юрмала", его нас учили готовить на одном из наших собраний (т.к. у нас там проводятся не только интересные беседы, но и мастер-класс). Этот салатик очень хорошо подходит для презентаций комбайна от Шефа.

Рецеп салата "Снежная Юрмала"

Продукты: 0,4 кг свежей цветной капусты, 200г сыра, 3 варёных яйца, 200г крабовых палочек, 200г майонеза (я ещё добавляю паприку, тогда салат выглядит немного поярче)
Приготовление: разобрать капусту на соцветия, промыть, высушить и выложить в кухонный комбайн, измельчить, там же измельчить крабовые палочки. Высыпать в миску и добавить тёртый сыр. Яйца нарезать кубиками через яйцерезку или также измельчит в комбайне (дело вкуса), выложить к другим продуктам. Добавить майонез и все перемешать. Выложить массу в желейную форму "Подсолнух", чтобы придать красивую форму, дать постоять под крышкой 5-10 минут в холодильнике, затем перевернуть на блюдо, украсить и можно подавать.