| 25 последних сообщений пользователя Люсинда |
| 07.05.2009 21:24 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-24 ] |
Здравствуйте!
Девочки у меня опять УПС.... 
Поставила варить тыквенную кашу с пшеном и рисом, одно но...первый раз ставила на ночь была с утра обалденная, а сейчас поставила сразу на варку....
долгожданный пип.... открываю крышку......а там отдельно рис, отдельно пшено и отдельно молоко...все сырое, как будто и не варилось...молоко тока горячее...что за чертовщина???  поставила еще раз на режим молочная каша..... |
| 19.04.2009 19:09 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-22 ] |
Iraida
да я уже нашла ответ, расстроилась, думала если стакан поменьше то стаканами все мерь и никаких пересчетов не нужно...ну ладно пошла дальше на 0,6 множить  |
| 19.04.2009 18:54 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-22 ] |
Девочки скажите пожалуйста у вас в больших МВ какие стаканы по емкости, мне кто-то писал что большие... а я тут свой от маленькой посмотрела - 160 мл (максимум 180 мл).
если у меня меньше, то я ведь могу и не пересчитывать, чем я со всеми рецептами занимаюсь, а сразу в пропорциях своего мультстакана мерить... 
идея фикс не прошла. УЖЕ НАШЛА ОТВЕТ! такой же. |
| 18.04.2009 17:50 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-22 ] |
| цитата:: (Gven @ 18.04.2009 - 17:47) | Люсинда
если огонек на старте горит, то она готовит, с того же места. Многие мультиваровцы в процессе работы слышать тихие щелчки-- переключение реле. По ним можно точно определить, готовит ли мультя. |
нииии...щелчков не слышно совсем, она вообще бесшумно работает - я даже по началу с утра бегала смотреть не брак ли подсунули...огонек красный горит и тишинааа.... уже привыкла )))) вот если пар выпускает - тады слышно - а так ни-ни. А завершилось всё удачно, я выше отписалась  |
| 18.04.2009 17:35 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-22 ] |
| цитата:: (Juliya @ 18.04.2009 - 17:33) | | цитата:: (Люсинда @ 18.04.2009 - 19:18) | ААААА  муж выключил мультю из розетки в середине готовки на режиме плов..... я заметила минут через 5 включила, вроде стрелочка на плове стоит.....
и что теперь с моим пловом будет?  |
Люда, если до конца программы оставалось 5 минут, это значит, что плов почти готов)) ты его попробуй - если готово, то и ладно, отключай и кушайте. если же сыровато - тогда повторно включай "плов"
|
Вряд ли до конца так мало осталось..поставила сравнительно недавно и обратного отсчета еще не было.... крышку не открываю - боюсь сбить программу...вдруг она каким то чудом запомнила и начала с того же места....  | цитата:: | | З.ы. прочитала твое добавление - при кратковременном отключении программа сохраняецца, т.ч. она продолжила варить с того места, на котором остановилась))) |
надеюсь на это.... УФФФ...пропищала, полезла открывать - УСЁ великолепненько, рис рассыпчатый, мясо даже поджарилось снизу, немного соли не хватало, досолила и остаивла на подогреве минут на 15 думаю не повредит ))) Вот умная кастрюлька  5 минут из розетки выключена была и надо ж запомнила |
| 18.04.2009 17:31 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-22 ] |
нет не щелкает, варит как и до этого - стрелка на режиме плов, красный огонек на старте.
при чем старт я не нажимала, включила в розетку...а она сама указала плов и огонек горел.... вот теперь и думаю заново начала или с того места откуда прервали |
| 18.04.2009 17:18 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-22 ] |
ААААА муж выключил мультю из розетки в середине готовки на режиме плов..... я заметила минут через 5 включила, вроде стрелочка на плове стоит.....
и что теперь с моим пловом будет? |
| 18.04.2009 10:57 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-22 ] |
| цитата:: (Juliya @ 18.04.2009 - 10:45) |
Вот здесь очень много написано про супы, и про варку бульонов в мульте, надеюсь вам это поможет |
так я оттуда и взяла рецепт супа...предварительно все перечитав, остановилась именно на нем...
Видно не тот рецептик выбрала, и ведь даже не ёкнуло что час тушения стоит, хоть и читала про длительное тушение супов выше.....думала может если без костей да 20 минут обжаривала на выпечке, всё нормально будет
|
| 18.04.2009 10:06 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-22 ] |
ну у меня ж опыта нет, а в рецепте как было написано так и сварила..... |
| 17.04.2009 21:41 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-22 ] |
дотушила еще час..... боюсь крышку открывать, вдруг там не вермишель уже а черте что.... эх, ну может мясо хоть помягче стало
открыла.... вермишель выросла в 2 раза..этакие спагетти, мясо помягче, но не тает чего то с выпечками у меня лучше получалось...прийдется с супами на кастрюльки опять переходить |
| 17.04.2009 20:29 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-22 ] |
| цитата:: (lusek @ 17.04.2009 - 20:12) | Люсинда
| цитата:: | | Ну и что я не так сделала? или руки не оттуда выросли |
Сколько по времени ты варила суп?
|
как в рецепте - 20 мин. на выпечке и час...на тушении ... через 40 мин. открывала крышку досыпала вермишель  ну и что - включать сейчас тушение еще на час..или уже поздняк метаться |
| 17.04.2009 20:03 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-22 ] |
| цитата:: (Kudrika @ 17.04.2009 - 19:53) | | Чем меньше воспитания, .... |
Камень надеюсь, не в мой огород?  А теперь по делу... сварила суп по рецепту с этого форума. ЗДЕСЬ Грудка куриная, картофель, мелкая вермишель...вообщем сделала все по рецепту, но бульон мутный, курица жестковата... А читала что на режиме тушения и бульоны прозрачны и курицы во рту тают.... Ну и что я не так сделала? или руки не оттуда выросли |
| 16.04.2009 20:32 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-22 ] |
Гну
я и боялась печь по полной программе, т.к мультя маленькая.... спасибо Саше она просто спасительница для меня!!!!!
| цитата:: (Совпадение @ 16.04.2009 - 20:32) | | Девочки, ткните меня носом пожалуйста в рецепт картошки для ленивых я не помню нужно ли водичку добавлять капаюсь уже 40 минут и найти не могу |
|
| 16.04.2009 20:23 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-22 ] |
| цитата:: (Андреевна @ 16.04.2009 - 19:42) | Люсинда
Посмотри-ка СЮДА |
Андреевна, ты..ты.... мой ангел спаситель пАчему тут ПацАлуев нет чмоки тя - побежала делать!!!!! Дудочка спасибо!!! в будущем я это обязательно учту! |
| 16.04.2009 19:08 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-22 ] |
| цитата:: (Макар @ 16.04.2009 - 18:58) | | Люсинда , а вроде бы пару страниц назад тебе Саша - Андрееана уже всё объяснила, м даже пропорции дала, или я ошибаюсь? |
да был совет на все рецепты...умножить на 0.6 но здесь дан рецепт для духовки, кто делал в мульте брал стакан от ХП. и к сожалению моего опыта (однодневного) не хватает, чтобы все выложить на глазок, поэтому и спросила лишний раз. извините за беспокойство. |
| 16.04.2009 18:43 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-22 ] |
Девочки назрел вопрос....кто-нибудь Шоколад на кипятке в маленькой мульте делал?
(-2 стакана муки
-2 ст. сахара
-2 яйца
-1.5 ч.л. соды
-1.5 ч.л. разрыхлителя
-6 ст.л. с горкой какао
-1 стакан молока
-1 ч.л. ванильного сахара
-1/3-1/2 стакана растительного масла
-1 ст. кипятка)
если это все мерить стаканом из мульти можно оставить в таких пропорциях, или много для неё будет? или лучше взять простой стакан и поделить все наполовину  |
| 16.04.2009 09:17 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-22 ] |
| цитата:: (Андреевна @ 15.04.2009 - 16:22) | Андреевна
2,5 делим на 4,5 получаем 0,6. Т.е. все ингридиенты умножаем на 0,6. Вот и вся хитрость. |
Спасибо большое Андреевна. Я вчера начала с гречки, на сегодня. Проверила работоспособность мульти. Вроде всё оки сегодня займусь с простенького - шарлотки, а далее уже будем усложнять если вопросы появятся, конечно спрошу, даже не сомневайтесь  |
| 15.04.2009 15:02 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-22 ] |
Добрый день! Принимайте к себе еще одну обладательницу Мульти.
Но так как в продаже не было больших, купила маленькую, сил ждать больше нет.
Ну и сразу вопрос созрел.
Как я понимаю, тут рецепты выложены для объема 4,5 л - как их адаптировать на маленькую мультю. поделитесь пожалуйста, особенно выпечка интересует, потому как в некоторых источниках нашла адаптированные рецепты на 2,5 и там с оригинальными рецептами как то не понятно продукты делят...я бы сказала деление не на 2, это точно.
Помогите пожалуйста чайнику. Уж больно мужа сегодня хота удивить, а впросак попадать не хота .... |
Помощь
Участники
Календарь
