oksanchikmag

Статистика активности
Всего полезных сообщений 73
( 0.01% всех сообщений форума )
Спасибок 0
Комментариев к рецептам 0
Сообщений в день
Последний визит 01.02.2013 12:28
Регистрация 22.03.2009
Наибольшая активность в Архив
72 сообщений в этом форуме
( 99% всех активных сообщений пользователя )
Часовой пояс пользователя 19.10.2017 - 05:43
Связь
E-mail Отправить
Integrity Messenger Нет информации
Имя в AIM Нет информации
Номер ICQ Нет информации
Имя в Yahoo Нет информации
Имя в MSN Нет информации
Личное письмо Отправить
Информация
Вебсайт Нет информации
Дата рождения Нет информации
Место жительства Нет информации
Увлечения Нет информации
Личные данные
Группа Пользователи
Статус Нет информации
Аватар
Подпись
25 последних сообщений пользователя oksanchikmag
12.03.2012 11:30 Рецепты [ На кухне с Tupperware-8 ]
deliza, Конечно нужны. Я тоже к лету всегда сажусь на диету.

10.02.2012 23:25 Архив [ На кухне с Tupperware-7 ]
deliza делаю по твоему рецепту шоколадно-банановый кекс. В рецепте не указано когда добавлять масло. Добавила вместе со сметаной. Жду когда пропечется. Спасибо за рецепты, уже делала селедочку в горчичном соусе и оладьи из куриного филе. Вкусненько...
05.02.2012 22:51 Архив [ На кухне с Tupperware-7 ]
deliza с возвращением!!! Спасибо за ваш труд! Люблю готовить по вашим рецептам.
Я рада что вы теперь с нами.
21.08.2010 00:42 Архив [ На кухне с Tupperware-7 ]
цитата: (Гну @ 28.07.2010 - 15:58)
рецепт баклажан от Джейми Оливера

Света, попробовала сделать этот рецепт. Не оторваться! Супер!
Для тех кто любит баклажаны советую попробовать.
12.07.2010 22:00 Архив [ На кухне с Tupperware-7 ]
Гну
Света, теперь я тоже думаю что проблема в дрожжах. Брала сухие Сафмомент. Теперь куплю живые. Надеюсь прокола не будет.
Хлебушек у тебя получился просто прелесть.
11.07.2010 18:56 Архив [ На кухне с Tupperware-7 ]
цитата:: (Гну @ 27.06.2010 - 20:35)

сначала делаем тесто-закваску:
125 гр. пшеничной хлебопекарной муки

Света, ещё вопросик. 125 гр. муки для стартера- это объём или масса? А то поставила я тесто стартер комочик получился туговатый т.е. крепко замешанный, брала 125 грамм муки (пол сита от тапаве). Второй день стоит в холодильнике, чуть-чуть поднялся, но форма шарика так и осталась. У тебя на фото жидковатое тесто и увеличилось прилично. Теперь думаю или муки много, или дрожжи плохие?
08.07.2010 18:03 Архив [ На кухне с Tupperware-7 ]
Гну
Спасибки, буду пробовать.
Ой. Забыла спросить. Дрожжи только в спелое тесто кладешь? При замесе опары больше не добавляешь?
08.07.2010 17:42 Архив [ На кухне с Tupperware-7 ]
цитата:: (Гну @ 27.06.2010 - 20:35)

И так, сначала делаем тесто-закваску:
125 гр. пшеничной хлебопекарной муки
2,5 гр.прессованных дрожжей (я брала 3 грамма)
2,5 гр. соли (3 гр.)
85 мл воды

Света, а 25 грамм от этой массы -это сколько? Извини, весы ещё не приобрела. А уже хочется попробовать.
И далее по рецепту, ты отбираешь 200 грамм опары для следующего замеса или нет?
27.06.2010 01:15 Архив [ На кухне с Tupperware-7 ]
Гну
Света, а какой рецепт хлеба у тебя самый любимый?
11.05.2010 10:36 Архив [ На кухне с Tupperware-7 ]
цитата:: (Гну @ 9.05.2010 - 18:15)
Надеюсь, в ближайшие несколько дней она появится на форуме.
Соскучились мы по её рецептам.

Совсем сникли мы без Делизы. Что-то я перестала своих удивлять...А уже так хочется что-то вкусненького. Делиза возвращайся!!!
02.02.2010 18:43 Архив [ На кухне с Tupperware-7 ]
deliza, как люблю я по вашим рецептам готовить. М-м-м... Всегда вкусно.
19.01.2010 23:09 Архив [ На кухне с Tupperware-7 ]
Гну
Света спасибо. Такого типа я и присматривала. Где-то читала отзывы, были не плохими.
17.01.2010 22:31 Архив [ На кухне с Tupperware-7 ]
Гну
Света, а что за тестораскаточная машинка и какой фирмы, электрическая или ручная? Я тоже себе присматриваю, но определится пока не могу, что мне бы подошло.
12.01.2010 23:51 Архив [ На кухне с Tupperware-7 ]
цитата:: (deliza @ 12.01.2010 - 16:47)
добавляем сушеные помидоры

Я сушеные помидоры нашла в "Метро". Они входят в состав Итальянской приправы. Вкус изумительный. Я её теперь везде добавляю.
Её состав: сушеные томаты, чеснок, паприка, кориандр, лук, орегано, базилик, перец, перец душистый, куркума.
Всем рекомендую.
11.01.2010 23:20 Архив [ На кухне с Tupperware-7 ]
Вау! Опять вкусности. Плакала моя фигура.
Всех с прошедшими праздниками и наступающим старым Новым годом!
13.12.2009 15:38 Архив [ На кухне с Tupperware-6 ]
deliza
Попробовала "ВИТАМИННУЮ ЗАКУСКУ ИЗ МОРКОВИ С ТВОРОГОМ И ЧЕСНОКОМ". Вкуснооо.
01.12.2009 13:30 Архив [ На кухне с Tupperware-6 ]
Для заморозки лучше охлаждающие лотки, акваконроли не предназначены для морозилки. Акваконтроли как контейнеры для холодильника или хранения в шкафу, если вам нужен влагонепроницаемый контейнер. Если герметичная крышка не нужна, то можно использовать и компактусы.
В отличии от круглых контейнеров прямоугольные более компактные и занимают меньше места и более эргономичные.
30.11.2009 12:30 Архив [ На кухне с Tupperware-6 ]
цитата:: (VEERA @ 30.11.2009 - 01:23)
Готовить в последнее время не для кого.

Как не для кого? А дети 5 и 13 лет (судя по ленточке). Они самые благодарные поедатели всего вкусненького.
27.11.2009 22:13 Архив [ На кухне с Tupperware-6 ]
цитата:: (Glicinya @ 27.11.2009 - 19:24)
А пока сделала с этим майонезом что-то типа куриного дипа

С какими специями?
27.11.2009 01:35 Архив [ На кухне с Tupperware-6 ]
Несколько раз набирать пришлось. И удача улыбнулась.
24.11.2009 11:30 Архив [ На кухне с Tupperware-6 ]
Гну
У меня дети тоже пьют: сок 1апельсина+сок 1лимона+ сахар + вода с газом или без. Делаю в большом миксере. Вкуснее любой Фанты и сплошные витамины.

Musica
С молоком мы еще не пробовали. Спасибо. Попробуем.
17.11.2009 00:44 Архив [ На кухне с Tupperware-6 ]
deliza О-О-О... ohmy.gif Ура-а-а, Вы опять с нами. Очень рады. wink.gif Надеюсь теперь пойдете быстрее на поправку. Мы Вас все с нетерпением ждали (домочадцы, коллеги, соседи и т.д. и т.п.) wub.gif

14.11.2009 19:51 Архив [ На кухне с Tupperware-6 ]
Viroza
Я бы купила Ультраплюс овальную. Она как раз в Микро вставляется. И для духовки использовать можно. Я в ней готовлю гороховую кашу с копчеными колбасками в духовке. В микро только разогреваю и рис в рисоварке готовлю.
01.11.2009 22:38 Архив [ На кухне с Tupperware-6 ]
Гну
Спасибо. Обязательно попробую. Я вот тоже с недоверием отношусь к покупным майонезам.

Mila1
Спасибо. Развеяла мои сомнения.
01.11.2009 11:57 Архив [ На кухне с Tupperware-6 ]
Mila1
Я рецепт нашла. Но там дрожжи для брожения ставятся на всю ночь. blink.gif
Я вот и думаю: с нашей посудкой ты тоже так делала или нет?


[ page time generated: 0.0362 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>