| 25 последних сообщений пользователя Solnushko |
| 28.03.2010 19:27 Мультиварка [ Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 10 ] |
swema
Света, потряные пироги!! Захлебнулась слюной  Пирожки моей мечты, именно такими я их себе представляю в грезах  Расскажите как готовили... 
А моя маковая завитушка получилась вкусной ,но почему-то плохо поднялась, всего на половину ведерочка, и по ощущениям тесто плотновато...Может воды много?  |
| 25.03.2010 18:17 Мультиварка [ Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 10 ] |
| цитата:: | | Светик,неа,совсем не обязательно.Я его просто провариваю в молоке .. |
Кроша Инна, мерси  , а то я уж думала, неужто бежать кофемолку покупать  |
| 25.03.2010 14:19 Мультиварка [ Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 10 ] |
Всем здравствуйте! Давненько не заглядывала 
Решилась тут на маковую завитушку, назрел вопрос. Обязательно ли мак перемалывать? А то у меня ни блендера, ни кофемолки, ни мясорубки нет. В чем его молоть тогда?  |
| 05.05.2009 11:04 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-23 ] |
Кроша
Инн, мы с тобой коллеги  Я тоже с подружкой в Хургаде была..в Жасмине) Там очень здорово. Пляж - песочек ,самый лучший из трех отелей. номер у нас был у самого пляжа - рядом с диско, очень удобненько. нам очень понравилось. конечно Али-Баба более шикарный что-ли, но и более шумный, Жасмин уютнее и тише, наверна номера попроще. а ходить кушать можно во всех трех отелях )
|
| 04.05.2009 17:10 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-23 ] |
Люсь, у меня мука не намокала  , я туда еще жидкости плюхнула и перемешала...
А вот хлебушек у мя хорошо получился |
| 29.04.2009 11:43 Мультиварка [ Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 5 ] |
Кроша
Инн, по рецепту от Андреевны. А сам хлебушек вкусный, даже без всего  |
| 29.04.2009 00:25 Мультиварка [ Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 5 ] |
а у моего горчичного верх треснул  |
| 18.04.2009 19:20 Мультиварка [ Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 5 ] |
| я тоже криворучка испеклись мои уродцы.....толком так и не поднялись, все потрескались... и помадки не хватило Вкусные конечно, но плотные, не похожи на кулич, больше как кекс... |
| 18.04.2009 16:07 Мультиварка [ Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 5 ] |
так а скока мне тогда еще ждать? Или уже ставить в духовку?
|
| 18.04.2009 15:55 Мультиварка [ Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 5 ] |
| понятно...лан, посмотрим что получица. Ир ,а ты верх кулича бумагой или фольгой закрывала? |
| 18.04.2009 15:49 Мультиварка [ Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 5 ] |
| хелп! у меня стоит венское тесто в формочках, уже с час..и ничего не поднялось... Все пропало ?? |
| 18.04.2009 00:19 Мультиварка [ Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 5 ] |
| ЛАРА74 пасиб, значит не буду замачивать..а то вдруг еще с них краска слезет |
| 17.04.2009 22:44 Мультиварка [ Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 5 ] |
ЛАРА74
какие красавцы 
фсе!! Буду из венского делать..(там желтки тереть ненада  ) А то сегодня помадку месила ложкой - руки отваливаются
А цукаты нада вымачивать или нет? |
| 17.04.2009 22:03 Мультиварка [ Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 5 ] |
девочки, расскажте про вкус венского кулича, ну пжста  Он на что похож? Я уже совсем с ума сшла, не знаю по какому рецепту печь 
А помадку (мастре класс Тортыжки) уже сваяла  |
| 17.04.2009 20:35 Мультиварка [ Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 5 ] |
| а если передержать опару в мясоедовском?? ниче не получится? (вдруг просплю) |
| 17.04.2009 17:21 Мультиварка [ Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 5 ] |
| для кулича по мясоедовски, если его на 500 гр муки делать, лучше брать 2 или 3 яйца? |
| 17.04.2009 15:51 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-22 ] |
| девочки, как вы думаете реально растереть 200 гр сахара и 2 или 3 желтка?? Или без блендера лучше не заморачиваться? |
| 17.04.2009 13:01 Мультиварка [ Готовим к праздничному столу ] |
Мейта
а лепестки чем вырезала? У меня формочек спец. нету..
А как это приклеивать каждый лепесток?
Я вот тоже по нету лажу, смотрю как розы лепить, собираю информацию везде где могу |
| 17.04.2009 11:26 Мультиварка [ Готовим к праздничному столу ] |
Мейта
спрошу здесь (Галь, тока тапками не кидайся пжста ) а ты как розы лепила?? (дабы не засорять эфир, ответь мне пжста в болтушку) |
| 16.04.2009 23:02 Мультиварка [ Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 5 ] |
девочки, а кулич из венского теста похож на "настоящий" кулич??
Или он больше как кекс? Я уже совсем запуталась по какому рецепту печь |
| 15.04.2009 22:57 Архив [ Украшение Тортов-34 ] |
innok
спасибо! Я просто никогда мастикой не занималась (торты тож не пекла), но форум заразил жутким желанием сотворить что-нить красивое бабушке на др. Захотелось тортик с драпировкой, попался на глаза этот. А из того же куска что и покрытие - это сложно? |
| 15.04.2009 20:37 Архив [ Украшение Тортов-34 ] |
девочки - умелецы, расскажите как сделать складочки как на этом тортике?
 |
| 15.04.2009 20:20 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-22 ] |
Gven
пасиба за метод растирания желтков вилкой
так, значица для выпечки кулича - на дно плошку с водой и опрыскивать в процессе жарки...а сколько градусов должно быть?? (примерно) И если печь большой и несколько маленьких, то их в один заход в духовку ставить, или сначала большой потом маленькие, и ели все вместе, то маленькие раньше вынимать? |
| 15.04.2009 17:20 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-22 ] |
Моргана
Ира, а ты во влажной духовке пекла или нет? Я так поняла, что там (в духовке) должен быть пар... |
| 15.04.2009 14:59 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-22 ] |
Gven
спасибо, вилкой, ага, понятно. 
А это долго будет? Вилкой, то? |
Помощь
Участники
Календарь
