| 25 последних сообщений пользователя Водолейка |
| 09.11.2008 17:53 Архив [ Курочка, цыплёнок, индюшка... ] | "Экзотическая курица в кофе"
надо:1 курица
3 /4 стакана кофе растворимого
1 /3 стакана кетчупа
3 столовые ложки соевого соуса
2 столовые ложки лимонного сока
2 столовые ложки винного уксуса
1 столовая ложка оливкового масла
2 столовые ложки сахара
Приготовление:
1.Курицу порезать на куски.
2.Приготовить соус:
смешайте в небольшой кастрюльке кофе, кетчуп, соевый соус, лимонный сок, винный уксус, оливковое масло и сахар, доведите до кипения и кипятите 5-10 минут.
3.Положите куски куры в огнеупорное блюдо, полейте соусом и оставте мариноваться на 2 часа.
Запекайте, не закрывая крышкой, в течение 1 часа при температуре 160 градусов, время от времени поливая соусом.
4.Сие блюдо готово.
Попробуйте очень вкусно.
Сделала второй раз из цело куры. До этого делала из грудинки. Ну ,что вам сказать, суппппер. Из грудинки вышло немного суховато, а эта сказка.[quote] | | 09.11.2008 13:04 Технические вопросы [ Тема для Проб и Ошибок. ] | Привет всем. Я недавно на этом сайте. Хотела поделиться рецептом с картинками, но чего то немогу понять, куда заходить, чтоб оставить рецепт.  |
|
Помощь
Участники
Календарь
