chatte

Статистика активности
Всего полезных сообщений 231
( 0.03% всех сообщений форума )
Спасибок 0
Комментариев к рецептам 33
Сообщений в день 0.1
Последний визит 19.01.2012 16:54
Регистрация 16.09.2008
Наибольшая активность в Архив
112 сообщений в этом форуме
( 48% всех активных сообщений пользователя )
Часовой пояс пользователя 16.08.2017 - 19:14
Связь
E-mail Отправить
Integrity Messenger Нет информации
Имя в AIM Нет информации
Номер ICQ Нет информации
Имя в Yahoo Нет информации
Имя в MSN Нет информации
Личное письмо Отправить
Информация
Вебсайт Нет информации
Дата рождения Нет информации
Место жительства Север-Юг
Увлечения Нет информации
Личные данные
Группа Пользователи
Статус Нет информации
Аватар
Подпись
25 последних сообщений пользователя chatte
26.10.2011 14:23 Рецепты [ Рецепты С Гк, Которые Вас Потрясли ]
Харчо от Кутовой Ирины http://www.good-cook.ru/proth/proth_034.shtml
Крылышки куриные к пиву от Кутовой Ирины http://www.good-cook.ru/salat/salat_031.shtml
Ну и есть просто шикарные рецепты консервации. Спасибо ГК!
22.10.2011 22:41 Архив [ На кухне с Tupperware-7 ]
Девочки, мне тут сказали, что есть у этой фирмы какая-то приспособа для приготовления компота. Типа заливаешь фрукты-овощи кипяточком, ждешь и вуаля - суперский компот готов.
Я с данной фирмой не знакома вообще, поэтому прошу сильно ногами за глупый вопрос не пинать rolleyes.gif
22.10.2011 17:15 Рецепты [ Домашнее Консервирование-5 ]
Девочки, пишу, может кому пригодится информация.
Делала в том году на пробу довольно уже известный здесь рецепт "Баклажаны в аджике от Viki" http://forum.good-cook.ru/topic81s120.html...indpost&p=15288. Рецепт понравился, но толи сорт баклажан был неудачный, толи руки у меня кривые, но в итоге баклажаны вышли несколько сыроватыми. Поскольку они настоялись в банке прилично, то все съели, никто слова не сказал. Это замечание муж сделал, ну а я его запомнила ph34r.gif
В этом году, я решилась на эксперимент. Точнее, эксперимент получился сам. Было куплено и нарезано кружочками слишком много баклажанов для "Огонька". Надо было куда-то деть уже нарезанные колечки. Решила реализовать "Баклажаны в аджике". Помятуя о прошлогодней неудаче, сделала немного по другому. Закидала колечки в духовку сразу на несколько протвиней, а потом, когда они стали немного подвяленными, уже и сгрузила их в кипящую массу, как и требовалось в рецепте.
Дело было в августе. На днях открыла баночку на пробу. Обаденно вкусно biggrin.gif Я даже не ожидала такого результата. Думаю, что на следующий год я не буду морочиться с "Огоньком", а наделаю этот рецепт (со своею корректировкой) rolleyes.gif
11.07.2011 10:59 Бытовые вопросы [ Ветчинница ]
Гранта , очень забавная. Я уже с ней сжилась душа в душу smile.gif
11.07.2011 10:57 Рецепты [ Разыскивается рецепт - 13 ]
Девочки, подскажите мне такую вещь. Назначили диету, там можно творог, например, в виде паровой запеканки или суфле. Что это? А главное, пароварки у меня нет, есть такая железная штука с дырочками, надеваемая на кастрюлю. Как мне приготовить эту загадочную запеканку с использованием этой железяки? blink.gif Еще и так, чтобы съедобно получилось. Утопия?
21.06.2011 00:21 Бытовые вопросы [ Ветчинница ]
МаДаМа
и сама жестянка после духовки отмылась намного лучше, чем после кастрюли. Хотя выглядела намного страшнее из-за прижарившегося сока. Завтра сделаю еще порцию. Попробую замариновать курицу в специях
20.06.2011 16:27 Бытовые вопросы [ Ветчинница ]
МаДаМа , я один раз делала в кастрюле, один в духовке. Результат мне показался однофигственным, только в кастрюле воды надо много, а в духовке - электричества. Поскольку воду питьевую мы покупаем, а носить баклажки мне лениво, то буду делать в духовке, т.к. электрическая энергия сама в дом заходит biggrin.gif
19.06.2011 14:06 Бытовые вопросы [ Ветчинница ]
Все-таки купила я это устройство. Пока пробовала пару раз всего. Результатом очень довольна. На выходе получается что-то вроде прессованого мяса или рулета. Можно и так на бутерброды положить, можно на сковородку кинуть, сверху яйцом залить, можно в салат покрошить. В общем, полная замена обычной колбасе. Только гарантировано без вредных добавок
07.05.2011 16:55 Бытовые вопросы [ Концентрированная бытовая химия: за и против! ]
varyaermak , у меня порошок-концентрат и ополаскиватель. Сыплю меньше, чем обычно. Покупалось не из-за концентрированности, а из-за того, что нравится качество.
Насчет всего остального даже не знаю. Зубная паста-концентрат? Нафих? Не вижу резона blink.gif
24.04.2011 10:59 Рецепты [ Разыскивается рецепт - 13 ]
homyak
Да я только вчера огорчилась очень сильно, хоть плачь. А сейчас нарезала свой куличик убогонький и пью с кофе. Вкусный, только вот видок подкачал сильно. Будет для внутреннего употребления.
А с тестом я и не морочилась, хлебопечка дает гарантированный результат biggrin.gif . Надо было мне в ней и выпекать, а не начинать самодеятельность с духовкой.
А вот эту белую штуку:
цитата:
2 белка+1 стак. мелкого сахара или пудры+лимонный сок, около 1 ст.л.
реально вилкой взбить? А то у меня один кулич более-менее вышел, думаю его хоть крестным отнести.
23.04.2011 22:15 Рецепты [ Разыскивается рецепт - 13 ]
Klyukva, homyak, спасибо. С кефиром завтра поколдую. А вот штука для куличей не понадобилась. В лучших традициях моего дурдома куличи получились достойные. Достойные раздела "Кривые ручки живы" sad.gif
Пойду завтра в магазин, куличи покупать.
Про яйца вообще промолчу blink.gif Не мой сегодня день
23.04.2011 17:56 Рецепты [ Разыскивается рецепт - 13 ]
У меня 2 вопроса. Оба простые, но на поиск времени нет совсем sad.gif С одной стороны деть, с другой куличи smile.gif
1. куда можно приспособить кефир сладкий и обычный (с молочной кухни)? Может есть простые печеньки на кефире?
2. как сделать такую белую штуку, которой мажут сверху куличи?
20.04.2011 20:39 Рецепты [ Разыскивается рецепт - 13 ]
Ежик , спасибо. Действительно, простой как дверь в военкомате. Возьму на заметку.
Но хотца именно печенек, чтобы лежали долго.
20.04.2011 20:36 Бытовые вопросы [ Мои помощники в хозяйстве, порошки, моющие средств ]
цитата: (StaGri @ 18.04.2011 - 17:24)
цитата:
Никель и кобальт в средствах для посуды? "Норильский никель" работает на произ-во "Фейри"А мужики-то не знают... (с)

chatte Не придирайтесь, "мопед не мой". Но существует такая информация. tongue.gif

А подумать? Мало ли какая информация существует. Вон Грабовой объявил себя богом и планировал заняться воскрешением. Тоже информация. Но фильтровать-то полученную лапшу надо.
16.04.2011 17:35 Рецепты [ Разыскивается рецепт - 13 ]
anna100 , боюсь, что розмарин и мед не частый гость в моем доме smile.gif
16.04.2011 17:21 Бытовые вопросы [ Мои помощники в хозяйстве, порошки, моющие средств ]
цитата: (StaGri @ 14.04.2011 - 11:53)
Содержащиеся в средствах для мытья посуды тяжёлые металлы (никель, кобальт и хром) при попадании в организм человека в течение длительного времени могут привести к раковым заболеваниям.

Никель и кобальт в средствах для посуды? "Норильский никель" работает на произ-во "Фейри" ph34r.gif А мужики-то не знают... (с)
цитата: (brunette @ 15.04.2011 - 18:30)
А если у вас не частный дом, а вы живете в мегаполисе, то по вашему не нужно думать, что вы льете в канализацию?
Куда потом попадает это вода? Она загряняет окружающую среду, ту среду, где мы с вами живем. И в последствии будут жить наши дети, внуки и т.д.

Очистные сооружения у нас ведь нигде не стоят, мы живем в средневековье.
Я так понимаю, что Вы ничего вредного в канализацию не льете. А во время болезни, после приема антибиотиков, в туалет ходите куда-то... в космос, наверное... Антибиотики ведь так вредны для живых организмов smile.gif
13.04.2011 20:35 Рецепты [ Разыскивается рецепт - 13 ]
Девочки, подскажите рецепт печенюшек простеньких а-ля "Гость на пороге".
13.04.2011 20:30 Бытовые вопросы [ Мои помощники в хозяйстве, порошки, моющие средств ]
StaGri, такую рекламу с названиями и ссылками модераторы на форумах обычно все равно убирают biggrin.gif
12.04.2011 16:07 Бытовые вопросы [ Мои помощники в хозяйстве, порошки, моющие средств ]
цитата: (StaGri @ 12.04.2011 - 11:50)
Не одинаков. Надо думать, чем пользуешься. Но понимать это начинаешь и задумываться, как часто у русских бывает, только когда что-то случится. Эти вещества портят руки, и не только. Попадая в организм, они ослаблают иммунитет. И здорово портят воду.

Стесняюсь спросить - Вы случайно не "Амвеем" банчите? Уж больно слоганы похожи.
08.04.2011 10:33 Бытовые вопросы [ Йогуртница ]
МаДаМа
эх... и Вы туда же biggrin.gif Похоже, я созреваю на покупку мультиварки
08.04.2011 10:32 Бытовые вопросы [ какую воду вы пьете? ]
Мы покупаем воду. Мыться-бриться-стираться - это из водопровода. Но в чайник и еду только покупная. Все хочу поставить фильтр, но сразу на кран, чтобы и зубы чистить и умываться нормальной водой. Затея не из дешевых sad.gif
06.04.2011 19:11 Бытовые вопросы [ Мои помощники в хозяйстве, порошки, моющие средств ]
цитата: (1anuta @ 3.04.2011 - 16:12)
А все названия веществ знакомы, и что за что отвечает вам понятно?

Ну как бы все можно в Интернете посмотреть. А по сути - состав практически всех средств практически одинаков. И от того, что я задумаюсь из чего оно сделано, состав не изменится smile.gif
цитата:
Участок свой маленький, и загрязнение его дешевой ядовитой химией может оказаться дороже во много раз, чем при использовании более дорогих, но безопасных средств.
В частном доме согласна, смотреть надо что в огород выливаешь. Но и безопасных средств в природе не существует. Менее агрессивные - да. Но безопасных... не зря же это называется ТБХ
03.04.2011 11:27 Бытовые вопросы [ Йогуртница ]
ziffa
А зачем кипятить пастеризованное молоко? Подогреть - да, согласна, но кипятить?
03.04.2011 11:25 Бытовые вопросы [ Мои помощники в хозяйстве, порошки, моющие средств ]
StaGri
А чего задумываться blink.gif Берете бутылку, переворачиваете и читаете состав. Вот и вся премудрость biggrin.gif
29.03.2011 08:59 Бытовые вопросы [ Жучки в крупе ]
polopok
Ёмаё, предупреждать же надо, прежде чем такие картинки в полный рост вставлять. Меня чуть кондратий не хватил sad.gif


[ page time generated: 0.0356 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>