| 25 последних сообщений пользователя Olga750 |
| 09.11.2009 21:57 Мультиварка [ Скороварка - сестричка мультиварки. ] |
Гну
Да,Свет,правильно, первые 5 мин под клапан, потом выпаривала жидкость, чтобы погуще было. |
| 09.11.2009 09:25 Мультиварка [ Скороварка - сестричка мультиварки. ] |
Гну
Нет, воды совсем не добавляла. Яблоки столько сока дали. А количество фруктов не замеряла. Все яблоки что были (ну, может быть 1,5-2 кг), клюквы пару горстей, сахар на глаз (надо пробовать). И все. Да, забыла еще написать, что первые 5 мин делала при закрытой крышке, а потом уже без крышки. |
| 08.11.2009 14:03 Мультиварка [ Скороварка - сестричка мультиварки. ] |
| Варенье из яблок и клюквы
За основу взяла рецепт варенья из брусники и яблок от JovStick, только изменила пропорции: яблок было много, а клюквы поменьше.
Нарезала яблоки, посыпала сахаром, засыпала клюкву и на 5 мин. в ручном режиме под крышкой. Но для меня немного жидковато, и я еще поставила на 10-15 минут (уже при открытой крышке). Получился джем.
Всем приятного! |
| 23.04.2009 09:57 Мультиварка [ Готовим к праздничному столу ] |
Королевский Салат.
Ингредиенты:
Кальмары 0,8-1кг
Яйца 6шт.
Крабовые палочки 1пачка
Красная икра 1банка
Майонез
Приготовление:
Кальмары отварить в кипящей соленой воде 5 мин.(если замороженные,то положить в теплую воду на 40мин).Очистить.Яйца и крабовые палочки порезать. Все смешать,заправить майонезом. |
| 22.04.2009 11:33 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-23 ] |
Андреевна
Спасибо! И Вам большое спасибо, я бы без Вас не решилась делать холодец в мульте. |
| 22.04.2009 11:21 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-23 ] |
Kudrika
Спасибо за добрые слова, Лена. Там была только говядина, с большой мозговой косточкой. Думала не застынет, т.к. без свиных ножек, но сама удивилась, что получился. Муж у меня любитель холодца, почти один все съел.
P.S.Я так давно не выставляла никакие рецепты на форум, а тут выставила и теперь не могу найти свой холодец. ОБИДНО! То его все перемещали, а теперь вообще нет.Удалили что ли? |
| 20.04.2009 20:39 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-23 ] |
А еще я сделала салат "Ананас" (рецепт с сайта "Готовим дома":
Состав:
картофель 2-3 шт.
куриный окорочек 300г
грецкие орехи 150г
яйца 3 шт.
сыр 100г
маринованный огурцы 4-6 шт.(корнишоны)
лук репчатый (или красный салатный) 0,5-1 шт.
майонез, соль, перец, зеленый лук.
Приготовление:
Картофель вымыть, сварить в мундире, охладить, очистить и натереть на крупной терке(это уже под майонезом).Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и натереть на крупной терке.Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать ( у меня было филе).Сыр натереть на терке.Огурцы порезать мелкими кубиками.Лук очистить и мелко порезать.Выкладывать подготовленные продукты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.
Слои: картофель, лук, половина куриного мяса, маринованные огурцы, оставшееся куриное мясо, сыр, яйца. Верхний слой густо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука. |
| 20.04.2009 20:34 Мультиварка [ Мультиварка - 13 ] |
Я наконец-то попробовала сделать холодец в мультяшечке. Вдохновилась холодцами от Андреевны и Борисыча. Очень вкусно получилось.
Единственное отличие: я варила только из говядины, не добавляя ни свиных ножек, ни желатина. |
| 02.10.2008 16:52 Мультиварка [ Мультиварка - 12 ] |
Девочки,я смогла войти на форум с рабочего компьютера и только на эту страницу. Дальше не получается.  |
| 21.07.2008 13:22 Мультиварка [ Мультиварка - 12 ] |
Hellena
Спасибо на добром слове.
|
| 20.07.2008 21:23 Мультиварка [ Мультиварка - 12 ] |
lusek
Нет, с апельсинов пленку не снимала,только косточки вынула.А на вкус шарлотка очень оригинальна. Я ее обычно делаю только с антоновкой. А сейчас еще нет антоновки, я пробовала сделать с яблоками Семеренко, но очеь сладко (по крайней мере для меня). Поэтому решила попробовать с апельсинами. Может быть за счет того что я не снимала пленку, тесто осталось тестом, а апельсиновые дольки - дольками. Даже цедра с апельсина не очень чувствовалась в тесте.
|
| 18.07.2008 22:12 Мультиварка [ Мультиварка - 12 ] |
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТИК ПО РЕЦЕПТУ ОТ Lola
Я попробовала сделать творожный тортик по твоему рецепту,только он почему-то не такой высокий получился, но очень нежный и вкусный.
Не успела я отвернуться, как уже нет половины:
 |
| 18.07.2008 22:02 Мультиварка [ Мультиварка - 12 ] |
Апельсиновая шарлотка
Рецепт апельсиновой шарлотки я взяла с форума (не помню у кого).
Продукты:яйца-5шт.,сахар - 2 мульт.стаканчика,мука - 2 мульт.стаканчика,апельсин-1шт.(я брала 3шт.)
Яйца слегка взбить, добавить сахар,муку,перемешать. Мелкой теркой сняла цедру с апельсина (не затрагивая белой мякоти),добавила в тесто.Согласно рецепта апельсин надо было разобрать,разрезать на части и добавить в тесто.
Первый раз я так и сделала, но мне показалось очень сладко. Во второй раз я положила слой целых долек апельсина вниз, выложила тесто и сверху опять положила целые дольки апельсина.Поставила на выпечку 65 мин.После приготовления оставила немного остыть.Выложила и посыпала сах.пудрой. И вот что получилось. |
| 17.07.2008 22:45 Архив [ Задушевные беседы мультиваровцев - 10 ] |
Вот моя первая шарлотка - апельсиновая.
 |
Помощь
Участники
Календарь
