marina5

Статистика активности
Всего полезных сообщений 2 898
( 0.32% всех сообщений форума )
Спасибок 7
Комментариев к рецептам 2
Сообщений в день 0.6
Последний визит 27.05.2017 16:47
Регистрация 17.06.2004
Наибольшая активность в Архив
2218 сообщений в этом форуме
( 81% всех активных сообщений пользователя )
Часовой пояс пользователя 24.09.2017 - 07:12
Связь
E-mail Отправить
Integrity Messenger Нет информации
Имя в AIM Нет информации
Номер ICQ Нет информации
Имя в Yahoo Нет информации
Имя в MSN Нет информации
Личное письмо Отправить
Информация
Вебсайт Нет информации
Дата рождения Нет информации
Место жительства Germany
Увлечения Нет информации
Личные данные
Группа Пользователи
Статус Нет информации
Аватар
Подпись Марина,Germany
25 последних сообщений пользователя marina5
13.10.2013 14:14 Рецепты [ Украшение тортов-41 ]
olesia32
от мученийи следа не видно-напротив все вышло отлично!
Ydacha
С почином тебя!
Великолепная работа! Очень красиво!

Люда
очень красиво!
Шляпа и ремень ,а особенно золото мне нравится!
как тебе удалось так цвет подобрать?
08.10.2013 01:26 Рецепты [ Украшение тортов-41 ]
цитата:
я теперь тоже по совету Галины пропитываю торты мороженным + сиропы+ликер. ООООчень вкусно.

Галя ,Люда ,
еще один вопрос , а как бы это делаете ,все поочередно? или смешиваете все в одной миске ,а потом на корж?
Непременно попробую!
07.10.2013 12:39 Рецепты [ Украшение тортов-41 ]
МаДаМа
прикольный торт,
для главного героя у тебя молд?или ручная лепка? laugh.gif

Еще вопрос по составу

цитата:
- вишнёвый сироп
- мороженое *Пломбир*

морожное это как? растаившим морожным или как?


07.10.2013 12:28 Рецепты [ Украшение тортов-41 ]

Люда,
цитата:
Торт радужная головоломка

Разрез -Классный -Очень красиво !!
Браш-это аерограф ,ну и краски соответственно жидкие , ты знаешь. biggrin.gif
Большое спасибо за ссылки ,пойду изучать!
01.10.2013 16:43 Рецепты [ Украшение тортов-41 ]

Девочки всем спасибо.


Amadecasa
очень шикарный букет!
Булочкина
Набор для швеи очень понравился!
У морковки мне лично зеленого пучка не хватает. smile.gif
хаска
Люда ,
розовые и красные были на заказ ,2 разных заказчика ,
а белые я уже из азарта (розы так хорошо получались (
сделала для своей дв.сестры к которой в воскресенье в гости ездила.
цитата:
Я правильно поняла, что бок торта отделывала через насадку листик кремом двух цветов?

листик ,да -цвет крема белый ,сверху прошлась брашем.
Розы и бока я покрывала брашем.жидкой краской.
цитата:
Какой насадкой ты их делаешь? У них так красиво кончик листочков загибается.

это моя самая любимая насадкя для лепестков роз.
Только с ней у меня так получается.
Она от фирмы
ATECO NR.118

Люда , спасибо за ответ ,
ты не могла бы мне написать как именно называются те 2 коврика или дать ссылку на них ,которыми ты довольна.
28.09.2013 14:32 Рецепты [ Украшение тортов-41 ]
У меня сердечная полоса. biggrin.gif
Сердце -розовые розы.
Торт 1
Сердце-Красные розы
Торт2
Торт с красными розами смотрелся очень красиво ,
на фото не очень ,
хорошо что это фото еще дополнительно сделали.
Красные розы поближе
торт4
Сердце -Белые розы
торт5
Турецкому фанату
торт6
28.09.2013 13:47 Рецепты [ Украшение тортов-41 ]
хаска
Люда,
очень красивые работы!
Сумочка-мешочек очень нежно смотрится.
Очень нравится букет с каллами ,давно мечтаю сделать что нибудь подобное,вот сейчас размышляю какой порошок для кружев купить.
Ты пользуешся шукарвел?
я видела что сейчас еще пару новинок появилось мэйджика декор например,
вот думаю попробовать купить ,но теперь не знаю что лучше?
Маты тоже не дешевые ,да и сама масса ,
что можешь посоветовать,из своего опыта?

Golubka
молодец! видно без дела не сидишь!
Особо хотелось бы отметить
Ледниковый период,Черепашки ,Солнышко и свадебный с каскадом цветов ,
единственное что бросилось мне в глаза бабочки очень толсто раскатана настика ,попробуй делать по тоньше будут лучше смотрется.olesia32
цитата:
. Так вот стала украшать , а он потеет представляете!

да ,такое случается.
Это равносильно ,если бутылка с напитком стоит в х-ке и порой если в помещение или на улице очень жарко ,то из за перепада температур даже бумажная этикетка отклеивается и падает с бутылки.
Тоже самое происходит и с тортами.
Да медвежатам явно глаз не хватает,помню я свои первые тоже так сделала. mellow.gif
22.09.2013 14:43 Рецепты [ Украшение тортов-41 ]
здесь видео Folienschweißgerät
22.09.2013 14:06 Рецепты [ Украшение тортов-41 ]
цитата:
По-мне так дороговато, да еще попробуй найди у нас.

мешки можно и самим изготовить.
Только для этого нужны мешки для заморозки и машинка ,самая простая -которaя склеивает пленку ,я не знаю как она правильно по русски называется- по немецки -Folienschweißgerät .
Насколько это дешевле купленных не знаю ,если посчитать время ,стоимость мешков ,энергию -может и не намного ,но если готовые не где купить ,тогда это вариант.
19.09.2013 17:43 Рецепты [ Украшение тортов-41 ]
ВикторияКам
цитата:
отверстия для насадок в кондитерских мешках стандартные?

наверняка не стандартные ,но у всех мешков ,еще достататочно запаса ,так что бы обрезать т.е подогнать под имеющиеся насадки,адапторы.
адапторы обычно пластмассовые ,а насадки я предпочитаю металические.
цитата:
Удобны ли в работе силиконовые мешки?

сказать не могу ,
я предпочитаю разовые (по качеству такие как мешки дл заморозки (
17.09.2013 21:06 Рецепты [ Украшение тортов-41 ]
хаска
Классные торты !
Все как всегда отлично! и фигурки мне нравятся!
Спросила про молды ,потом увидела что ты уже написала.
спасибо.
17.09.2013 11:07 Рецепты [ Украшение тортов-41 ]
Булочкина
Хорошие работы,аккуратно выполнены!
хаска
Люда,
очень нравятся твои работы!Просто любуюсь ими!
Приглашение к чаю так и хочется принять! smile.gif
17.09.2013 11:01 Рецепты [ Украшение тортов-41 ]
alinapupsi
убери пожалуиста ссылку на свои торты ,
во первых там всякая белебирда,
а во вторых антивирусом и не только им - блокируется страница в контакте
, у меня потом были большие проблеммы выйти со страницы и выключить комп!
Так что убери пожалуйста ,чтоб другие "На Ловущку " не попались!
03.07.2013 02:34 Рецепты [ Украшение тортов-41 ]
цитата:
Галя, очень красивая у тебя капустка!! Форма такая хорошая!! Скажи как листья делала? Очень натурально.
Ну а про второй торт вообще молчу.рука, пальцы, как живые.
давно ты не выставлялась. Торты за это время изменились. Качество выросло.

Присоеденяюсь полностью!
Отличная работа!

хаска
Люда ,твои работы мне тоже очень нравятся!
09.05.2013 13:04 Кухни народов мира [ Немецкая Кухня - 5 ]
Девочки,
вот тут видео
как красиво можно выпечку с маком оформить
07.05.2013 01:27 Кухни народов мира [ Немецкая Кухня - 5 ]
Очень аппетитно выглядит! Люблю маковый рулет,ах давно не пекла !
Слюньки текут глядя на фото ,надо срочно печь! smile.gif
29.04.2013 03:20 Рецепты [ Украшение тортов-41 ]
хаска
Oчень красивые работы!
Такие четкие углы у квадратного , да и овальный "вылизан" до совершенства!и цветы на нем шикарные!Хризантемы из масляного крема?
30.12.2012 03:21 Рецепты [ Разыскивается рецепт - 13 ]
Oxana6464
если ты на google пойдешь на поиск
Торт из рулетов , много рецептов найдешь.
09.07.2012 11:28 Рецепты [ Украшение тортов-41 ]
хаска
большое спасибо за ответ и фотографии.
последнии работы как всегда выполнены на отлично!

Golubka
замечательные работы.
02.07.2012 11:50 Рецепты [ Украшение тортов-40 ]
хаска
превосходная капля!
цитата:
от моя капелька, отделанная красным велюро

Люда ,
предварительно покрыта фондантом ,красного цвета? или красный велюр -белый цвет настолько плотно покрывает(закрашивает( ?
Покажи пожалуйста форму ,в которой выпекала?


МаДаМа
Галина, замечательный торт!
Мастерство растет на глазах!
Я хоть и пишу редко ,но в темку заглядываю. превосходная капля
biggrin.gif
11.11.2011 02:43 Рецепты [ Украшение тортов-40 ]
МаДаМа
Поздравляю всегда приятно слышать такие отзывы!
цитата:
а тесто - шок-н-кип

а это что за зверь?

хаска
Красивый торт.
27.10.2011 02:40 Архив [ Украшение тортов-39 ]
Люда ,большое спасибо за информацию ,очень хочется попробовать на вкус ,ну и упаковку конечно пустить вход . biggrin.gif
26.10.2011 01:09 Архив [ Украшение тортов-39 ]
Люда ,огромное спасибо ,за ответ .
Буду эксперементировать ,учитываю твои советы.
Какие интересные грибы у вас продаются.
А в Москве , купить можно?,в каком магазине?
25.10.2011 11:37 Архив [ Украшение тортов-39 ]
хаска
Спасибо большое за ответ и фотографии.
Почитала рецепт ,к сожалению агара у меня нет и опыта работы с ним тоже ,да и прочла там про запах ,так что и не хочется его искать .
Извени, что пристаю не могла бы ты написать конкретно свой рецепт с желатином ?
Вижу опыт у тебя с суфле очень больщой . Можно и створожком ,я так понимаю с ним менее сладко получается.
Формы нужно хорошо смазать растительным маслом?
Классные формочки для грибов! Металические? А купить такие где нибудь можно? или это из совет.времен?
Пойду сейчас гляну сколько в мои формы входит для мяча ,наверное такая как твоя большая ,а барби большая.
Потом напишу.
25.10.2011 01:43 Архив [ Украшение тортов-39 ]
МаДаМа
цитата:
лепка великолепная!!

присоединяюсь ,отличная лепка!
цитата:
с посыпкой торт проигрывает
и турт тоже ,мне кажется все эти бусинки отвлекают внимание от фигурок.
хаска
дарт осени радуют ,Бараша и Кроша удались на Славу!
картинка у меня покупная ,я не знаю точно из чего , но думаю что вафельная .
Спасибо за ответ.
Пойду изучать рецепты.
могла бы ты сказать ,какого обьема твои формы, скажем сколько воды в нее помещается ,чтоб я могла сравнить со своей и сорентироватся сколько мне суфле делать нужно.


[ page time generated: 0.1049 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>