Кушать подано от Алисы,

alisia
У нас я видела только зелёную чечевицу, а вот цену точно не помню

Наташ! Я когда купила Пакет оранжевой и пакет зеленой весом по 450гр.

и по цене 60руб. за пакет, то увидела в соседнем магазине вразвес по цене во много раз ниже за кг. Правда была только зеленая. И на ней не написано для чего она предназначена. Суп готовила и из оранжевой (понравился) и из зеленой (получился жестковатый). Салат не пробовала.
Алиса, рецепт салата взяла. Попробую.

alisia
Здравствуйте! Всегда внимательно читала Вашу тему, большая поклонница Ваших рецептов: интересных, вкусных, блюда замечательно оформленные при подаче .
У меня вопрос по клубнично-яблочному тарту: на какой диаметр формы рассчитан рецепт? Это я к клубничному сезону уже готовлюсь, положила рецепт в свою копилку))

Это сообщение отредактировал Аксин - 30.05.2010 - 18:28

мора

ВАлюш, у нас такого производителя даже нет , а в супере видела только зелёную (450 гр) но цена ,
жлоблюсь купить, вдруг она нам не понравиться

1miamlik2

Оксана спасибо, угощайся.

Саяногорочка

Пробуй Люся, не пожалеешь.

Аксин

Оксана рада нашему знакомству , в двойне приятно что ты вышла из тени и надеюсь будешь частым моим гостем в теме. Рада что мои рецепты и подача не оставили тебя равнодушной. Ты наверно что-то пробовала готовить, не стесняйся делись, мне и девочкам это интересно.

Как здорово , ты не пожалеешь тарт очень вкусный. Диаметр формы 24-25 см. Можешь на первой странице темы посмотреть в оглавлении, там десертов и сладостях много вкусного, среди них и летние торты и пироги. Если что-то конкретно, спрашивай, задавай вопросы с радостью отвечу и помогу.

Алиса, я к тебе сново со спасибкой за быстрый рулет ,, розовое на белом ,,
Тесто делала по твоему рецепту, ну а начинка (сметанка, сах. пудра и черника) Оооооочень вкусно !!!
Вот только разреза в этот раз нет, да и рулет без всяких украшательств, зашли две подружки...... вообщем , заболтались и я забыла сфотать
Спасибо !!!

stacnatalya

Наташа зеленая-зеленой рознь, смотря для чего она, если она для супа то в салат она не годится. Есть определенные сорта, и нужно знать что для чего. Дам фотo моей для салата и покажу тебе для наглядности, чуть позже.

мора

Валя все верно оранжевая для супа отличная, есть бурая так она скорее в соус чем в салат идет так как разваривается как фасоль.
Буду рада если салат понравится вам, на здоровье.

stacnatalya

Наташа какой аппетитный , на здоровье вам, летний сметанный вариант у тебя вышел.
Со сметанным кремом у меня есть отличные рулеты для лета, посмотри РУЛЕТ ЛИМОННО МАКОВЫЙ СО СМЕТАНОЙ
РУЛЕТ ШОКОЛАДНЫЙ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Нестрашно, главное вам было вкусно, душевно посидели с подружками , еще раз на здоровье.

Один из простых летних десертов, быстро готовится и великолепный результат.
Этот рецепт давно взяла из книги "О Кейках", он меня часто выручает к неожиданному приходу гостей,рекомендую его и вам.

Мини кейк с красной фруктой /Cake aux fruits rouges




200 гр. муки
1/3 ч.л. соды
1/2 ч.л. разрыхлителя
3 яйца
125 гр коричневого сахара
80 гр. мягкого масла сливочного
1 порционная баночка йогурта натурального
300 гр. смеси красной фрукты (малина,смородина, клубника,клюква...)
*фрукта на ваш вкус и выбор в моем случае клубника
щепотка соли

*1/2 ст.л. мака - на ваш выбор
цедра лимона по вкусу
сах.пудра для украшения



- Разогреть духовку на 180 С. подготовить форму, смазать ее маслом или вложить бумажные вставки.
- Разогреть масло в микроволновой, муку смешать с содой и разрыхлителем.
- Яйца взбить с коричневым сахаром до увеличения в двое, добавить йогурт, масло и затем ввести муку до однородной массы.
Добавить фрукту и деликатно размешать стараясь не разломать фрукту.
- Выложить в формы и поставить в горячую духовку, запекаем до румяного состояния.



- Готовые кейки оставить остыть до теплого, верх кейков посыпать сахарной пудрой и цедрой.

Приятного аппетита.

alisia
мммммм какие кексики, просто объедение!

stacnatalya
Супер рулетик, вкуснота!
alisia
Алиса обалденные кексики, я уже писала, что у меня глядя на них проснулся интерес что-нибудь испечь. Но раз уж проснулся, то их и испеку.
Только вот у меня несколько вопросов.

Сколько это в граммах?
И сколько штук их вышло?

ais20

Спасибо.

1miamlik2

Я буду только рада , кексы действительно вкусные и воздушные. Буду ждать твои отзывы как вам понравилось.

Оксана баночка стандартная на одну порцию, она кажется около 80-100 гр., сейчас нет под рукой посмотреть тебе точно. Выходит от 6 до 8 шт.в зависимости какие ты хочешь, я готовила средние вышло 8 шт.

1miamlik2

Спасибо

alisia
Алиса, кексики такие пышные и нежные и красиииииииивые !!!
Парочку утащу, нам с дочей к ужину

alisia
Алисочка, скажи пожалуйста, какое колличество нужно выкладывать в формочки???
мне как специалисту, нужно и ето знать

stasnatalya
Натулик, сногсшибательный рулет

Алисочка, милая. столько вкусностей наготовила.. а у меня все времени нет забежать к тебе в гости... вот притопала - утащила кое чего... в скором времени буду готовить!!! Пасибки тебе за такие простые и вкусные рецепты!!!

Martusy

Светик я обычно готовлю в бумажных вставках, их в форму для кексов ставлю и заполняю не до самого верха, где то 2-2,5 или 3 столовых ложки.

Golubka

Верочка спасибо , я и сама сейчас не часто что-то успеваю готовить но стараюсь один два рецепта в неделю поставить. Буду рада если из того что ты выбрала вас порадует. И конечно жду с нетерпением твои отзывы о них. Мне понравилось твое мясное блюдо(взяла себе на заметку),и работа по овощам, а именно картофель в виде роз, это супер, красиво и вкусно я на такое неспособна. Ты молодец желаю тебе удачи.

stacnatalya

какой симпатичный
alisia
кексики очаровательны

alisia
Алиса, спасибо за теплый прием. Я люблю готовить, но так красиво подавать и оформлять блюдо не всегда получается, поэтому и не фотографирую . Но постараюсь исправиться .

alisia
Алисик! Твои кексики просто ЧУДО!!!!

Спасибо, дорогая за поддержку, мне ее иногда так не хватает....
Буду! Обязательно буду готовить... и отзывы напишу.. еще и тя замучаю

stacnatalya

Спасибо Наташа угощайся , будет у вас клубника попробуй очень вкусно и воздушно выходят кейки.

Саяногорочка

Спасибо Лида. У вас как клубника появилась уже, или еще снег идет?!

Аксин

Оксана всегда рада новым подружкам. Мы все чему то понемногу учимся, будет и у тебя получатся это же обмен опытом, а практика на кухне научит всему, удачи тебе и забегай в гости.

Metla

Спасибо друг, угощайся кейки отличные.

Аксин
Оксана, ето точно!!! Как Алисочка сказала,
Я вот тоже криворочка кое в чем .Тут у нас уютно, вкусно, и весело.

Golubka

Это нам всем порой не хватает , а доброе слово всегда бодрит. Ты молодец продолжай в том же духе и оттачивай свой стиль и индивидуальность на кухне.
С моими рецептами я всегда рада помочь, будут вопросы обращайся.

Martusy

Ну да, скажешь еще, у тебя все очень здорово получается, люблю твои натюрморты закусочки.

Алисочка!!! Вчера зайти не смогла, а сегодня у нас настоящее лето - зашла тебя поздравить с этим замечательным событием!!!! Пусть ваше лето тоже наступит поскорее и не только по календарю!
Очень классные кексы... как раз ягоды скоро пойдут! Спасибо тебе за быстрый и хороший рецептик!!!

alisia
Спешу тебе сказать спасибо за мини кейк с красной фруктой
Я делала с вишней, правдо они у меня такие страшненькие получились, но зато очень вкусные. Мой муж даже целый кексик съел, а это показатель.

Алиса, приветик!
Девочки, всем приветы!

Как дела, как погода? Тепло? У нас погода нормализовалась, а то циклон налетел скандинавский и всю малину испортил. Но завтра обещают жару! Ждем!
Загляделась на твой тарт. Надо попробовать, правда боюсь, у меня с выпечкой такого рода, где яблоки, вечно проколы - не пропекаюся Но, будем пробовать.

1miamlik2

Оксана какие красивые у тебя они вышли. Отлично справилась, на здоровье мужу и тебе мне очень приятно . Спасибо за спасибу и оперативность исполнения, ты молодец.

Alanka83

Погода налаживается , после дождя отличная жаркая погода, надеюсь у вас также лето наступило и жара не будет вас мчать.

.
Илончик на само деле тарт несложный и если ты прочтешь рецепт, то заметишь что яблоки предварительно готовятся, поэтому в самом тарте они необыкновенно нежные и напоминают по цвету янтарь, а в соединении с клубникой это необыкновенно вкусно. Пробуй и не бойся, все обязательно получится.

Tatta

Танюша спасибо за пожелание , взаимно, пусть теплое лето вас радует. У нас тоже наконец то тепло и даже временами очень жарко, самая суетная пора конец школы и переезд, но мы прорвемся.

Спасибо , пробуй как появится фрукта эти кейки с любой выйдут отлично, можно и в одной форме как кекс запечь. Тогда его нарезая, можно с мороженым подать, отличный летний десерт выйдет.