Страницы: (24) 1 [2] 3 4 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Ужин... или обед-2

neposedka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 941
Спасибок: 0
Пользователь №: 392
Регистрация: 8.07.2004
Откуда: Россия





Natilla очень красиво и аппетитно!!!!!!!!!! tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
nikicat
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 548
Спасибок: 0
Пользователь №: 295
Регистрация: 24.06.2004
Откуда: Владивосток





а мы сегодня балуемся баклажановыми сэндвичами.
Баклажаны нарезать кружочками, замочить в соленной воде, обжарить. Сметану смешать с яйцом и мукой, кляр должен быть как тесто на оладьи. На 1 баклажан положить пластинку сыра, накрыть вторым баклажаном, обмакнуть в кляр и обжарить
PM
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





nikicat А что дает замачивание баклажанов в соленой воде?
PM
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Natilla Красотища - как блюдо, так и фотка!!! smile.gif
PM
Top
neposedka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 941
Спасибок: 0
Пользователь №: 392
Регистрация: 8.07.2004
Откуда: Россия





У нас сегодня на ужин скромненько unsure.gif

Пицца из капусты (тесто по рецепту Alina) rolleyes.gif Люблю я почему то с капустой и яйцом пиццу smile.gif

У нас сегодня на ужин скромненько Пицца из капусты (тесто по рецепту ) Люблю я почему то с капустой...

Рассольничек

У нас сегодня на ужин скромненько Пицца из капусты (тесто по рецепту ) Люблю я почему то с капустой... - 2

И "Гнезда из фарша и помидоров" с пюре и овощами

У нас сегодня на ужин скромненько Пицца из капусты (тесто по рецепту ) Люблю я почему то с капустой... - 3
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ксеньчик
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 774
Спасибок: 0
Пользователь №: 22
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Galka
В соленой воде помоему вымачивают,чтоб горечь вышла,ну и просолились в конце концов. biggrin.gif

neposedka
Как красиво,умопомрачительно.В общем я повторюсь,душераздирающее зрелище!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Luna07
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 882
Спасибок: 3
Пользователь №: 56
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





neposedka
Ну мне бы так всегда скромненько поужинать.Столько наготовила,молодчина.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Natilla
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 441
Спасибок: 0
Пользователь №: 238
Регистрация: 19.06.2004
Откуда: Россия-Испания





neposedka
Да уж, скромненько biggrin.gif У тебя всегда такие шикарные ужины! Когда успеваешь?
А как ты пиццу из капусты делаешь?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





neposedka Какая свеженькая идея начинки для пиццы smile.gif Молодец, что поделилась! А немножко поподробнее про пиццу можно (порядок "сборки" пиццы и компоненты)?



Ксеньчик Спасибо smile.gif
PM
Top
Natilla
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 441
Спасибок: 0
Пользователь №: 238
Регистрация: 19.06.2004
Откуда: Россия-Испания





Galka
neposedka
спасибо smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Dolgad
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 182
Спасибок: 0
Пользователь №: 87
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





neposedka
да мне вот тоже про капусту интересно...
это просто капуста и яйцо или там сыр тоже?

а я вот забыла написать, что неделю назад где-то готовила Капонату (рецепт давала, по-моему, ElenaW )
получилось просто супер отлично!!! очень вкусно и с пастой, и с рисом, а последние два дня мы ели ее просто - я грилила хлеб и капоната сверху...холодненька...свеженькая smile.gif
мням smile.gif
рекомендую

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Natalja
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 516
Спасибок: 0
Пользователь №: 609
Регистрация: 11.08.2004
Откуда: г.Щёкино Тульская обл.





Девочки! Какие у вас обеды-ужины вкусные!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
LenaBouton
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 043
Спасибок: 0
Пользователь №: 210
Регистрация: 18.06.2004
Откуда: Неизвестно





Я тоже фотки и рецепты смотрю и вдохновляюсь smile.gif
neposedka , да-да, можно про начинку из капусты поподробнее?
PM
Top
neposedka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 941
Спасибок: 0
Пользователь №: 392
Регистрация: 8.07.2004
Откуда: Россия





LenaBouton
Dolgad
Galka
Natilla
Luna07
Ксеньчик

Девочки спасибо rolleyes.gif

Да начинка совсем простая-шинкуешь тонко капусту, обжариваешь на растит. масле, добавляешь одно яйцо сырое(предварительно взболтать вилочкой), посолить, поперчить, помешать и до готовности дожарить капусту.
Тесто по рецепту Alina и томатная паста такая же, потом ложешь начинку сверху и сыром посыпать. все smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





neposedka Спасибо smile.gif Ты у нас тут - неустанный генератор идей. Молодец!
PM
Top
Emerald
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кухарочка
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 092
Спасибок: 22
Пользователь №: 464
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Москва





А у нас сегодня была солянка с ветчиной и грибами...мням
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
LenaBouton
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 043
Спасибок: 0
Пользователь №: 210
Регистрация: 18.06.2004
Откуда: Неизвестно





neposedka
спасибо! Следующая пицца у нас - с капустой, обожаю капусту в любом виде smile.gif
А у нас сегодня Юлькин салат "Прелесть", курочка с грибами и чесноком и пбре. Вкуснятинаааа!!! С холодным розовым вином rolleyes.gif
PM
Top
nikicat
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 548
Спасибок: 0
Пользователь №: 295
Регистрация: 24.06.2004
Откуда: Владивосток





Galka , замачивают, чтобы горечь снять. Хотя уже ответили.
PM
Top
neposedka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 941
Спасибок: 0
Пользователь №: 392
Регистрация: 8.07.2004
Откуда: Россия





Galka засмущали прямо. rolleyes.gif Спасибо за приятные слова smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
neposedka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 941
Спасибок: 0
Пользователь №: 392
Регистрация: 8.07.2004
Откуда: Россия





LenaBouton приятного аппетита smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





nikicat Спасибо smile.gif Авторский ответ тоже важен!
PM
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





Сегодня была слоеная запеканка из куриной грудки и цуккини с сыром, а так же пирог с зеленым луком и яйцом tongue.gif
PM
Top
Masya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 841
Спасибок: 1
Пользователь №: 140
Регистрация: 16.06.2004
Откуда: Tbilisi->Kyiv





Приготовила немного экзотическое для наших краев блюдо НЭМ biggrin.gif родина его Вьетнам,(как я понимаю) а рецепт взят с кукинга, если кого заинтересует он здесь, сообщение от Irchen в начале страницы, рецепт "весенних рулетиков" smile.gif
Приготовила немного экзотическое для наших краев блюдо родина его Вьетнам,(как я понимаю) а рецепт...
PMICQ
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





Masya
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Cher
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Читатели
Сообщений: 3 116
Спасибок: 3
Пользователь №: 35
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Bruxelles






А у меня рыбные котлетки с песто из рукколы и картофельные пальчики

А у меня рыбные котлетки с песто из рукколы и картофельные пальчики
biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Tatiana
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 573
Спасибок: 2
Пользователь №: 135
Регистрация: 16.06.2004
Откуда: Scotland





Cher
а рыбные котлетки покажи:)
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Cher
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Читатели
Сообщений: 3 116
Спасибок: 3
Пользователь №: 35
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Bruxelles





вот

котлеты рыбные

вот котлеты рыбные и еще внутри

и еще внутри

вот котлеты рыбные и еще внутри - 2
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ада
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 867
Спасибок: 1
Пользователь №: 105
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Москва-Севилья





Cher
А ты уже где-то давала рецепт этих котлеток? Очень аппетитно выглядят. А картошка чем приправлена, если не секрет?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ника
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гуд-кукинец
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4 931
Спасибок: 3
Пользователь №: 101
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Израиль





Janochka
Цитата
А что за кино?


"Соседка" biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Cher
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Читатели
Сообщений: 3 116
Спасибок: 3
Пользователь №: 35
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Bruxelles





Ада
рецепт картофеля в вег. теме.
А котлеты - элементарно:
400 гр. пикши (любой белой рыбы)
1 луковица - натереть
1 яйцо
2 ч. л. песто из рукколы (можно любого песто, рецепты я писала в вег. теме)
все смешать, обвалять в сухарях (хлебную крошку я тоже делаю сама)
пожарить на сковороде-гриль
Все. Очень сочно и вкусно. biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (24) 1 [2] 3 4 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.0633 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>