Страницы: (40) « Первая ... 10 11 [12] 13 14 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Пятничные ужины и не только...-3

larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 819
Спасибок: 191
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Ульяновск





light225
Люся, жаркое очень соблазнительное и каша гречневая, а тортики rolleyes.gif , глаз не отвести biggrin.gif !
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 923
Спасибок: 266
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





light225
Люся какое жаркое отличное с кашкой! rolleyes.gif
PM
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





muffi
Лена, спасибо большое biggrin.gif. Наверное с лесными намного вкуснее, но у нас только шампиньоны rolleyes.gif.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





larissa1312
Лариса, большое спасибо smile.gif.

alisia
Алиса, спасибо большое biggrin.gif.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





light225
Мммммммм, какая выпечка rolleyes.gif Где мой кусочек побольше ? biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





stacnatalya
Наташа, спасибо большое biggrin.gif, бери любой какой нравится wink.gif.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Извините за долгое отсутствие в теме, у нас такая жара, что нет никакого желания готовить. Готовлю что побыстрее из старых рецептов. Есть несколько новых, попробую выставить на днях.
И еще, в пятницу жду гостей, надеюсь успею заснять стол, новые салаты обещаю точно rolleyes.gif.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
muffi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 7 420
Спасибок: 32
Пользователь №: 15 383
Регистрация: 12.11.2007
Откуда: Ростов-на-Дону





light225
цитата::
, у нас такая жара, что нет никакого желания готовить. Готовлю что побыстрее из старых рецептов.

Ой Люсь, когда жарища, я тоже на подножном корме своих держуууууу rolleyes.gif laugh.gif А ещё ерунда какая то с форумом творится послендине пару недель unsure.gif Постоянно ошибку при входе выдаёт или просто выкидывает с форума huh.gif Ты случаем не в курсе, что происходит...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





muffi
smile.gif .

Вчера профилактику делали, так было написано при попытке зайти на форум. А вот что до этого было не знаю unsure.gif. Будем надеяться что в ближайшее время эти проблемы повторяться не будут.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Вот один из пятничных ужинов с прошлых месяцев, вспоминаем Узбекистан smile.gif:

Вот один из пятничных ужинов с прошлых месяцев, вспоминаем Узбекистан : Казан-кебаб

Вот один из пятничных ужинов с прошлых месяцев, вспоминаем Узбекистан : Казан-кебаб - 2

Казан-кебаб
Вот один из пятничных ужинов с прошлых месяцев, вспоминаем Узбекистан : Казан-кебаб - 3
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль









PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 923
Спасибок: 266
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





light225
Какой вкусный узбекский ужин. tongue.gif wub.gif
PM
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Кавирма шурпа

(Суп из баранины с поджаркой)

Кавирма шурпа (Суп из баранины с поджаркой) баранина - 500 гр картофель - 500 гр 200 гр помидоров и...

баранина - 500 гр
картофель - 500 гр
200 гр помидоров или 1/2 стакана томат.пасты
2-3 яблока
3-4 головки лука
по 5 гр кинзы, укропа, петрушки
1/2 стручка красного перца

Мясо обмыть, срезать сало, порезать его мелкими кубиками, положить в котел, жарить 5-7 минут и, увеличив огонь, опустить в котел мясо, нарезанное небольшими кусочками, поджарить его до румяной корочки.
Затем добавить в котел нашинкованный тонкими кольцами лук, очищенные от кожицы, нарезанные дольками помидорами, мелко нарезанную кинзу, укроп, петрушку, красный стручковый перец, посолить хорошенько, жарить в течение 10 минут. После этого налить 3 1/2 литра воды, дать ей закипеть, положить картофель, нарезанный крупными кубиками, и половинки очищенных недозрелых яблок сорта "шафран". Когда суп закипит, убавить огонь и доваривать его на слабом огне, в течение 1-1 1\2 часа.
Готовый суп разлить в касы, посыпать зеленью кинзы и подать к столу. К супу подается оби-нон или тонко нарезанные сухари из лепешек.

(Я делала шурпу из жирной говядины, яблоки мне положить не дали sad.gif, сказали что без них вкуснее. Я положила и помидоры и пасту для цвета).

Источник: раздел "Узбекские блюда", "Книга полезных советов".

Кавирма шурпа (Суп из баранины с поджаркой) баранина - 500 гр картофель - 500 гр 200 гр помидоров и... - 2
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





alisia
Алиса, большое спасибо smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 819
Спасибок: 191
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Ульяновск





light225
Люся шурпа очень аппетитная, очень ароматная и наваристая! Замечательный узбекский ужин у вас был rolleyes.gif .
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





larissa1312
Лариса, большое спасибо biggrin.gif, рада что тебе понравился ужин.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





эх, какое мяско
PMСайт пользователя
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





light225
Люсь, какие ты мне приятные воспоминания навеяла rolleyes.gif Самую вкусную шурпу я в Ташкенте ела, у нас так готовить не умеют smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
buenavista
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 983
Спасибок: 35
Пользователь №: 14 586
Регистрация: 28.09.2007
Откуда: Latvija





light225
Люсь, я все давно собираюсь казан-кебоб и кавурма шурпу приготовить! smile.gif А тебя они такие красивые, аппетитные! rolleyes.gif smile.gif Представляю- какие ароматные и вкусные! rolleyes.gif Эх- ностальгия по настоящей узбекской кухне...
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Саяногорочка
Лида, большое спасибо biggrin.gif.

stacnatalya
Наташа, я после твоих слов сама вспомнила вкус той шурпы tongue.gif.

buenavista
Оля, большое спасибо biggrin.gif. Ностальгия всегда с нами rolleyes.gif biggrin.gif.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Рецепт шурпы без поджарки выставлю после отчета smile.gif.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





В пятницу у нас были гости, вот чем я их угощала rolleyes.gif:

Баклажаны на сковородке
В пятницу у нас были гости, вот чем я их угощала : Баклажаны на сковородке Маринованные грибы Марин...

Маринованные грибы
В пятницу у нас были гости, вот чем я их угощала : Баклажаны на сковородке Маринованные грибы Марин... - 2

Маринованные шерри
В пятницу у нас были гости, вот чем я их угощала : Баклажаны на сковородке Маринованные грибы Марин... - 3

В пятницу у нас были гости, вот чем я их угощала : Баклажаны на сковородке Маринованные грибы Марин... - 4
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Салат из тунца

Салат из тунца
Салат из тунца - 2

Салат из тунца - 3

Салат из тунца - 4
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Фаршированые яйца
Фаршированые яйца Оливье Лисий хвост

Оливье
Фаршированые яйца Оливье Лисий хвост - 2

Лисий хвост
Фаршированые яйца Оливье Лисий хвост - 3

Фаршированые яйца Оливье Лисий хвост - 4
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль











PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Все

Все smile.gif.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





Люся мне ничего не надо, мне вот эти два тортика, сразу и много....


у тебя опять так много, что ты так далеко живешь, мы бы на вечерок пришли на твои салатики
PMСайт пользователя
Top
irunyaf
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 205
Спасибок: 2
Пользователь №: 13 164
Регистрация: 25.06.2007
Откуда: Израиль - Мертвое море





light225
Люсь! Вот это ты наготовила! Это на сколько ж человек? Неужели, арбузы сама солила? А шоколадные украшения на торт тоже сама?! Жду рецептов.
Люсь, ты на встречу собираешься? откликнись в теме, ладно?!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
almira
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 022
Спасибок: 7
Пользователь №: 8 170
Регистрация: 29.08.2006
Откуда: Кишинёв-Израиль





light225
Люсь, как вы здорово погуляли! Ну а рецептики, или ссылочки где?
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 923
Спасибок: 266
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





light225
Люся какие краски, и как все вкусно, хочу всего!!!! tongue.gif wink.gif
PM
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (40) « Первая ... 10 11 [12] 13 14 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.0520 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>