Страницы: (40) 1 [2] 3 4 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Пятничные ужины и не только...-3

alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 923
Спасибок: 266
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





light225
Люся уже вижу что многое из твоих тарелочек хочется попробовать, жду рецепты. wink.gif rolleyes.gif
PM
Top
Иpena
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10 898
Спасибок: 2
Пользователь №: 13 282
Регистрация: 4.07.2007
Откуда: Неизвестно





light225
Люсь, с новосельем smile.gif
сколько у тебя салатов - на них одних жить можно wink.gif
PM
Top
Breeze
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 684
Спасибок: 13
Пользователь №: 21 301
Регистрация: 14.08.2008
Откуда: New York, USA





light225
Люсенька, дорогая, с переездом! Продолжай и дальше удивлять нас великолепными салатами и остальными замечательными вкусностями! smile.gif

Люсенька, дорогая, с переездом
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Тунечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 955
Спасибок: 20
Пользователь №: 6 051
Регистрация: 9.03.2006
Откуда: Израиль,Хайфа





Люся,с новосельем тебя!
Люся,с новосельем тебя

Я бы с большим удовольствием поужинала(да и пообедала) бы твоими ужинами! rolleyes.gif biggrin.gif
Салатов сколько,ну не сосчитать даже. smile.gif
А стол для родственников-одними салатами можно объесться. biggrin.gif Опять столько всего...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Нюкта
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 296
Спасибок: 4
Пользователь №: 16 856
Регистрация: 18.01.2008
Откуда: Кемерово, Кузбасс





Люся с переездом тебя!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Арина18
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 99
Спасибок: 0
Пользователь №: 25 644
Регистрация: 2.02.2009
Откуда: УдмуртиЯ





Так, где моя большая ложка? Люся, как обычно - много и вкусно wub.gif Я опознала редьку wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
muffi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 7 420
Спасибок: 32
Пользователь №: 15 383
Регистрация: 12.11.2007
Откуда: Ростов-на-Дону





light225
цитата::
не волнуйся, уже накрываю

Вот это стоооооол! Сколько всего вкусного! Закуски, салатики.......паштет крабовый уволокла sleep.gif Лёвчик мой, просто абожает всё с крабовыми палочками biggrin.gif А какая выпечка! Люсь, нет слов! Шикарная! Жду рецепт тортика и пирога happy.gif biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Mayushka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 295
Спасибок: 0
Пользователь №: 12 918
Регистрация: 5.06.2007
Откуда: Israel, Modiin





Люся, все как всегда очень красиво, много и вкусно! tongue.gif
Жду не дождусь рецептов, особенно меня заинтересовала курица с грибами и помидорками. tongue.gif Ну и тортики - одно их украшение чего стоит!!! biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 819
Спасибок: 191
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Ульяновск





light225
Люсенька, сколько всего ты наготовила ohmy.gif , с нетерпением буду ждать рецептики, многое присмотрела для себя biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





ЛЮСЕНЬКА, С НОВОСЕЛЬЕМ !!!

ЛЮСЕНЬКА, С НОВОСЕЛЬЕМ
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Лелик Лариса
Иpena Ира
Breeze Алена
Тунечка Таня
Нюкта Таля
stacnatalya Наташа
Большое спасибо что зашли на новоселье biggrin.gif!

alisia Алиса
Арина18 Наталья
muffi Лена
Mayushka Зина
larissa1312 Лариса
Рада что стол понравился, рецепты уже пишу smile.gif.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Салат "ОЗГОЧИ"

(рецепт от Angelo с форума "Альтанка", словами автора)

"Мне соседка как-то показала салат ОЗГОЧИ (это из киргизской кухни).

Берутся куриные желудки, отвариваются.
Потом нарезаются эти желудки, отварной картофель и вареная морковка, добавляются соленые огурцы порезанные.
Это все смешивается, добавляется майонез кальве оливковый, перемешивается. Солить.
Все это выкладывается горкой в корзиночки, сверху заливается кальве, посыпается мелко нарезанными яйцами и зеленью.

Вкуснотища обалденная.

Ее рецепт корзиночек: 40 г муки, 10 г маргарина, 10 мл молока, 4 г сметаны, 4 г меланжа, 1 г сахара, 1 г соли.

Но так как я ленивая, то я это дело упростила. Корзиночки купила готовые, желудков не было - взяла куриную печенку, кальве оливкового не было под рукой, взяла легкий. Да, и печенку сварила накануне
И тоже очень вкусно получилось."

(Я корзиночки не делала, салат делала с желудками)

Салат "ОЗГОЧИ" (рецепт от с форума "Альтанка", словами автора) "Мне соседка как-то показала салат О...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Незатейливый салатик

(рецепт от Кысь с кукинга, словами автора)

Как только наступает лето, люблю делать незатейливый салатик:
1 банку рыбных консервов (обычно беру лосось или сайру натуральную) разминаем вилкой, укладываем в салатник, туда же нарезаем зеленый лук, укроп, тонкой соломкой свежий длинный огурец, и выкладываем примерно полбанки кукурузы. Добавляем майонез, и все. Очень свежий и приятный!

(Я взяла баночку тунца).

Незатейливый салатик (рецепт от с кукинга, словами автора) Как только наступает лето, люблю делать...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 819
Спасибок: 191
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Ульяновск





light225
Люсенька, я к тебе со спасибой за "Салат - паштет из крабового мяса". Делала его сегодня на ужин, оооочень вкусно. Ели как намазку на бутерброды. От себя добавила несколько маслинок, зелень была замороженная.

Люсенька, я к тебе со спасибой за "Салат - паштет из крабового мяса"
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Салатик от свекрови (кодовое название "Антонина Тимофеевна")

(Рецепт от Вендетта с форума "Альтанка", словами автора)

Еще один салатик, не знаю как назвать smile.gif. Свекровь сделала, мне очень понравился.

Трем на крупной терке свежий огурец, редиску и молодую морковку. Пропорции по вкусу. Добавляем мелко нарезанные зеленый лук и укроп. Посолить, поперчить. Заправить майонезом или сметаной.

Салатик от свекрови (кодовое название "Антонина Тимофеевна") (Рецепт от с форума "Альтанка", словам...

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Пирог ягодный со сметанной заливкой

(Рецепт от нежа (на нашем форуме неженка), Наташа выставляла фотографию этого пирога в ОиУ и давала ссылку на рецепт, но рецепт невозможно посмотреть без регистрации, поэтому записываю его здесь)

"Сказать,что это очень вкусно-это значит ничего не сказать.Этот пирог просто сказка...слой теста с клубникой залитый сметанным кремом и всё это чудо запечённое в духовке...ну это такая нямка,что вы себе представить не можете)))Не буду Вас мучить))Пишу рецептик)

Тесто:

1,5 стакана муки
0,5 стакана сметаны
150 г масла сливочного
0,5 чайной ложки соды( погасить уксусом)
1\3 ч.л. соли

Заливка:

1 стакан сметаны
1 стакан сахара
1 яйцо
2 ст.л. муки

Начинка:

клубника

1. Делаем тесто. Масло растопить, добавить сметану, соду, соль и муку. Замесить тесто. Оно получается мягкое и отстающее от рук.

2. Клубнику режем пластинками.В круглую форму укладываем наше тесто РУКАМИ (не надо раскатывать его..пальчиками красиво его укладываем делая бортики). Выкладываем нашу начинку.

3. Смешиваем ингредиенты для заливки и выливаем сверху на клубнику.

Заливки я сделала больше чем в рецепте, поэтому у меня вся клубника утонула))

4. Выпекаем примерно 50-60 минут при температуре 180 градусов.

5. И наслаждаемся )

Пысы. Дайте пирогу остыть хорошо,а потом режьте. Он очень нежный. Наберитесь терпения)

(Количество заливки делала по рецепту. Очень вкусный пирог tongue.gif)

Пирог ягодный со сметанной заливкой (Рецепт от (на нашем форуме ), Наташа выставляла фотографию это...

(Есть еще фотографии пирога, поставлю завтра rolleyes.gif)
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





пирожок нежненький точно получился, а салатики на любой вкусс
PMСайт пользователя
Top
wa3333
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



форумчанка
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 749
Спасибок: 1
Пользователь №: 7 142
Регистрация: 12.06.2006
Откуда: Россия





light225
Люся, салатики классные, а пирожок какой соблазнительный wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 923
Спасибок: 266
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





Люсь у тебя опять невероятно вкусно, салатики и пирог просто прелесть! wink.gif tongue.gif
PM
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 819
Спасибок: 191
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Ульяновск





light225
Рецепт пирога уношу с собой, оооочень мне понравился, салатики тоже скопировала, просто, разнообразно и вкусно biggrin.gif Спасибо Люся wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Арина18
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 99
Спасибок: 0
Пользователь №: 25 644
Регистрация: 2.02.2009
Откуда: УдмуртиЯ





Салатик от свекрови (кодовое название "Антонина Тимофеевна") - ыыы, это грех не воплотить в жизнь laugh.gif laugh.gif А еще хочу пирог, озгочи и незатейливый салатик blink.gif е-мое, вот так всегда - заглянешь только на минутку и зависнешь на часы

Это сообщение отредактировал Арина18 - 5.03.2009 - 19:22
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Сэнди
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 323
Спасибок: 8
Пользователь №: 1 241
Регистрация: 14.11.2004
Откуда: Москва





Люся, так все вкусно!
PM
Top
Таля
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 310
Спасибок: 6
Пользователь №: 2 603
Регистрация: 20.03.2005
Откуда: Львовская область - Украина





light225
Люсенька, поздравляю тебя с новосельем!!! Сколько ж вкусненького у тебя наготовлено! rolleyes.gif Рецептики уже утянула к себе в копилку! wink.gif
Люсенька, поздравляю тебя с новосельем
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Breeze
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 684
Спасибок: 13
Пользователь №: 21 301
Регистрация: 14.08.2008
Откуда: New York, USA





light225
Люсенька, как всегда, бесподобные салатики и очень привлекательный пирог! laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Yalymova
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 451
Спасибок: 0
Пользователь №: 19 048
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: Казахстан, Алматы





Люсь..
с новой темкой тебя и с наступающим тебя 8 марта..
Пусть в Вашем сердце всегда живет весна, лицо сияет от улыбок и небо будет солнечным
Люсь
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 366
Спасибок: 23
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





Люся, с продолжением темы тебя!
Очень симпатичные салаты.
А уж пирог...Глаз не отвести. smile.gif
PM
Top
Арина18
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 99
Спасибок: 0
Пользователь №: 25 644
Регистрация: 2.02.2009
Откуда: УдмуртиЯ





А вот пирог с клубникой в моем исполнении wink.gif . Я так и не поняла он должен быть слегка поджаристым или он просто подгорел? laugh.gif Клубника была замороженная, тесто - остатки дрожжевого. как на вкус еще не знаю - пирог принимает воздушные ванны smile.gif
А вот пирог с клубникой в моем исполнении
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Mayushka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 295
Спасибок: 0
Пользователь №: 12 918
Регистрация: 5.06.2007
Откуда: Israel, Modiin





Люся, пирог обалденный, Шавуот не за горами, так что точно пригодится. Такой красивый! tongue.gif

Это сообщение отредактировал Mayushka - 8.03.2009 - 10:20
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
LEDI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 401
Спасибок: 5
Пользователь №: 17 371
Регистрация: 5.02.2008
Откуда: Челябинск.обл.





light225
Люсенька, поздравляю с новосельем!
Ты просто кладезь салатных рецептов - спасибо, некоторые опробованы успешно wink.gif
Поздравляю с праздником весны!!!

light225 Люсенька, поздравляю с новосельем
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
1miamlik2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 313
Спасибок: 54
Пользователь №: 19 032
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: USA, VA





light225
Люся какой пирог, посмотрю у себя сейчас, что осталось из замороженных ягод и постараюсь приготовить.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (40) 1 [2] 3 4 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.0793 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>