Правила форума Правила форума
Страницы: (20) « Первая ... 4 5 [6] 7 8 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

>

Задушевные разговоры мультяшей-19

()

anna100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11 672
Спасибок: 61
Пользователь №: 20 234
Регистрация: 17.06.2008
Откуда: Москва





swema По какому рецепту делала печеньки? Колись... wink.gif
Fitness Девочки уде ответили, что курица попросту переварилась. Я на прошлой странице писала, что грудку пароварю 20 минут, не режу, целую без кожи и костей ессно. Всегда сочная.
Там же писала про котлеты. Чтобы они были сочными в них хорошо добавить тертых овощей, Настя сказала про кабачек, я иногдатакже тру морковку, картофель, тыкву плюс рубленная зелень, яичко.
Удачи.

Девоки, пончики объеденческие wub.gif
Клубничный торт очень хорош! rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Любастик24
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 178
Спасибок: 1
Пользователь №: 20 470
Регистрация: 29.06.2008
Откуда: Россия, Орел





LIRA70 Светлана- и это все называется "Ленюсь уже 28 дней" ???
blink.gif Я , с моими трудозатратами, практически лежу не вставая... wink.gif

Я вот лежа хлебушка напекла... wub.gif чиабаттой зовется.
Рецепт- ЗДЕСЬ
Трудозатрат- практически ноль. Месила в комбайне. Мука в/с - другой нет.
Здоровых дыр не вышло, но при такой муке и это ничего. Угощайтесь -
Светлана- и это все называется "Ленюсь уже 28 дней"
и в разрезе
Светлана- и это все называется "Ленюсь уже 28 дней" - 2
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Гну
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 100
Спасибок: 299
Пользователь №: 17 819
Регистрация: 23.02.2008
Откуда: Россия, Санкт-Петербург





Любастик24
не прибедняйся. Хлебушек получился очень даже. И дырки симпотные.
Молодец. А я лежа только котлеты жарила, да кашу варила.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Любастик24
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 178
Спасибок: 1
Пользователь №: 20 470
Регистрация: 29.06.2008
Откуда: Россия, Орел





Гну
Ой, я ж таки купила Kenwood - безо всего, просто миксер. Очень довольна. Чиабатту месила им. happy.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
swema
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 161
Спасибок: 1
Пользователь №: 23 789
Регистрация: 26.11.2008
Откуда: Ставрополь





anna100
по одному из предложенных, без майонеза, завтра наверное с майонезом буду делать, потому как вкусно, но не те не из детства по одному из предложенных, без майонеза, завтра наверное с майонезом буду делать, потому как вкусно...

а кому показать что мой муж приготовил, пока я в парикмахерской была? А? (правда еле выпросила этот поход, Алиска то еще мелкая, а он, ужас как с ней не любит оставаться наедине)
по одному из предложенных, без майонеза, завтра наверное с майонезом буду делать, потому как вкусно... - 2
очень вкусно получилось, правда я ему все подробно объяснила как ... но все же, съела целый горшок, хотя обычно не справляюсь...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Любастик24
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 178
Спасибок: 1
Пользователь №: 20 470
Регистрация: 29.06.2008
Откуда: Россия, Орел





swema
Света, убила... муж готовил. Мой только яичницу пожарить может и колбасу порезать на бутерброд biggrin.gif . Но, правда, всегда без проблем сидит и гуляет с ребенком.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Filomena123
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 159
Спасибок: 0
Пользователь №: 4 676
Регистрация: 23.10.2005
Откуда: США





цитата:: (samnadina @ 8.02.2009 - 09:17)
А мультиварка и долговарка это одно и тоже? Видела в магазине кенвуд на 6,5 л. На ценнике написано мультиварка, а на инструкции долговарка.

Нет, это совершенно разные приборы. Долговарка томит еду при очень низкой температуре, а мультиварка ее именно тушит, и к тому же имеет много дополнительных режимов которых у долговарки нет.

У меня есть и то и другое, и на мой взгляд, блюда в мульте получаются гораздо вкуснее.
PM
Top
AnnaSevashova
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 433
Спасибок: 0
Пользователь №: 18 292
Регистрация: 14.03.2008
Откуда: Волгодонск





Вот такой рецептик мне сегодня ночью в голову пришел, оказалось ОЧЕНЬ вкусно. rolleyes.gif
Угощаемся:

Вот такой рецептик мне сегодня ночью в голову пришел, оказалось ОЧЕНЬ вкусно

Оладушки «Калейдоскоп»

Пакет замороженных овощей - салат «Оливье» или любых других по вкусу.
4 яйца
Мука 0,5
Соль, перец.
Масло для жарки.
Разрыхлитель 0, 5 ч.л.
Овощи смешать с яйца +соль+перец+мука+разрыхлитель
Должно постоять, чтобы овощи немного разморозились. Выкладывать ложкой на сковороду. Жарить на масле.
Приятного всем!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Макар
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 300
Спасибок: 35
Пользователь №: 17 405
Регистрация: 7.02.2008
Откуда: г. Чехов-2 Московской обл.





AnnaSevashova, Анютка, ВЕЩЬ!!! Я одну утащу? biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
vma
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 150
Спасибок: 7
Пользователь №: 16 042
Регистрация: 12.12.2007
Откуда: г. Мурманск





МаДаМа
помнится на днях кто-то хвастался сэндвичницей? wink.gif wub.gif
Запала я на нее после фоток с рыбкой smile.gif
Она себя оправдывает? Или уже наигрались? wink.gif
И еще- пробовали сосиски гриль в ней сделать?
После рекомендаций (если положительных) хочу тоже купить, так как люблю поджаренный хлебушек, да и остальное попробовать. smile.gif

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
МаДаМа
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Торт-на-заказ
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 8 334
Спасибок: 169
Пользователь №: 15 234
Регистрация: 3.11.2007
Откуда: Ленинградская область





AnnaSevashova
В году так 90-92 это называлось ЛЕНИВАЯ ПИЦЦА, туда ещё колбаски прокрутить через мясорубку или просто порезать - ой, и ФкуснААААааааааааааааааа!!!!!!!!!!!!!!!
vma
Не, играюсь)довоооооооооооольная)))
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
swema
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 161
Спасибок: 1
Пользователь №: 23 789
Регистрация: 26.11.2008
Откуда: Ставрополь





А вот наш ужин сегодня! И кстати, это суп из красной фасоли, тот что я рецептик давала, надо будет фотку вставить если найду его...
А вот наш ужин сегодня
а это мясо с грибами и зеленой фасолью
ощщень просто.... делала из остатков продуктов
оставалось немного мяса - сырого - свинячки,
потом грамм 250 грибов свежих шампиньонов
и пачка замороженной зеленой фасоли
обжарила сначала мяско, посолила поперчила
потом туда же грибочки порезанные - тож обжарила и пачку фасоли до готовности, сверху поперчила посолила... ммм... объедение, муж после того как поели и уже чаю попили, подходил несколько раз к сковороде и ложкой оттуда догребал (вообщем думала ему на работу на обед осталось, ан нет ни фига не осталось)
А вот наш ужин сегодня - 2
а это печеньки по рецепту с майонезом ... дааа вот это уже прям близко к тому что я хотела, но у меня еще три рецепта неопробованых...
А вот наш ужин сегодня - 3
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
lusek
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 700
Спасибок: 8
Пользователь №: 14 292
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Москва





swema
Ой, какая ты сегодня хозяйственная!!! А у меня тока рыбка на пару...... happy.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Iraida
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 454
Спасибок: 180
Пользователь №: 23 312
Регистрация: 6.11.2008
Откуда: Москва





AnnaSevashova
оладки симпотявые какие! Угостилась.... фкусна.....
swema
Ну наготовила как! Такое все аппетитное... надо тож супик фасолевый соорудить...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Shatz
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Спасибок: 0
Пользователь №: 25 864
Регистрация: 9.02.2009
Откуда: Неизвестно





Кулюка
яйцеварка вещь очень удобная, но , к сожалению, недолговечная sad.gif у моей через ~год потрескалась подставка под яйки по краям в нескольких местах, в рез-те вода протекает, вынимать неудобно, и т.п. Да и время приготовления (кол-во воды) нужно варьировать (читай придра....) в каждом конкретном случае: то яйца крупнее, чем у разработчиков, то холоднее, то ещё чего, в общем, всмятку яйца довольно сложно приговтовить.
А что касается мультяшек, я свою купил 2 недели назад за 100 долларов (3650 р, Москва), чего и всем желаю smile.gif кризис, Ё!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Hellena
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 681
Спасибок: 27
Пользователь №: 19 314
Регистрация: 29.04.2008
Откуда: Люберцы





AnnaSevashova Аня супер оладушки biggrin.gif !Рецептик утащила!

swema Свет ,супчик аппетитный ,а вафельки красивущие получились!
парочку утащила! biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
anna100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11 672
Спасибок: 61
Пользователь №: 20 234
Регистрация: 17.06.2008
Откуда: Москва





swema
Ты еще для печенек майонез "правильный" бери по возможности, а то они по вкусу разные...надо ткой как раньше "провансаль" был, помнишь? В баночках маленьких?. Вские кальвы и махеевы не годятся...ближе всего по моему мнению у "МЖК" провансаль, но боюсь у вас нет. Но в своем ассортименте ты лучше разбираешься, поищи. Я давно не ела майонез покупной, потому даже соориентировать не могу толком.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
swema
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 161
Спасибок: 1
Пользователь №: 23 789
Регистрация: 26.11.2008
Откуда: Ставрополь





Hellena
ага, наздоровичко.. угощайтесь...
anna100
цитата::
майонез "правильный" бери
а вот об этом то я и не подумала, у меня кальве был классический, нее получилось вкусно, мне понравилось, но в следующий раз учту... Кстати кто-нибудь может посоветовать хороший маргарин, а то я в них не разбираюсь (никогда раньше не покупала) для выпечки...

и еще... очень понравилась приправа в Метро брала---просто лимонно-перечная... здоровская... ощщень нравиться... и перец хороший (так сказать грубого помола и лимончик кислинку дает...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Андреевна
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 034
Спасибок: 82
Пользователь №: 12 379
Регистрация: 26.04.2007
Откуда: Москва, САО





AnnaSevashova
Анютка,оладушки овощные, вкуснота и польза, стащила еще вчера парочку, а вот сегодня призналась, ничего, что втихаря? laugh.gif
swema
Вот это ужин! Всем ужинам ужин!!!!
Про маргарин: в Москве для выпечки хорошо подходит "Пышка", а в Ставрополе....уже и не помню, давно дело было wink.gif rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
swema
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 161
Спасибок: 1
Пользователь №: 23 789
Регистрация: 26.11.2008
Откуда: Ставрополь





Андреевна спасибо, в Ставрополе она тоже есть, видела, правда кажется не везде... спасибо, в Ставрополе она тоже есть, видела, правда кажется не везде

ага и еще, так как йогурт у меня в основном поедает мелкая бестия в лице моей дочери, то была немного озадачена детскостью продукта.... Вчера опробована Агуша: две маленькие бутылочки классического питьевого йогурта на тот же литр молока... нормуль все получилось... правда не такой плотный как от Активии, но я ведь как раз делаю из него питьевой... Так что ГУД! спасибо, в Ставрополе она тоже есть, видела, правда кажется не везде - 2

и еще вопрос (может он конечно уже обсуждался) нужна ли йогуртница?! едем в гости к маме моей у нее мульти пока нету, собираюсь подарить в будущем... а дите без йогурта останется (мы на неделю) - она ж меня съест... так вот нужна ли йогуртница или можно все-таки укутывать? не пробывала так делать, только МВ делала...???
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Дудочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 251
Спасибок: 0
Пользователь №: 15 797
Регистрация: 1.12.2007
Откуда: Москва





swema

Думаю что йогуртинца не особо нужна. Я делаю варенец из топленого молока (принцип тот же что и у йогурта) , просто наливаю молоко с закваской по баночкам, заворачиваю в полотенце и на батарею. Тепло не уходит, но и не прегревается... и все замечательно выходит. Попробуй!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Fomich
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 402
Спасибок: 1
Пользователь №: 20 166
Регистрация: 14.06.2008
Откуда: И там, и тут.





swema, можно термос, можно поставить на котел или закутать во что-нибудь очень толстое, пару одеял например, ну и в самое теплое место в комнате:) я только в банке и делаю, кстати попробуй закваску "эвиталию" , я заказывала в аптеке, не все о ней знают, но я нашла,:))) очень классная штука, лучше всех йогуртов и результат заметен на ребенке сразу, не могла ребенка восстановить после длительного приема антибиотиков, а тут результат меня просто поразил:) и вкусно:)
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
swema
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 161
Спасибок: 1
Пользователь №: 23 789
Регистрация: 26.11.2008
Откуда: Ставрополь





ага
Fomich
попробую, спасибо! Так и называется? Надо в аптеке спросить...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Fomich
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 402
Спасибок: 1
Пользователь №: 20 166
Регистрация: 14.06.2008
Откуда: И там, и тут.





swema
Эвиталия
у нас мне только заказали в третьей по счету аптеке...
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Solnushko
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 96
Спасибок: 0
Пользователь №: 25 876
Регистрация: 10.02.2009
Откуда: Санкт-Петербург





Девочки, стала счастливой обладательницей мульти пару дней как. и вот такой возник вопрос, что я делая не так??
Готовила куриные грудки в сливках по рецепту с этого форума, на тушении..и у мя почему-то сливки отделились от ..ой, ну наверна это сок от курицы..такая прозрачная водичка. Сливки нормальные, не испорченные.....Может нада было помешать в процессе готовки???
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Андреевна
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 034
Спасибок: 82
Пользователь №: 12 379
Регистрация: 26.04.2007
Откуда: Москва, САО





swema
Света, закутай свою заготовочку хорошо в одеялко, подержи так часиков 8 и усе, йогурт готов wink.gif А можно и в термосе, если таковой имеется.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Дудочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 251
Спасибок: 0
Пользователь №: 15 797
Регистрация: 1.12.2007
Откуда: Москва





Solnushko

Мы очень любим куриную грудку в сливках. И потому готовим часто.
Вы не привели рецепт по которому готовили, поэтому сложно сразу найти ответ.
Я готовлю так, обжариваю грудку на выпечке или с луком или с чесноком, обжариваю со всех сторон и только потом добавляю сливки и перевожу на тушение. Получается очень однородный и приятный соус.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Дудочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 251
Спасибок: 0
Пользователь №: 15 797
Регистрация: 1.12.2007
Откуда: Москва





Вот нашла у себя картинку куриная грудка в сливках, на гарнир рис.
Вот нашла у себя картинку куриная грудка в сливках, на гарнир рис
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
lusek
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 700
Спасибок: 8
Пользователь №: 14 292
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Москва





swema
цитата::
так вот нужна ли йогуртница или можно все-таки укутывать? не пробывала так делать, только МВ делала...???

Света, лично для меня удобнее йогуртница. Тем более если твоя доча йогурт любит и это постоянный продукт в вашем доме. И мультиварка будет свободна для других дел. Поэтому считаю, что если купить её просто сейчас не получается материально (моя 900 руб), то можно заворачивать банку в одеяло, вполне нормально будет. Или завёрнутую банку класть на любое слегка тёплое место.
А у меня вот что-то последний йогурт кислым получился на вкус. Делала из своего любимого - нейтрального на вкус, просто обновила баночку очередную, а получилась кислятинка. blink.gif Странно - наверное он сам магазинный в этот раз попался кислым.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Solnushko
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 96
Спасибок: 0
Пользователь №: 25 876
Регистрация: 10.02.2009
Откуда: Санкт-Петербург





Дудочка
хм, у мя по другому выглядит. А готовила так- порезала на кусочки, кинула в мультю, налила сливок, добавила специй (карри, травок) и на 1,5 ч на тушение....
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (20) « Первая ... 4 5 [6] 7 8 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

 


[ page time generated: 0,0177 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>