Страницы: (32) « Первая ... 29 30 [31] 32  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

>

Меню на полторы недели..

(сажусь на диету, начинаю кулинарную тему)

nnsvz
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 7 312
Спасибок: 82
Пользователь №: 10 324
Регистрация: 23.12.2006
Откуда: Америкосия





Mashunya
Калуа(Kahlua) -это кофейный ликёр,вот так он выглядит

Калуа(Kahlua) -это кофейный ликёр,вот так он выглядит

Это сообщение отредактировал nnsvz - 19.12.2007 - 19:50
PMСайт пользователя
Top
Ляська
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 693
Спасибок: 0
Пользователь №: 11 431
Регистрация: 27.02.2007
Откуда: деревня им. Д. Вашингтона, USA





Иннуль, давай! Сегодня за формочками для печенек поеду, заодно всем знакомым детям в подарок на Новый Год подарю. Буду Даньку к "рукоделию" приобщать. Идею с картошкой и кабачками уволокла. Очень я это все люблю. Сегодня буду воплощать в жизнь.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
innok
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 20 018
Спасибок: 19
Пользователь №: 9 477
Регистрация: 15.11.2006
Откуда: CO, USA





розмарин
Ленок, будут ещёwink.gif
Gane
Женюш, не "можно", а "нужно", считаи себя уже официально приглашённои.
Mashunya
Машунь, спасибо! Тёмныи кукурузныи сироп можно заменить светлым и тобавить патоку. Если и етого нет, то мёд.
Бантик из мастики, ето смесь моих скульпторских полуспособностеи с её пластичностью
nnsvz
Наташ, палочка-выручалочка, спасибо!
Ляська
Ларочка, если будешь дарить детям гирлянды из человечков, то очень здорово, если приложишь к каждои гирлянде по формочке и по красиво рспечатанному рецепту. Делать, может, и не будут, но подарок будет выглядеть законченным. Почему я говорю гирлянду? Потому, что из етого количества их получается много - самим не сьесть wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
rachely
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 268
Спасибок: 3
Пользователь №: 4 812
Регистрация: 15.11.2005
Откуда: израиль





хачу печеньев вот этих и этих, красивых! и еще вот этот кексовый и фруктовый подарочки! tongue.gif

инн, красотища! ты просто талантище по оформлению подарочков!
пс. идейки детско-рукодельные утащила! а можно еще идееек? rolleyes.gif кстати, а как консервную банку от зазубринок отшлифовать? у меня никаких идей на этот счет blink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
innok
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 20 018
Спасибок: 19
Пользователь №: 9 477
Регистрация: 15.11.2006
Откуда: CO, USA





rachely
Ои, ты знаешь, ето , наверное зависит от открывалки. Моя может оставить один острыи язычок в самом конце. Его можно просто плоскогубцами прижать к внутреннему краю. А если етого кажется недостаточно, то можно банку чем-то обклеить по краю. Но, обычно, если открываешь банку и не оставляешь крышку, то всё получается ровно.

ПОДАРОК В ПАУТИНКЕ
Маленькие игрушки, конфеты, сувениры
Воздушные шарики
Клеи школьныи в пластмассовом тыбике
Шпагат или толстые х/б нитки
Иголка толщинои с ети нитки

В ненадутыи шарик положить подарки (не набивать 1-2, максимым три предмета) Надуть шарик, завязать.
Втянуть нитку в иглу и поколоть етои иглои пусырёк с клеем насквозь. То есть нитка выходит из пусырька уже "смоченная" клеем. Начинаем етои ноткои обматывать шарик в разных направлениях. Обмотано должно быть достаточно плотно, чтобы держал форму, но и не в плотную, нам потом шарик вытаскивать.
Дать высохныть (1-2-3 дня!) Иголкои проколоть шарик, выпустить воздух, и аккуратно маникюрными ножницами разрезать сам шарик (не паутинку) на две части, добиться того, чтобы подарки высыпались в паутинку и вытащить обрезки шарика.

Как декоративныи елемент такие шарики можно делать и без "наполнителеи".
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Львица
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10 241
Спасибок: 139
Пользователь №: 5 968
Регистрация: 1.03.2006
Откуда: Москва





innok
Цитата
КАРТОШКА С ОВОЩАМИ
Лук мелко нарезанный
Картофель нарезанныи, как для фри
Картофель
зелень

Ин, а куды кабачки спрятала, признавайся laugh.gif Я читаю и понять не могу wacko.gif
Завтра как раз сделаю, кабачки завалялись - надо срочно пристроить. СПАСИБКИ!
PMСайт пользователя
Top
innok
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 20 018
Спасибок: 19
Пользователь №: 9 477
Регистрация: 15.11.2006
Откуда: CO, USA





Львица
Настюш, спасибо, уже вернула кабачки на место smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
rachely
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 268
Спасибок: 3
Пользователь №: 4 812
Регистрация: 15.11.2005
Откуда: израиль





innok
ок. спасибо! будем новую открывалку искать tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Львица
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10 241
Спасибок: 139
Пользователь №: 5 968
Регистрация: 1.03.2006
Откуда: Москва





innok
Иннулик, сделала я картоху с кабачками! ВЕСЧЬ! Даже не ожидала что так вкусно. Мужжж тоже с удовольствием ел. Спасибо! Я не фотала, потому как чего там фотать - съели ВСЕ laugh.gif
PMСайт пользователя
Top
innok
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 20 018
Спасибок: 19
Пользователь №: 9 477
Регистрация: 15.11.2006
Откуда: CO, USA





Львица
Спасибо Настенька! Мне очень приятно! wub.gif

Сестричка, спасибка - твоя! wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Юлика
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 898
Спасибок: 0
Пользователь №: 14 968
Регистрация: 21.10.2007
Откуда: Киев





innok
Инночка, забежала вот к тебе в темку, а у тебя, как всегда, столько нового и вкусного, что аж глаза разбегаются tongue.gif wacko.gif
Я все копирую, копирую.. tongue.gif даже купила книгу для записи кулинарных рецептов, как в старые добрые времена, буду записывать вкусные рецепты и идеи smile.gif
Мы с любимым до Нового года на диете, на овощных салатах, овощах гриль, отварном мясе, рыбе, креветках и вода, чай, кофе, а то оба набрали почти по 3 кг за 2 месяца, это при том, что и так надо худеть smile.gif а ты вот, вкусностями дразнишься sad.gif
На Новый год придется бросать жребий что приготовить, столько вкусных рецептов накопилось, особенно, благодаря тебе smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
lvovna
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 317
Спасибок: 1
Пользователь №: 12 241
Регистрация: 18.04.2007
Откуда: Неизвестно





Инуль,
Я научилась наконец фотографии из picasa размещать, получай салат с севишем из камбалы. Состав: все что входит в севиш на листьях салата
Инуль, Я научилась наконец фотографии из picasa размещать, получай салат с севишем из камбалы

Это сообщение отредактировал lvovna - 21.12.2007 - 05:59
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Mashunya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10
Спасибок: 0
Пользователь №: 14 714
Регистрация: 6.10.2007
Откуда: Россия





nnsvz
Спасибо за наглядное разъяснение! tongue.gif

innok
Иннуль, мёд-это для меня выход. Спасибо! tongue.gif

Это сообщение отредактировал Mashunya - 21.12.2007 - 17:17
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
innok
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 20 018
Спасибок: 19
Пользователь №: 9 477
Регистрация: 15.11.2006
Откуда: CO, USA





Юлика
Спасибо, милыи.
lvovna
Какои салатик радостныи, а ничё, толково я про фото обьяснила? tongue.gif
Mashunya
ну теперь только не забудь результатом похвастаться rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ляська
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 693
Спасибок: 0
Пользователь №: 11 431
Регистрация: 27.02.2007
Откуда: деревня им. Д. Вашингтона, USA





Иннуль, я наконец-то до тебя дошла сегодня. Пришла официально поблагодарить тебя за идею с новогодними подарками, а именно вкладывать в подарок любимый рецепт, и вместе с ним дарить все, что необходимо для его воплощения (сковордки, миски, тазики, и т.д.)
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
innok
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 20 018
Спасибок: 19
Пользователь №: 9 477
Регистрация: 15.11.2006
Откуда: CO, USA





Ляська
Ларочка, мне деиствительно очень приятно. Мне самои ета идея очень нравится.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
innok
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 20 018
Спасибок: 19
Пользователь №: 9 477
Регистрация: 15.11.2006
Откуда: CO, USA





Какао в Америке часто подают с маршмелоу, плавающими сверху. Вот сувенир на скору руку.

ЧАШКА КАКАО

Нужно
Красивая большая чашка (разрешённая для использования в микровее), такие чашки обычно в 1.5 в 2 раза больше обычных.

Из прозрачнои плёнки сделать кулёк и всыпать в него 2 ст. ложки смеси для какао или шоколадного пудинга (тот что быстрыи)

Сверху досыпать 1/4 чашки (2унции) маленьких машмелоу

Красиво завязать. Вложить в чашку и добавить большои CandyCane для размешивания.

Туда же вложить инструкцию:

Выложить содержимое из чашки. Налить молоко, нагреть в микровее 1.5 минуты. Чтобы было горячим. Высыпать в молоко содержимое кулька и размешивать до растворения какао. Перед употреблением размешать используя CandyCane.

Конечно, все ети милые сувениры не годятся для подарка, но на случаи "давaи договоримся, мы друг другу на Новыи Год подарков не дарим" подходят замечательно. А цветовое сочетание бледно коричневои смеси с белыми машмелоу, красно-белым CandyCane и крaснои ленточкои создают ощущение уюта smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Metla
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 916
Спасибок: 0
Пользователь №: 15 423
Регистрация: 13.11.2007
Откуда: Москва





innok
Какая ты молодец.Я зашла сегодня впервые и меня просто сразили наповал твои идеи с подарками и конечно рецепты.Теперь буду заходить по чаще.
PMПисьмо на e-mail пользователюYahoo
Top
innok
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 20 018
Спасибок: 19
Пользователь №: 9 477
Регистрация: 15.11.2006
Откуда: CO, USA





Metla
Добро пожаловать!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
lvovna
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 317
Спасибок: 1
Пользователь №: 12 241
Регистрация: 18.04.2007
Откуда: Неизвестно





Цитата
а ничё, толково я про фото обьяснила?


да супер!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
innok
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 20 018
Спасибок: 19
Пользователь №: 9 477
Регистрация: 15.11.2006
Откуда: CO, USA





СВЕТИН УЖИН
Девочки, получила я сегодня абсолютно фантастические подарки от Светы/Емоции, и один из них Кулинарная книга Израиля. Ну вот по неи ужин и сготовила. У нас мерзко, выпал снег и холодно. Так что очень удачно, все продукты были.

ШАКШУША
ДОМАШНИЕ СОЛЕНьЯ
ПИТА/ЛАВАШ
СОЛЁНАЯ РЫБА


СВЕТИН УЖИН Девочки, получила я сегодня абсолютно фантастические подарки от Светы/ , и один из них...

СВЕТИН УЖИН Девочки, получила я сегодня абсолютно фантастические подарки от Светы/ , и один из них... - 2
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
innok
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 20 018
Спасибок: 19
Пользователь №: 9 477
Регистрация: 15.11.2006
Откуда: CO, USA





ШАКШУША
Шакшуша - яица приготовленные в пикантном соусе из помидоров и сладкого перца.
2 луковицы
6 зубчиков чеснока
4 помидора
2 болгарских красных перца
1/3 стакана оливкового масла
1 ст бульона
0.5 ч.л. острого соуса
1/3 ч. зелёных оливок без косточек
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. молотого перца
1/2 ч.л. тмина
6 яиц

Поджарить лук до золотистого цвета на масле. Добавить давлёныи чеснок и жарить ещё несколько минут. На помидорах с противоложного от плодоножки конца сделать крестообразныи надрез. Залить на несколько минут кипятком. Очистить от шкурки. Помидоры и перец нарезать на кубики. Добавить к луку и тушить, помешивая, 10 минут. Добавить соус, оливки, я бухнула ещё ложку томатнои пасты. Перец, соль, тмин. Закрыть и тушить на слабом огне 20 минут.
Вылить в соус яица, накрыть сковородку крышкои и держать на огне пока яица не шватятся. Подавать с питои или с жаренои картошкои (картошки не было, а то бы я не удержалась).


Шакшуша - яица приготовленные в пикантном соусе из помидоров и сладкого перца

Кстати, пока мои сынки соизволили приити к столу, белая плёночка на желтках пропала, и они стали выглядеть, как в книге. Можно и не закрывать сковородку, но тогда яица дольше останутся жидкими, а у меня их старшии сын не ест.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Анима
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 540
Спасибок: 0
Пользователь №: 5 771
Регистрация: 8.02.2006
Откуда: Германия





innok

Иннуль, у тебя тут так вкусно всё! Яйца как увидела, аж желудок от голода свело! Рецепт забрала!

А ещё утащила рецепт " Чашка какао"! Заглядение рецептик! Спасибки! biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Эмоция
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 693
Спасибок: 1
Пользователь №: 9 008
Регистрация: 13.10.2006
Откуда: Украина-Израиль





innok
Инночка, ну, что сказать - красиво! А то, что вкусно, я и не сомневаюсь. У тебя не может быть невкусно. smile.gif

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
innok
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 20 018
Спасибок: 19
Пользователь №: 9 477
Регистрация: 15.11.2006
Откуда: CO, USA





Эмоция
Анима
Девоньки спасибо!

Светочка, а ужин-то, в честь тебя назван smile.gif Я к нему ещё подберу 100% десерт, и тогда будет вообще... rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
innok
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 20 018
Спасибок: 19
Пользователь №: 9 477
Регистрация: 15.11.2006
Откуда: CO, USA





Если хочешь насмешить Господа, расскажи ему о своих планах... Но можно с ним и поладить, например, не строить планов на то, на что нормальныи человек планы строить будет. Я имею в виду 4дневныи выходнои по поводу Рождества. У нас с Господом, вышло полное взаимопонимание: я - не строила планов, а он послал мне грипп. Поетому вчера и сегодня кормили меня мои мужщины и надо сказать, получилось у них ето замечательно. Вчера на ужин было "от пуза" ноги королевского краба с картошкои-фри. А сегодня, согласно, рождественскои традиции американских евреев - еда из китаиского ресторана. В ету традицию входит ещё и поход в кино, но тут уж ничего не поделаешь, не сложилось...

Вот сеичас лежу в постели и рассматриваю книгу с рецептами для Нового Года, хотя сомнения, конечно, есть...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
innok
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 20 018
Спасибок: 19
Пользователь №: 9 477
Регистрация: 15.11.2006
Откуда: CO, USA





Единственное блюдо, которое было мнои приготовлено за ети выходные

МЕКСИКАНСКИИ КУРИНЫИ СУП
4-5 фунтовая курица, нарезанная на куски (у меня була грудка на костях и шеи от индеек)
1 средняя луковицы
1 большои стебель сельдерея с листьями, нарезанныи
1 средняя морковь нарезанная
2 средних помидора, нарезанных на четвертинки
3 зубчика чеснока
2 ч ложки соли
1/2 ч ложки сухих листьев полыни
1/2 ч ложки сухого тмина
1/2 ч ложки перца
4 мучные тортии
масло для жарки
авокадо

Удалить лишнии жир с курицы (шею, внутренности тоже). Сложить курицу в кастрюлю. Добавить воду, чтобы только покрыть птицы. Добавить остальные ингредиенты. Нагреть до кипения. Уменьшить огонь, накрыть крышкои и готовить при слабом кипении 1.5 часа (или пока не проварятся самые толстые куски мяса). Вынуть курицу из супа, суп процедить. Я ещё вытаскиваю разваренные помидоры, они тоже вкусные, остальные овощи выкидываю.
Пока варится суп. Нагреть масло в глубокои сковородке. Нарезать тортии на полоски чиринои 1 см и длинои 5 и поджарить их до хруста.
Подавать бульон положив в него кусок курицы, горсть жареных "ленточек" и кусочки авокадо.

Единственное блюдо, которое было мнои приготовлено за ети выходные МЕКСИКАНСКИИ КУРИНЫИ СУП 4-5 фун...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
innok
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 20 018
Спасибок: 19
Пользователь №: 9 477
Регистрация: 15.11.2006
Откуда: CO, USA





Парни мои в етом году сами озаботились подарками для бабушек и дедушек. Вот так они выглядели (идея, деньги на покупки, сам процесс покупок - всё сами, я чуть-чуть помогла с оформлением). Обувные коробки обклеили и внутри и снаружи подарочнои бумагои (два разных вида), а внутрь вложили: по две чашки с блюдцами, пакет смеси орехов, фрукты в шоколаде, пакеты со смесью для горячего шоколада, претцелз в шоколаде и красивую деревянную коробку с разными видами чая.

Парни мои в етом году сами озаботились подарками для бабушек и дедушек
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Лелик
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 165
Спасибок: 55
Пользователь №: 10 916
Регистрация: 29.01.2007
Откуда: Украина





innok
Иннусик, сколько идей у тебя классных. прости - все своровала. Веришь, некогда нигде бегать, что-то искать. А заглянула к тебе - опа такие вещицы обалденные. smile.gif. Спасибки тебе, и с праздником наступающим.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
innok
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 20 018
Спасибок: 19
Пользователь №: 9 477
Регистрация: 15.11.2006
Откуда: CO, USA





Лелик
буду очень рада, если тебе какие-то идеи пригодятся rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (32) « Первая ... 29 30 [31] 32  Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

 


[ page time generated: 0.1009 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>