Страницы: (20) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Наши Обеды И Ужины - 25

Иляна
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 588
Спасибок: 1
Пользователь №: 3 928
Регистрация: 7.08.2005
Откуда: Неизвестно





Sonulya
Цитата
Ммм...ребрышки. А как ты их тушишь


Сорри, сразу не увидела. Да всё просто.
Рёбрышки ( или другое мясо по вкусу) обжарить в небольшом кол-ве оливк. масла до золотистого цвета, заливаем кипятком почти до поверхности мяса и тушим на минимальном огне без соли почти до полного выкипания жидкости.( прибл. 20-мин.), добавить мелко порезаный лук- обжарить; добавить произвольно нарезанную морковь- обжарить,. Всё посолить, поперчить, добавить специй и только сейчас- сок !-2 выжатых апельсинов. Потушить. И не задолго до окончания, накрыть рёбрышки красиво нарезанными кружочками апельсинов и потушить ещё мин 10-15.
Выкладывая на блюдо, осторожно снять сверху эти апельс. кружки, украсить,
дальше- мясо, гарнир и т.д.

Это сообщение отредактировал Иляна - 15.12.2005 - 19:38
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
STORM
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 947
Спасибок: 1
Пользователь №: 169
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Россия, Ставрополь





neposedka
какая вкуснота...

Ада
какие интересные у тебя тефтельки! Прямо слюнки потекли...

А я давиче баловала своих супчиком по мотивам Гюлиной Дюшбяры smile.gif

Такая вкуснятина получилась, но вот лепить такие маленькие дюшбяряшки так долго...

какая вкуснота
PMПисьмо на e-mail пользователюICQMSN
Top
neposedka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 941
Спасибок: 0
Пользователь №: 392
Регистрация: 8.07.2004
Откуда: Россия





light225
SvetlanaB
Sonulya

Спасибо огромное девочки smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Janina
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 510
Спасибок: 0
Пользователь №: 3 127
Регистрация: 10.05.2005
Откуда: Ганновер





neposedka
Светочка, как я по тебе и по твоим красочно-аппетитным ужинам-обедам соскучилась, ты не пропадай надолго, ладно?
Ада
Ада, тефтели шикарные, а рецепт соуса не напишешь? А груша необыкновенно красивая, пошла за рецептом rolleyes.gif

Это сообщение отредактировал Janina - 15.12.2005 - 18:31
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
neposedka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 941
Спасибок: 0
Пользователь №: 392
Регистрация: 8.07.2004
Откуда: Россия





Janina спасибо за приятные слова. Да я не пропадаю-просто совсем нет времени фоткать rolleyes.gif Еще раз спасибо smile.gif


STORM Танюш спасибо. Супчик-мммням-с пельмешками?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
milena66
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 485
Спасибок: 5
Пользователь №: 1 824
Регистрация: 6.01.2005
Откуда: Грузия, Тбилиси





Janina Спасибо, Яночка, я поставила ссылку!

neposedka - спасиб Света smile.gif сколько всего ты готовишь, и все так красиво... супер!

Ада - Леночка, какая красавица груша, и какой соус интересный у тебя!Спасибо за комплиманы моему фотоискусству smile.gif Ссылку на суп дала, а тортик промазан просто майонещом и чесноком. Сверху - много тертого сулгуни. smile.gif

Sonulya - Сонечка, ну и как, понравился борщ? biggrin.gif А я к новому году буду твои маринованные овощи делать! Вот! rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
milena66
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 485
Спасибок: 5
Пользователь №: 1 824
Регистрация: 6.01.2005
Откуда: Грузия, Тбилиси





STORM
Танюш, ну ты молодец, дюшбару налепила! Крррррасота! rolleyes.gif (а мне все хочется, да лень... sad.gif)
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Иляна
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 588
Спасибок: 1
Пользователь №: 3 928
Регистрация: 7.08.2005
Откуда: Неизвестно





milena66
Emerald
SvetlanaB
neposedka
Ада
Sonulya
light225

Девочки, спасибо за тёплые отзывы.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Sonulya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 534
Спасибок: 4
Пользователь №: 1 283
Регистрация: 20.11.2004
Откуда: USA





milena66
Ах вот ты где, борщ просто обалденный! Мы просто балдеем, вчера весь день сидела на работе и ждала, чтобы поскорее домой побежать его кушать tongue.gif . Я тебе там спасибу оставила, ты видела? wink.gif

STORM
Танюш, класс. Так вкусно должно быть... rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
eshba
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 493
Спасибок: 2
Пользователь №: 4 939
Регистрация: 26.11.2005
Откуда: Россия, Москва





STORM
Какая красота! И бульончик прозрачный! rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
STORM
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 947
Спасибок: 1
Пользователь №: 169
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Россия, Ставрополь





neposedka
milena66
Sonulya
eshba
спасибо!

Ох да, вкусно ОЧЕНЬ!

Правда лепить - это нужно настроиться... wink.gif Хорошо, что когда мой настрой начал подходить к концу пришла свекровь и здорово мне помогла smile.gif

Да, а еще когда ляпали их (дюшбяряшки), они такие маленькие были, а когда сварились увеличились раза в 3-4. Я даже не ожидала!
PMПисьмо на e-mail пользователюICQMSN
Top
milena66
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 485
Спасибок: 5
Пользователь №: 1 824
Регистрация: 6.01.2005
Откуда: Грузия, Тбилиси





Sonulya
Ура! Здорово! biggrin.gif Пошла искать свою законную спасибу wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Emerald
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кухарочка
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 092
Спасибок: 22
Пользователь №: 464
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Москва





STORM
SvetlanaB
neposedka
Ада
Девочки, как у вас все вкусно и аппетитно! ну как всегда smile.gif

Что-то в последнее время не тянет меня на экзотику biggrin.gif так что сегодня сделала картофельное пюре с тушенкой, корейской морковкой и овощным салатом smile.gif

Девочки, как у вас все вкусно и аппетитно
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
neposedka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 941
Спасибок: 0
Пользователь №: 392
Регистрация: 8.07.2004
Откуда: Россия





Emerald Мариш издеваешься-да? Не тянет ее на экзотику wink.gif Обалдеть как вкусно!!!!!! И экзотично!!!! rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Elludmila
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 956
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 431
Регистрация: 2.12.2004
Откуда: Latvia/Riga





Девоньки, красота, вкуснота, ммм...ням!

Я сегодня сделала рулет от Welar. Очень понравилось, сытно, вкусно и оригинально.

Девоньки, красота, вкуснота, ммм

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Рене
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 808
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 437
Регистрация: 4.03.2005
Откуда: Израиль





А это наш вчерашний ужин. Очень вкусно было. Курочка с лимоном и розмарином от Нелички-Зоя, рис и витаминный салатик.

А это наш вчерашний ужин

А это наш вчерашний ужин - 2
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
MiniD
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 147
Спасибок: 0
Пользователь №: 3 520
Регистрация: 20.06.2005
Откуда: Москва





Вот один из наших ужинов, который замотавшейся мне удалось таки сфотографиорвать перед его уничтожением путем поедания.
Это курица в кислосладком соусе, не помню, к сожалению, чей рецепт. И картофельные котлетки маленькие.
Вот один из наших ужинов, который замотавшейся мне удалось таки сфотографиорвать перед его уничтоже...
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
valeria
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 321
Спасибок: 0
Пользователь №: 4 564
Регистрация: 12.10.2005
Откуда: Israel, Ariel





Девочки, хотела свой хлебушек в хлебную темку поставить, а нет ее... sad.gif Куда делась последняя тема с хлебушком, пролистала все 9 страничек, нет темки и все тут...
Наверно, я просто плохо искала?

А вот и сам хлебушек

Девочки, хотела свой хлебушек в хлебную темку поставить, а нет ее

Пекла по рецепту Janochkиной свекрови, домашним очень и очень понравилось, обязательно буду печь еще.

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
valeria
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 321
Спасибок: 0
Пользователь №: 4 564
Регистрация: 12.10.2005
Откуда: Israel, Ariel





А вчера на ужин у нас были суши (роллы)
Угощайтесь wink.gif

А вчера на ужин у нас были суши (роллы) Угощайтесь
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
neposedka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 941
Спасибок: 0
Пользователь №: 392
Регистрация: 8.07.2004
Откуда: Россия





Elludmila рулетик аккуратненький такой получился!!!!!!! rolleyes.gif


Рене Таня классно выглядит курочка-корочка золотистая и блестящая такая!!!!! А рис-обалденный!!!

MiniD так вкусненько и по-домашнему rolleyes.gif

valeria хлебушек прямо как покупной-красавец!!!! А суши-как в ресторане rolleyes.gif

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
valeria
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 321
Спасибок: 0
Пользователь №: 4 564
Регистрация: 12.10.2005
Откуда: Israel, Ariel





neposedka
Спасибо тебе за комплименты

хлебушек- мой первенец! wink.gif
Давно хотела спечь, а никак руки не доходили, а тут решилась.
Кстати, очень рекомендую

А на суши у меня вообще семья "подсела" biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Emerald
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кухарочка
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 092
Спасибок: 22
Пользователь №: 464
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Москва





neposedka Спасибо, Светочка!
Elludmila аппетитная и вкусная тарелочка! smile.gif
Рене Вкуснота какая!
MiniD тоже очень и очень вкусно! smile.gif что-то всех на курочку потянуло tongue.gif
valeria Шикарный хлебушек!!! ну а суши-то - вообще нет слов!!!!!!!!

Сегодня у нас были щи из свежей капусты, айва, фаршированная мясом, а на сладкое: творожный торт smile.gif

Спасибо, Светочка

Спасибо, Светочка - 2

Спасибо, Светочка - 3
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Иляна
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 588
Спасибок: 1
Пользователь №: 3 928
Регистрация: 7.08.2005
Откуда: Неизвестно





EmeraldМарин, всё так сооблазнительно... а творожный тортик прямо дышит.Высокий, белый красавец!
Рене - Тань, наконец-то и в рецептах тебя увидела, не только в рукоделии. И чего пряталась, дорогая? Курочка .... мммм smile.gif
MiniD - ой, и у тебя курочка! - тоже классно, с томатом, в самый раз!
valeria- хлебушек очень- очень аппетитный, внутри, так здорово структура ... молодец,а суши какие красавчики, здорово!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
valeria
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 321
Спасибок: 0
Пользователь №: 4 564
Регистрация: 12.10.2005
Откуда: Israel, Ariel





Emerald
Иляна

Спасибо, девочки.
Как же све-таки здорово получать комплименты.


Emerald
А сама-то какой вкуснятинкой соблазняешь?
Вот я бы этого тортика...кусочка так два...мням...(пишет поглаживая себя по- животику) laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Тринити
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 754
Спасибок: 0
Пользователь №: 5 058
Регистрация: 4.12.2005
Откуда: Подмосковье





Может и не в тему...уж простите меня)))...а вот так мы сегодня завтракали....


Может и не в тему
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
samanta
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 416
Спасибок: 0
Пользователь №: 3 512
Регистрация: 19.06.2005
Откуда: Литва Вильнюс





Тринити ,
М- да вот это завтрак , а пирожки с какой начинкой и з какого теста ? , уж очень они у тебя красивенькие и аппетитненькие получились .
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Тринити
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 754
Спасибок: 0
Пользователь №: 5 058
Регистрация: 4.12.2005
Откуда: Подмосковье





samanta

Ну,сначала хочу похвастаться...это мой дебют...я вообще то с тестом не особо дружу,а тут дочка по просила пирожков с капустой...ну не покупать же...вот и решилась на этот рискованный шаг...открыла книку "Советы дом.кондитера" и сделала дрожжевое тесто...ну а потом дело техники..все были довольны..и муж и сын и маленькая кнопочка! biggrin.gif Со швом вверху-пирожки с повидлом яблочным,без шва-с капусткой(лук,морковь,капуста,соль,перец,немного вегетты)...ну а ромашки..это просто сладенькие булочки))))
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Иляна
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 588
Спасибок: 1
Пользователь №: 3 928
Регистрация: 7.08.2005
Откуда: Неизвестно









Тринити - ну наконец-то, молодчинка!! классный дебют! давай, всё что знаешь и умеешь, смелей, ведь другие не знают того, что ты знаешь- а умеешь ты красиво- и это видно! Не теряйся!

samanta - Надюш, дружочек, ну а ты что нашу компанию не поддержишь?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
samanta
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 416
Спасибок: 0
Пользователь №: 3 512
Регистрация: 19.06.2005
Откуда: Литва Вильнюс





Иляна ,
Ну я то завсегда , дак цифровичка нету , вот жду уже Деда Мороза . Как бы ,блин, мимо не прошёл этот дед. tongue.gif laugh.gif

Это сообщение отредактировал samanta - 17.12.2005 - 22:40
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Иляна
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 588
Спасибок: 1
Пользователь №: 3 928
Регистрация: 7.08.2005
Откуда: Неизвестно





samanta - ну , давай, я кулачки зажму( на удачу) что б мимо не прошёл, шельмец эдакий!! biggrin.gif tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (20) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.0920 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>