Annushka 100	Показать ссылку этой темы 11.08.2004 - 17:45 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 516 Спасибок: 1 Пользователь №: 95 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	RCfan Ах, вот вы как ?! Ругаться?! Ну и неправда! не поссоримся! Потому как никакая я не шпиениха, вот адрес: חיפה, תל-חנן, רח. התעשיה 47 www.mrcake.co.il - Это их сайт Мы планировали встречу - все девочки из Израиля, так я спрашивала, кому что привезти из моего волшебного магазина . В итоге встреча не состоялась, но предложение в силе - мы ведь еще увидимся, правда?

Annushka 100	Показать ссылку этой темы 11.08.2004 - 17:48 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 516 Спасибок: 1 Пользователь №: 95 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	Luna07 Не знаю, почему я так решила. Просто девочки из России пишут(не только на этом форуме ) что ничего купить нельзя. А из-за границы всего не привезешь-она ведь много печет, расходных материалов вон сколько нужно!

Masya	Показать ссылку этой темы 11.08.2004 - 18:49 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 841 Спасибок: 1 Пользователь №: 140 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Tbilisi->Kyiv	Девочки! направьте меня пожалуйста туда, где показано как узор "плетенку" делать, а то я не могу найти сама

Annushka 100	Показать ссылку этой темы 11.08.2004 - 19:10 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 516 Спасибок: 1 Пользователь №: 95 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	Masya Тебе сюда

Masya	Показать ссылку этой темы 11.08.2004 - 19:13 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 841 Спасибок: 1 Пользователь №: 140 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Tbilisi->Kyiv	Кулинар быстрого реагирования - Annushka 100 спасибо!!!

Annushka 100	Показать ссылку этой темы 11.08.2004 - 20:09 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 516 Спасибок: 1 Пользователь №: 95 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	MaKosh Я там на нашла

Luna07	Показать ссылку этой темы 11.08.2004 - 22:01 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Девочки поглядите што я нашла.Ну уписаешся от етих тортов.И кто на такие идеи только приходит. Торты для взрослых.

nastia	Показать ссылку этой темы 11.08.2004 - 22:47 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 816 Спасибок: 3 Пользователь №: 382 Регистрация: 6.07.2004 Откуда: Израиль-Тель-Авив	Luna07 ДУРДОМ!!!! А еще там была темка Цитата Как правильно выращивать коноплю ?

Luna07	Показать ссылку этой темы 11.08.2004 - 22:56 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	nastia Да непринимай ты ето к сердцу.Ето ведь шутки. Просто я седела и ухахатывалась когда увидела торты.

Luna07	Показать ссылку этой темы 11.08.2004 - 23:01 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	А вот я нашла как делать Торт "Домик семи гномов" на Новый год.

TamadaBerlin	Показать ссылку этой темы 11.08.2004 - 23:16 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 363 Спасибок: 0 Пользователь №: 49 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия, Берлин	Цитата (MaKosh @ 10.08.2004 - 22:10) а все на том же artcake есть куча шаблонов, кажется она назвала это секреты? Макошик именно к тебе обращаюсь, и вот мои доказательства!!! я могу не помнить, но пока не путаю

Annushka 100	Показать ссылку этой темы 11.08.2004 - 23:50 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 516 Спасибок: 1 Пользователь №: 95 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	TamadaBerlin Не нашла я шаблоны! Киньте в меня еще раз ссылкой!

TamadaBerlin	Показать ссылку этой темы 12.08.2004 - 01:10 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 363 Спасибок: 0 Пользователь №: 49 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия, Берлин	Annushka 100 у жанны есть другая страничка, beatycake или что-то в этом роде. у себя не нашла пока. найду-пришлю

Annushka 100	Показать ссылку этой темы 12.08.2004 - 02:25 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 516 Спасибок: 1 Пользователь №: 95 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	TamadaBerlin Точно! Нашла, спасибо!

Yana	Показать ссылку этой темы 12.08.2004 - 02:36 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 539 Спасибок: 0 Пользователь №: 136 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Аделаида, Австралия	Цитата А вот еще вопрос. У меня калька с гвоздя соскальзывает для масленных роз. Когда с Royal Icing все нормально, а с маслом скользит хоть ты тресни и не поворачивается как надо. Т.е та капелька которую наносишь на гвоздь для кальки, впитывается или тает и калька катается как на льду. Может у меня калька неправильная?  Ребята, не проходите мимо . Подкиньте идеек, пожалуйста .

MaKosh	Показать ссылку этой темы 12.08.2004 - 02:37 Распечатать
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ	Luna07 я нашла на Вилтоне то, что вы искали, но оно похоже не выпускается больше http://www.wilton.com/store/site/product.c...3F0A86C404B78BE только пластиковые : http://www.wilton.com/store/site/product.c...5C9453462F55FAE

MaKosh	Показать ссылку этой темы 12.08.2004 - 02:45 Распечатать
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ	Yana а может ее мазнуть кремом и в холодильник?

Annushka 100	Показать ссылку этой темы 12.08.2004 - 03:02 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 516 Спасибок: 1 Пользователь №: 95 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	Yana Мне кажется, крема должно быть очень мало. Буквально ну чуть-чуть. Я вообще не для каждой розы гвоздь кремом мажу, а через одну.

MaKosh	Показать ссылку этой темы 12.08.2004 - 03:10 Распечатать
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ	Annushka 100 вот они, выкройки http://beautycakes.boom.ru/Contur/Contur1.html

TamadaBerlin	Показать ссылку этой темы 12.08.2004 - 03:15 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 363 Спасибок: 0 Пользователь №: 49 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия, Берлин	Yana Аннушка права, много масла - скользко, мало - не клеит. со спичечную головку, может две достаточно. а когда крем подтаял из него и украшения не сделаешь. или второй вариант - центр тяжести цветка на гвозде должен совпадать с центром гвоздя. я раньше не обращала на это внимание, но пару раз "уехала" роза , сразу стала следить. и можно крем заменить на масло, оно не такое мягкое как крем. я маслом (маргарином вернее) приклеиваю полоски перг.бумаги к стенкам формы или листа для бисквита.

Yana	Показать ссылку этой темы 12.08.2004 - 03:43 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 539 Спасибок: 0 Пользователь №: 136 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Аделаида, Австралия	Спасибо, девочки. Я вроде совсем чуточку выдавливаю, может слишком мало наоборот Самое идеальное было бы смазывать гвоздь сахарной глазурью, вот ее мне точно на несколько цветков одной намазки хватает, но не всегда же под рукой она есть. Еще хотела сказать, что я нашла стабилизатор для сливок в этой моей новой умной книжке. Оказывается это делается элементарно с БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ. Надо 75 гр белого шоколада на не помню точно сколько сливок, но точно больше 250 мл. Технология там тоже написана. Такие сливки отлично держат форму и могут до 6 часов стоять без холодильника.

MaKosh	Показать ссылку этой темы 12.08.2004 - 04:38 Распечатать
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ	Наверное это не к тортам, но какая прелесть

Masya	Показать ссылку этой темы 12.08.2004 - 07:47 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 841 Спасибок: 1 Пользователь №: 140 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Tbilisi->Kyiv	MaKosh это такая обманка? печенье под мороженое?

MaKosh	Показать ссылку этой темы 12.08.2004 - 07:56 Распечатать
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ	Masya ага, оно двухслойное, это я стащила с амазона, там продают форму для него

marina5	Показать ссылку этой темы 12.08.2004 - 08:40 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany	Yana Цитата Технология там тоже написана. Такие сливки отлично держат форму и могут до 6 часов стоять без холодильника. Яна, даваешь технологию! я тут на днях маме на ДР делала торт со сливаками "Голандский вишневый торт"-очень вкусный.( но ,стыдно было за внешний вид)- Развалился на глазах -так как у нас стояла в эти дни жара. Цитата Ребята, не проходите мимо Яна,девочки тебе уже ответили,но хочу еще добавить. Я тут купила недавно в канцелярских товарах- Tac patafix" не знаю названия на русском и не знаю это здесь на английском или нет- но думаю разберемся. Так вот "Tac patafix" - -ими очень удобно прикреплять кальку к гвоздю . размять как пластелин маленький кусочек прикрепить к гвоздю(использовать многократно) посмотри вот здесь вот на немецком картинка к сожалению картинка сразу не открывается- нажми на 3ю сверху рамку(квадрат ) и увидешь картинку. Вот главная страница ,там и версия на английском есть www.uhu.de

RCfan	Показать ссылку этой темы 12.08.2004 - 08:54 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 662 Спасибок: 0 Пользователь №: 483 Регистрация: 21.07.2004 Откуда: Israel	Цитата Ах, вот вы как ?! Ругаться?! Ну и неправда! не поссоримся! Дык, я ж того...я ж не провокатор. Так, простая склочница... Зашла я в твой сайт...Лучче б я его не видела! Слюнями залила усю клавиатуру! Спасибочки огромное! Тока нам, Петах-Тиквовским до вашей Хайфы...у-у-у-у.... Нетания, конечно поближе. А они по почте высылают? Вот тутачки Alycha меня просветила насчет магазина на Карлибах, а я работаю неподалёку. Надо бы наведаться, а заодно и цены сравнить (если после её визита там ещё что-то осталось) .

Kulebiaka	Показать ссылку этой темы 12.08.2004 - 09:17 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 54 Спасибок: 0 Пользователь №: 553 Регистрация: 1.08.2004 Откуда: Nazareth	RCfan Пожалуйста, если зайдёшь в этот самый "4 CHEF" на Карлибах 11, обрати внимание, есть ли разъёмная форма диаметром 8 инч = 20 см. Пожалуйста, а? Я раз специально туда ездила, но такой формы не было , так жалко...

Annushka 100	Показать ссылку этой темы 12.08.2004 - 10:44 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 516 Спасибок: 1 Пользователь №: 95 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	Kulebiaka В моем магазине точно есть, я позавчера себе купила

RCfan	Показать ссылку этой темы 12.08.2004 - 10:51 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 662 Спасибок: 0 Пользователь №: 483 Регистрация: 21.07.2004 Откуда: Israel	Kulebiaka, я туда выберусь не раньше воскресенья, сегодня не могу... Но конечно, без проблем, спрошу! За спрос не бьют в нос. А что можно делать в такой маленькой форме, если не секрет?!

Kulebiaka	Показать ссылку этой темы 12.08.2004 - 10:55 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 54 Спасибок: 0 Пользователь №: 553 Регистрация: 1.08.2004 Откуда: Nazareth	Annushka100 (В лихорадочных поисках смайлика, бухнувшегося на колени) Коллега! Не дай пропасть! Помоги! Нету мне щастья и везения на 20 см! (Осторожно) А ты точно уверена, что 20, а не 22?