Страницы: (20) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Ужин или обед - 16

Саша
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 654
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 552
Регистрация: 15.03.2005
Откуда: Россия, г. Хабаровск





neposedka Какой обед замечательный, а оладушки то, оладушки, так и манят!!

Сэнди Здоровский десерт.!!

Трампампулька Очень симпатяшно!!
Oxana-MONAMI
Как всегда, все шикарно просто! Фотик вернулся к хозяйке?
crimchanca Просто красота и вкуснотища!!
Emerald КАкой шикарный ужин

Viki Как всегда, все супер!
Annush Какая запеканочка шикарная!

MaKosh С запозданием и не в тему: мне очень нравится твоя новая аваторка!! Замечательная.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





Саша пасибки smile.gif

А сегодня у нас избавление от портящихся помидоров, вариант пирога Татен

На дно формы (я брала силиконовую) укладываются ломтики помидоров (сырых), сверху обжареные кольца лука с беконом, а сверху - тесто, в моем варианте это было дрожжевое с пармезаном, а поверх лука сыр чеддер. Выложила, накрыла тестом, испекла, перевернула и...
Заметьте - тесто сверху, т.е. такая пицца наоборот smile.gif

пасибки А сегодня у нас избавление от портящихся помидоров, вариант пирога Татен На дно формы (я бр...

Не рекомендую, если вы не выносите тушеных помидоров smile.gif
PM
Top
Pearl76
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 374
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 701
Регистрация: 29.03.2005
Откуда: Израиль





вау, какая красотищааа rolleyes.gif

пасиб девочки
а Питы я делаю так:
на 1кг муки,
1 ст.л. сухих дрожей
1 ст.л. сахарного песку
1 ч.л. соли
1 яйцо
подсолнечного масла чуток шоб тесто не прилипало.
Делаю опару из дрожжей и песка с теплой водичкой. Муку смешиваю с солью , вбиваю туда яйцо, потом вливаю готовую опару и месю тесто смазывая маслом. даю тесту постоять пол часика. потом опять месю и разделываю на кусочки. расскатываю питу и даю опять постоять пол часика накрытым полотенцем.
а после выпекаю в кастрюльке
вау, какая красотищааа пасиб девочки а Питы я делаю так: на 1кг муки, 1 ст
вау, какая красотищааа пасиб девочки а Питы я делаю так: на 1кг муки, 1 ст - 2
вау, какая красотищааа пасиб девочки а Питы я делаю так: на 1кг муки, 1 ст - 3
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Milenchik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 606
Спасибок: 2
Пользователь №: 462
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Kiev-New York





Моя тарелка со вчерашнего ужина:
Моя тарелка со вчерашнего ужина: Картофель-пюре под сырной корочкой, сельдереевые побеги, салат из...
Картофель-пюре под сырной корочкой, сельдереевые побеги, салат из капустки и прочих овощей.
У мужа еще вдобавок была куриная грудинка от запеченной на Пасху курочки.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
neposedka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 941
Спасибок: 0
Пользователь №: 392
Регистрация: 8.07.2004
Откуда: Россия





Marymarch
Саша
Спасибочки biggrin.gif

Milenchik ой ну как всегда-супер!!!!! Такая аппетитная запеканочка!!!!!!

MaKosh красота такая!!!!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Milenchik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 606
Спасибок: 2
Пользователь №: 462
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Kiev-New York





neposedka Спасибо smile.gif Да это самая простая пюрешка, только я ее приправленной (сухой чеснок, перец, соль, травки) и смешанной с натертым сыром сметаной полила и запекла в духовке под грилем несколько минут. Нашла для себя утилизовать вчерашнее или утреннее пюре (хотя в этот раз было свежее).
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
nat
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 776
Спасибок: 2
Пользователь №: 497
Регистрация: 22.07.2004
Откуда: Россия





MaKosh
Красивейшая вещь ! Надо попробовать сделать !

Pearl76
Рецепт унесла, спасибо !

Milenchik
Просто натюрморт, да еще и как практично, беру на заметку !

А у нас вчера на ужин была пицца с курицей (остался маленький кусочек запеченной грудки), луком и сосисками.
Красивейшая вещь
Тесто - хрущевское, но вместо молока взяла сыворотку и маргарин наполовину заменила кукурузным маслом, получилось вполне неплохо. Для сдобной выпечки вряд ли пойдет, а для пиццы - самое то.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Adelinka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 248
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 733
Регистрация: 1.04.2005
Откуда: Юг России





nat, какая аппетитная пицца... ух...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ariel
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 323
Спасибок: 0
Пользователь №: 684
Регистрация: 20.08.2004
Откуда: Неизвестно





Ну девочки вы даете... Я еще прошлые ужины до конца не дочитала, а тут уже три страницы на новой теме... rolleyes.gif

MaKosh Интересная идея с баклажанчиками! И выглядит очень симпатично
Саша Очень все вкусненько!
neposedka ах какие оладушки! Да еще и со сгущенкой, нямки
crimchanca очень аппетитная курочка получилась
Сэнди замечательные у тебя десерты!
Oxana-MONAMI ой какой пирожок! Я ж теперь спать не смогу после такой красоты... А от капустной запеканки я просто в восторге! Даже мой муж, который овощи не уважает, слопал с удовольствием...
Sonulya Какие краски! А говоришь темно )
Трампампулька Я тоже благодаря этому рецепту полюбила спаржу
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ariel
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 323
Спасибок: 0
Пользователь №: 684
Регистрация: 20.08.2004
Откуда: Неизвестно





Emerald вкусный ужин, да еще и с компотом rolleyes.gif
Viki все так аппетитненько выглядит!
enotik какая рыбка красавица
Annush спасибо за рецепт запеканочки, выглядит супер!
MaKosh очень красивый пирожок получился!
Milenchik интересная идея для пюрешки... А я и не знала, что сельдерей можно так просто тоже кушать, думала, что он в обеды или салаты только идет.
nat пицца прелесть, так бы и откусила кусочек...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
neposedka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 941
Спасибок: 0
Пользователь №: 392
Регистрация: 8.07.2004
Откуда: Россия





nat пицца супер!!!!!!! Так аппетитно и много сыра.........!!!!!!! tongue.gif


Ariel спасибо rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
neposedka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 941
Спасибок: 0
Пользователь №: 392
Регистрация: 8.07.2004
Откуда: Россия





У нас сегодня на обед: вермишелька с соусом Болоньез и "Жюльенчик из баклажанов" от crimchanca У нас сегодня на обед: вермишелька с соусом Болоньез и "Жюльенчик из баклажанов" от crimchanca И к...
И к чаю Лимонное печенье от AlinaПравда фотка плохая sad.gif
У нас сегодня на обед: вермишелька с соусом Болоньез и "Жюльенчик из баклажанов" от crimchanca И к... - 2
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Marymarch
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 389
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 398
Регистрация: 30.11.2004
Откуда: Аахен (Германия)





MaKosh
Что ты, что ты, мы очень даже выносим тушёные помидоры wink.gif Я прямо слюной истекла от такой красоты!

Pearl76
Хорошенькие питы!

Milenchik
Очень даже! Пюре под сырной корочкой это оччень вкусно!

nat
Ах, какая пицца! Мне вот тоже вчера на ночь захотелось, но мужественно себя переборола, зато сегодня увидела приятные цифры на весах. Так что будет любоваться на фото в этой темке smile.gif

neposedka
Какой обед, класс!

А я вчера поужинала моим любимым салатиком с раковыми шейками. Правда с удовольствием есть свежесваренные ростовские раки это не сравнится, но тоже неплохо.
Что ты, что ты, мы очень даже выносим тушёные помидоры Я прямо слюной истекла от такой красоты
PMПисьмо на e-mail пользователюYahoo
Top
Gjessi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 283
Спасибок: 1
Пользователь №: 130
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Israel





Саша


Цитата
Черемша вещь полезная, витаминов в ней огромное количество


А вкусная-то она какая!!! Ух! Как я по ней скучаю!!! Сейчас она молоденькая , коротенькая и самая вкусная!!!
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





Саша Cпасибо, а фотик уже у меня, не отдам больше tongue.gif
MaKosh Оль, какая замечательная идея овощного пирога, спасибо!
Milenchik Вкусненький ужин!
nat Наташ, какая пицца blink.gif blink.gif Вкуснющая!!
neposedka Света, ты меня жульенчиком заразила, решила тоже сегодня на ужин приготовить, сделаю побольше, чтоб мужу досталось tongue.gif Главное забыла сказать - у тебя как всегда вкусненько все smile.gif
Marymarch Ух ты, экзотический салатик!
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
crimchanca
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 816
Спасибок: 9
Пользователь №: 2 043
Регистрация: 27.01.2005
Откуда: Бахчисарай - Шаржа





MaKosh, Ольчик, замечательный Тарт Макошин получился! Как же мне нравится, что ты так смело экспериментируешь на кухне и всегда у тебя получается что-то своё, не как у всех - здорово!
nat, Наташа, пицца очень соблазнительная. Я только что из-за стола, а после твоего фото мелькнула мысль "У меня же ещё остатки "деревенского" пирога есть", он похож на твою пиццу.
neposedka, замечательный обед. Светочка, а я частенько делаю запеканку из такой вермишели - смешиваю её с яйцом, половину на противень, потом соус Болоньез, а потом опять вермишель и получается что-то вроде пирога.
Marymarch, Мариночка, а у меня фото не видно. Зато так звучит экзотично - Раковые шейки. Только у меня ассоциации сразу с конфетами возникли, а не с салатом, это потому что я сладкоежка!

У нас пятница - рыбный день, сегодня на обед была рыба, маринованная в лимонном соке со специями и одна часть - запечённая в духовке, а другая - жареная в масле. На гарнир свежие овощи и картофель, запечённый в духовке целиком, в кожуре. Картофель потом разрезала вдоль, надсекла серединки половинок ножом, посолила и полила оливковым маслом, сверху - укроп. Вот моя вкуснятинка - обожаю еду из духовки!

, Ольчик, замечательный Тарт Макошин получился
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Pearl76
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 374
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 701
Регистрация: 29.03.2005
Откуда: Израиль





nat
Marymarch
пасиб
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ангел
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 577
Спасибок: 1
Пользователь №: 2 527
Регистрация: 13.03.2005
Откуда: планета Земля





MaKosh сразила ты меня своей пиццей на повал biggrin.gif

Pearl76 у меня фотки твои не открываются sad.gif ,что это за тесто?

Milenchik
Цитата
Картофель-пюре под сырной корочкой

ой как вкусно, обязательно я так зделаю с пюре, спасибо за идею.
nat ещё одна шикарная пицца.

neposedka посмотрела привущии фотки с твоих как ты говоришь обедов, я просто в обмороке, думаю не чего себе скромно, для меня это шикарно biggrin.gif

Marymarch салатик просто чюдо, обьденье

crimchanca у тебя всё так ловко получается, я тобой васхищаюсь,

Цитата
Вот моя вкуснятинка - обожаю еду из духовки!
, она ещё и здоровая и все витамины остаются
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Pearl76
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 374
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 701
Регистрация: 29.03.2005
Откуда: Израиль





nat
Marymarch
пасиб
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ангел
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 577
Спасибок: 1
Пользователь №: 2 527
Регистрация: 13.03.2005
Откуда: планета Земля





вот сегодня наш обед, манты с картофелем и манты с фаршем, к ним салатик из красной капусты
вот сегодня наш обед, манты с картофелем и манты с фаршем, к ним салатик из красной капустывот сегодня наш обед, манты с картофелем и манты с фаршем, к ним салатик из красной капусты - 2
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Pearl76
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 374
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 701
Регистрация: 29.03.2005
Откуда: Израиль





Ангел глюки на форуме кажись. тесто я написала выше unsure.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Milenchik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 606
Спасибок: 2
Пользователь №: 462
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Kiev-New York





Ariel Сельдереевые побеги да с blue cheese dressing - классическое сочетание здесь в качестве "для похрустеть" smile.gif Не зря в маркетах уже помытые и нарезанные в упаковке с морковочкой и прочими сыроедными овощами продаются.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Ада
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 867
Спасибок: 1
Пользователь №: 105
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Москва-Севилья





Девочки, красота! Вкусно все как!

Я смотрю, у нас у всех почти сегодня рыбный день был smile.gif . Мы на обед доедали Гюлин плов с фасолью, к нему треска пожаренная и сирийкины кабачки в кефирном соусе (я невнимательно прочла Катин рецепт и сделала, вобщем-то, новое блюдо. Что должно было бы получиться при внимательном прочтении Вера показала в теме об арабской кухне). Плов с рыбой я уже показывала, а вот мои кабачки:

Девочки, красота
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





Ангел Какие манты!!! Красавцы и салатик такой яркий, аппетитный!

Ада Лен, супер, надо попробовать!

А вот наш ужин по рецепту Верочки-Крымчанки

Жульен из баклажанов

Какие манты
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Cher
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Читатели
Сообщений: 3 116
Спасибок: 3
Пользователь №: 35
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Bruxelles





Ангел
научи делать манты с картофелем! rolleyes.gif
я еще не слышала про такие
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Emerald
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кухарочка
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 092
Спасибок: 22
Пользователь №: 464
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Москва





Саша Спасибо!
Pearl76 Какие питы! Надо попробовать приготовить smile.gif
MaKosh А я люблю помидоры в любом виде wink.gif
Milenchik Очень аппетитно!
nat Ах, какая пицца!
Ariel smile.gif
neposedka Как вкусно!
Marymarch Красочное блюдо tongue.gif
crimchanca Шикарно! Какая рыбка обалденная!
Ангел Красавцы!
Ада Класс!
Oxana-MONAMI Я тоже такую вкуснятину хочу!

У нас на ужин была яичница в "гнезде" и огурцы с чесноком smile.gif

Спасибо

Спасибо - 2
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Hator
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 199
Спасибок: 0
Пользователь №: 360
Регистрация: 3.07.2004
Откуда: Греция





Често говоря не знаю куда податься с бараном. wink.gif Вроде он у нас и на обед и на ужин был . Вот он - Наш пасхальный Баран!
Често говоря не знаю куда податься с бараном

PM
Top
Ангел
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 577
Спасибок: 1
Пользователь №: 2 527
Регистрация: 13.03.2005
Откуда: планета Земля





Oxana-MONAMI
Cher
Emerald
спасибо
Cher делается очень просто, делаю давно так, мне нравится кушать один с фаршем, другой с картошкой, картофель очищеный и помытый режу примерно 5мм на 5 мм можно мельче, но некрупней 5мм, 1большую луковицу мелко режу и потушу на масле ( не жарю, а имено потушу), чтоб он мягенький стал, выложу лук в миску с картофелем, посолю, поперчу и делаю как манты, варю минут 40, картофель всегда проваривается, а ещё добавляю воды, чтоб по сочнее было, забыла написать.

Emerald классный ужин, а огурцы с чесноком, интересно, пошла посматю.

Hator конечно суда давай своего барана biggrin.gif, нечего себе вы пасху отмичаете)))
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Luna07
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 882
Спасибок: 3
Пользователь №: 56
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Вот это вы наготовили.Иолодцы какие.
А мы сегодня простеньким ужинали.Картофельные оладушки.

Вот это вы наготовили
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ангел
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 577
Спасибок: 1
Пользователь №: 2 527
Регистрация: 13.03.2005
Откуда: планета Земля





Emerald яйца в гнездах, я забрала рецепт себе, у меня столько рецептов новых появилось благодаря этому форуму и когда я только их буду в жизнь воплащать cool.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (20) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.0771 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>