Страницы: (21) [1] 2 3 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Украшение тортов - 9

Ferkel
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 620
Спасибок: 0
Пользователь №: 98
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Германия/Франкфурт (Драйайх)





crazy
Жень, я не растворяла ее в воде, я в просто еще жидкую мастику добавляла ее и все разошлось отлично.

Девчонки, принцессе той, которой торт предназначался, очень он понравился, довольная была по телефону очень rolleyes.gif Радоваюсь я ((с) Яночка)
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Nadeya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 591
Спасибок: 0
Пользователь №: 401
Регистрация: 9.07.2004
Откуда: Львов-Германия





Ferkel
ой, здорово!!!...главное что термоядерный цвет понравился biggrin.gif

Женя, крейзи, у нас это трёдели каждую субботу, там оптом можно конфетки, колбасы намного дешевле купить чем в магазине, да и всякие мелочёвки тоже...так что приезжай, походим biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ангел
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 577
Спасибок: 1
Пользователь №: 2 527
Регистрация: 13.03.2005
Откуда: планета Земля





Цитата
crazy

biggrin.gif давай я буду печь, а ты украшать, я вижу ты украшать любишь, а я люблю печь tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Annushka 100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 516
Спасибок: 1
Пользователь №: 95
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Израиль





Ангел
Возьмите меня третьим! Я буду есть. smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
crazy
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 791
Спасибок: 1
Пользователь №: 1 801
Регистрация: 4.01.2005
Откуда: Южная Германия





Ferkel
Меня бы очень удивило, если бы замок той принцессе не понравился!! Моя принцесса, которой 8 лет в прошлом июле исполнилось, например, просто подпрыгнула от восторга, увидев твой тортик!
А с красками попробую сделать, как ты написала. Надо будет только сначала к Наде на барахолку съездить и дешевыми, зелено-розовыми мармышками затовариться, а то на белых экспериментировать жалко! laugh.gif

Ангел, Annushka 100
laugh.gif laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Мaлинкa
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 200
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 099
Регистрация: 3.02.2005
Откуда: Украина





Annushka 100
Цитата
Похоже, у тебя айсинг был слишком жидкий и растекся. Ты крылышки отдельно делала и потом соединяла с туловищем, да?

Да, я крылышки делала отдельно.
А что такое айсинг?
Я бабочку делала из королевской глазури.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Nadeya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 591
Спасибок: 0
Пользователь №: 401
Регистрация: 9.07.2004
Откуда: Львов-Германия





Мaлинкa
Цитата
Я бабочку делала из королевской глазури.

так круто звучит!!!...но я так подозреваю что это тоже, что и айсинг... biggrin.gif
Оль, а где домик?... smile.gif

crazy
вот-вот приезжай...я буду тоже печь, а ты свою фантазию изливать smile.gif
ну и заодно по барахолке прошвырнёмся smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ElenaK
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 289
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 312
Регистрация: 21.02.2005
Откуда: Германия





Ferkel, Миленький замок smile.gif

А я вот тоже сваяла тут, один банальный тортик rolleyes.gif

, Миленький замок А я вот тоже сваяла тут, один банальный тортик А внутри шоколадный

А внутри шоколадный tongue.gif

, Миленький замок А я вот тоже сваяла тут, один банальный тортик А внутри шоколадный - 2
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Luna07
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 882
Спасибок: 3
Пользователь №: 56
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





ElenaK
Хорошенький.Розочки получились красивые.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
crazy
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 791
Спасибок: 1
Пользователь №: 1 801
Регистрация: 4.01.2005
Откуда: Южная Германия





ElenaK
Вау, как нежно! И как шокола-а-адно! rolleyes.gif

Nadeya
Ой, а я с удовольствием приеду! Только вот еще не знаю, когда! wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
crazy
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 791
Спасибок: 1
Пользователь №: 1 801
Регистрация: 4.01.2005
Откуда: Южная Германия





Кстати, я себе в субботу вот такую книгу купила
Кстати, я себе в субботу вот такую книгу купила Вот она на tortissimo
Вот она на tortissimo. Очень мне там некоторые идеи понравились, теперь надеюсь, что чем-нибудь даже удастся воспользоваться!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Nadeya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 591
Спасибок: 0
Пользователь №: 401
Регистрация: 9.07.2004
Откуда: Львов-Германия





ElenaK
ЛЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕна!....ну ты даёшь, такой торт отгрохала!!!...а розы просто шик?...только не говори что масляные, а то я утоплюсь... sad.gif
внутри шоколадный, а где рецепт изволите искать?...

crazy
аааа, я такую книжечку уже давно прикупила по наводке Марины biggrin.gif
Жень, теперь вполне серьёзно, будешь рядом-заезжай smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Nаtasha
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 54
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 145
Регистрация: 6.02.2005
Откуда: California, USA





Девочки, тортики от новичков принимаете? smile.gif Вот что у меня получилось сделать сыну на ДР, после вдохновения вашими шедеврами и прочтения 3 книжек:)
Особое спасибо за рецепт Бабушкиного Медовика Tasha-Monami и Yana .Торт просто сама нежность:)
Девочки, тортики от новичков принимаете
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
crazy
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 791
Спасибок: 1
Пользователь №: 1 801
Регистрация: 4.01.2005
Откуда: Южная Германия





Надюшь, да с удовольствием заехала бы, только я в ваши края пока ехать не планирую! sad.gif
sad.gif А про книжку я подозревала, что она уже у кого-нибудь из вас есть - вы-то уже здесь подольше меня тортики украшаете! wink.gif

Nаtasha
О, какой яркий паровозик! smile.gif И медовика мне, конечно, сразу захотелось! biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ольчик16
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 351
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 494
Регистрация: 9.03.2005
Откуда: Россия





Nаtasha очень красивый детский тортик smile.gif , а украшения из чего?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Marina2005
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 84
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 459
Регистрация: 6.12.2004
Откуда: Sankt-Peterburg





ElenaK! Получился тортик в пастельных тонах, о банальности нет и речи.
Nаtasha! Чудесный детский торт. Аппликация наносилась на поверхность торта или есть другая технология? wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
crimchanca
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 816
Спасибок: 9
Пользователь №: 2 043
Регистрация: 27.01.2005
Откуда: Бахчисарай - Шаржа





ElenaK, Леночка, восхитительный торт! Нежный, изящный, розы - изумительные! Умничка!
Natasha, чудесный детский тортик! По-мультяшному весёлый и сказочный! Сынуле здоровья и хорошего настроения!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Maxa
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 735
Спасибок: 2
Пользователь №: 2 584
Регистрация: 18.03.2005
Откуда: Неизвестно





Наташа, ElenaK очень красиво!

Мечтаю научится этому искусству.....
Девочки у меня есть готовое слоённое тесто хочу сделать трубочки с кремом кто-нибудь может объяснить как их делать и какой крем...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Maxa

Трубочки из слоеного теста.

Загляни по этой ссылочке.
PM
Top
Ватилина
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 715
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 359
Регистрация: 29.11.2004
Откуда: Германия





ElenaK blink.gif нет слов, присоединяюсь к этим словам laugh.gif
Цитата
ЛЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕна!....ну ты даёшь, такой торт отгрохала!!!...а розы просто шик?...только не говори что масляные, а то я утоплюсь...


Nаtasha милый детский тортик smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
elena442
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 305
Регистрация: 23.11.2004
Откуда: Неизвестно





Дорогие мастерицы, читаю сайт, стараюсь учиться. Хочу у Вас спросить - из чего Вы делаете замечательно красивые спиральки для букетов? Тоже их мастики? Тогда, если не трудно, поделитесь технологией. Спасибо.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
TamadaBerlin
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 363
Спасибок: 0
Пользователь №: 49
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Германия, Берлин





Nаtasha
это первый опыт? unsure.gif дорога хороша, весёленькая. и паровоз экологически чисто дымит biggrin.gif , очень весёлый тортик и не "перегружен", не то что некоторые laugh.gif

ElenaK
маскировка прошла очень успешно. вся "чернота" скрыта. если бы разрез не показала, никогда не угадала бы, что под "одеялом" такой "щоколядний заясь" biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ElenaK
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 289
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 312
Регистрация: 21.02.2005
Откуда: Германия





Nаtasha, веселенкий тортик-очаровашка smile.gif Медовый-мой любимый tongue.gif
Luna07
crazy
Nadeya, пока только на немецком, время будет переведу wink.gif
Natasha
Ольчик16
Marina2005
crimchanca
Maxa
Ватилина
elena442
TamadaBerlin, зато вкусный, никакого крема не надо smile.gif
Всем огромное спасибо rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ElenaK
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 289
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 312
Регистрация: 21.02.2005
Откуда: Германия





Nadeya, спускай воду, розочки из мастики biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ватилина
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 715
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 359
Регистрация: 29.11.2004
Откуда: Германия





ElenaK мне аж полегчало laugh.gif

и еще девочки вы цветы когда кремовые делаете, вы их сначала на гвоздь делаете? а как потом переносите на торт? unsure.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Annushka 100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 516
Спасибок: 1
Пользователь №: 95
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Израиль





ElenaK Замечательные розочки!
Nаtasha Такой веселый тортик! Сразу детский сад вспомнила! smile.gif
Ватилина Цветы делают на гвозде , замораживают и переносят на торт аккуратно. Есть специальное приспособление в виде изогнутых ножниц. Можно просто вилкой воспользоваться.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
elena442
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 305
Регистрация: 23.11.2004
Откуда: Неизвестно





Можно я опять вопрос повторю? Очень хочется ответ получить.
Хочу у Вас спросить - из чего Вы делаете замечательно красивые спиральки для букетов? Тоже их мастики? Тогда, если не трудно, поделитесь технологией. Спасибо.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Annushka 100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 516
Спасибок: 1
Пользователь №: 95
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Израиль





elena442
Я тоже хочу про спиральки узнать! А у кого Вы их видели из наших мастериц? smile.gif

Не для детей до 18!!! А вы говорите "Мечта холостяка"! blink.gif
Вот тут
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Olja
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 787
Спасибок: 5
Пользователь №: 122
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Estonia





Annushka 100 не, это уже пошло, а мечта холостяка очень мило smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Sweetdream
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 19
Спасибок: 0
Пользователь №: 352
Регистрация: 2.07.2004
Откуда: Тула





Девочки, помогите советом или подскажите ссылочку.
Сынуле через месяц 3 года. Какой я испеку ему тортик уже решила. А вот как украсить... Моей фантазии не хватает.
Как я понимаю, он ждет, что на тортике будет город: с домиками, башенками, паровозиком. Хочется выполнить его желание, но не могу придумать из чего сделать такие фигурки, да к тому же, чтобы было съедобно.
При этом, шоколада ему нельзя, мастика не вкусная, а большого количества масляного крема на торте размещать не хотелось бы.
Как вы думаете, соорудить что-то подобное возможно?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (21) [1] 2 3 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.0739 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>