Ужин... или обед-7

LenaBouton ну ты как всегда! хотела бы я иметь такой пустой холодильник молодец!

Olja
Nataliy
девочки уже рецептом делились здесь

Anita

Да в любой момент, милости просим, жевем-то недалеко!

Вalерия
какая должна быть обалденная твоя пицца

Luna07
Aх, я на такие вещи могу только облизоваться

olesya
Ха, а я сегодня собираюсь как раз этот супчик приготовить, только он у меня во французской книжке обитает

Tanjuscha
мммм, люблю сырные супчики!!!

LenaBouton
очень душевно получилось посидеть, надо будет попробовать нафаршировать козьим сыром-хорошее сочетание!!
Tanjuscha
спасибо за наводку-рецепт утащен!

Наш ужин-лазанья с оставшимся соусом болоньезе и шпинатом с риккотой и цуккини по-венециански, запеченные в духовке и затем замаринованные в бальзамическом уксусе.

Наш ужин сегодня делал муж (мясо, перец, отварной картофель обжаренное все в воке, + кетчуп, соус)

Не получилось вставить фото

belochka вкусно!! а про шпмнат с риккотой можно поподробнее? можно взять замороженный шпинат?
Гюльчатай какой хороший муж!!!

а вот мой ужин. Рецепт здесь

Olja ага он хороший, только ему еще и кушать хочется , а я не могу готовить по причине дитёныша на руках . Обязательно попробуем сделать твоё мяско (мы его уважаем ) с таким сооблазнительным соусом.

Девоньки, апетитно так ужинаете .
Olja
Как всегда красиво, прям в рот так и просится .

Наш ужин - треска с томатной корочкой с картофельным пюре.

.

Все было очень вкусно!

Olja
да, думаю конечно можно, но сама всегда беру свежий-его на сковородку где уже поджарился чесночок, с хлопьями острого перчика, припущу пару минут, и все, жидкость образовавшуюся я для лазаньи не сливаю, а риккоту просто добавила, рецепт вот здесь

Это часть нашего ужина. Салат "Бомбей"

belochka
Лазанья заглядение, я к своему стыду еще никогда это чудо не готовила...только ела
Гюльчатай
Молодец муж, обожаю, когда мужчины готовят.
Olja
Вкусно
Elludmila
Рыбка это моя слабость....повезло же некоторым
Сэнди
А что за салат? Можно узнать рецепт.

в качестве вечернего лакомства приготовила своим мужичкам Медовую коврижку от Ирочки, только вместо слив использовала клюкву Очень вкусненько ( и главное решен вопрос утилизации меда)

belochka
Ох какая аппетитная лазанья
Гюльчатай
Как должно быть здорово когда муж не боится подойти к плите...
Olja
Красота, да и только
Elludmila
Расскажи пожалуйста про томатную корочку. Оч. аппетитно выглядит.
Сэнди
А что за салатик?

Luna07
Облизываюсь .....

уже несколько дней все собираюсь их сделать....никак...
Завтра сделаю!Точно!

А ко мне сегодня подружка на чай приходила ,
а к чаю были
Очень вкусные оладьи от Мишель
фото нет ,так как вкусные,все уплели.....

Anita

Sonulya

Девочки, рецепт поместила в салаты. рецепт здесь

Sonulya
Рецепт поставила здесь .

А у нас сегодня на обед был плов с оливье.

и на десерт Лимонно-Апельсиновый пай от belochka ,за что ей большое спасибо.

А у нас останки бедной курицы - желудки и сердца В сливочно-сметанном соусе и с пенне (извратилась )

вот и наш супчик-пюре из лука-порея и картофеля, с кусочками курицы, сверху посыплен пормезаном, зеленым лучком и петрушкой

Olja
ой, какая фотография!!! а тарелочка-то, да жалко есть с такого.

Гюльчатай
Прекрасный муж!

Elludmila
А треска запеченная?, аппетитненько выглядит!

Nataliy
И тебе спасибо, мне приятно!

У нас сегодня было все на гриле и курочка на гриле и овощи. Правда был еще салатик с помодорками без гриля конечно же



Ну, и винца мы выпили.....пятница все таки

Девочки, какое у вас все вкусное! Я как прихожу на форум, первым делом иду в эту темку, аппетит набивать

Наш вчерашний ужин - тортильяс с сальсой из свеэих помидоров и базилика с кусочка обжаренной курицы. На десерт была Лепешка с корицей, рецепт с кукинга, что-то наподобие сконсов. Мужу очень понравилось

Когда он пустеет, только тогда меня посещает вдохновение. Потому что лень в магазин идти!!!


Сегодня у нас было всё готовое, потому что опять же, лень, и поздно домой вернулись, из магазина, всё-таки
Зато вкусно и сподвигло меня сделать какнть это самой.
- На аперитивчик пожевали шоризо с пивком.
- Потом - маленькая пицца с 4 сырами - с розовым вином, антре
- Plat - Кассуле (белая фасоль в соусе из гусиного жира с томатом и со всякими сосисками-колбасками, и кусочками свинины) - ням!!!

Кассуле надо самой сотворить, и из утки, я даже купила утиное филе, правда замороженное - никогда не знаешь когда лень настигнет

LenaBouton Лена, ты так пишешь вкусно, я уже облизываюсь, а у нас пока только 9 часов утра Начинаю приставать с расспросами . Попрошу, если можно, рецептик Plat - Кассуле, что-то мне название понравилось

Oxana-MONAMI
я как раз рецепт нашла и Интернете и переводила

Кассуле из утки

8 кусков утки
2 головки чеснока
2 луковицы
4 кружочка чесночной колбасы
свиной жир
1 морковка
4 ст.ложки томатной пасты
1 большая банка консервированной белой фасоли
сухари для панировки
соль, перец

Поджарить куски утки на свином жиру, отложить их, убрать как можно больше жира и в оставшемся жиру потушить лук, морковку и чеснок. Добавить стакан воды и томатную пасту, посолить, поперчить. Положить утку и оставить на медленном огне 1 час.
Добавить фасоль и нагревать 15 мин. Положить всё на блюдо, посыпать сухарями, кусочками сливочного масла и поставить в духовку на 30 мин при 180 град.
Подавать в этом же блюде.


Я бы всё-таки отварила предварительно фасоль сама. Здесь варят так - замачивают в воде, потом промыв, варят в холодной воде 10 мин, потом опять промывают и варят час с луком, утыканным гвоздикой, луком, морковкой, чесноком и букетом гарни.
Сколько замачивают - не знаю, белую фасоль ещё не варила

Да, вкусно это всё поедать с корнишонами и дижонской горчицей. Под красное вино, разумеется

LenaBouton Леночка, спасибо огромное, утка, правда у нас немного кусается, в смысле цен, но они здесь такие большие, так что можно аж три раза приготовить Рецептик утащила.

Oxana-MONAMI
у нас тоже, а я вчера купила 2 филе с кожей за 4 евра за всё, из них и буду делать Жира на них -огого!
И колбаски туда побольше