GK: Ужин ...или обед https://forum.good-cook.ru/topic23.html поваренная книга простых кулинарных рецептов домашней русской кухни с фотографиями и советами по приготовлению блюд ru © 2001-2024. Хорошая Кухня. mail@good-cook.ru 600 Wed, 25 Aug 2004 16:17:43 GMT //www.good-cook.ru/ //www.good-cook.ru/img/kolobok.png Хорошая кухня Тема скушала столько обедов и ужинов, ч... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=36307 Тема скушала столько обедов и ужинов, что потолстела до неимоверности. Ей так тяжко ходить! Отпускаем её на заслуженный отдых.
Приходите ужинать или обедать в тему Ужин... или обед-2. ]]>
Wed, 25 Aug 2004 16:17:43 GMT Janochka 36307,23 at www.good-cook.ru
, камера не моя https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=36294 Alina, камера не моя! (шёпотом) Это я у сынули иногда стаскиваю! А что делать?smile.gif
А салатик-то научишь правильно готовить?
]]>
Wed, 25 Aug 2004 15:51:07 GMT Viki 36294,23 at www.good-cook.ru
, я, благодаря твоей камере, голову теб... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=36279 Viki, я, благодаря твоей камере, голову тебе в казан чуть не засунула. Обожаю дух свежего плова, когда только крышку снимешь! А потом еще поддеть шумовочкой, а там, внизу, мяско с морковкою и лучком... А на столе уже стоит шикарабчик - салатик из тонко нарезанных помидор и много-много лука...

Слюни...
]]>
Wed, 25 Aug 2004 15:26:49 GMT Alina 36279,23 at www.good-cook.ru
, ой, Янулик https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=36274 Janochka, ой, Янулик! Я сейчас кексик разрезала, посмотреть, какой он внутри. Жёлтенький, как цыплёночек. Давай, думаю, попробую... Лучше бы не пробовала! От него оторваться НЕВОЗМОЖНО! Нежнейший, слегка влажненький! Вот спасибо тебе:) Кстати, в рецепте не было соды, что меня смутило. И я добавила чайную ложку соды и погасила лимонным соком.

Galit, очень красиво и празднично выглядят твои маринки:)


Galit, Janochka, я не на долго:) Но не расслабляйтесь:)
]]>
Wed, 25 Aug 2004 15:16:39 GMT Viki 36274,23 at www.good-cook.ru
кушай на здоровье, всем хватит https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=36266 Фарида кушай на здоровье, всем хватит! wink.gif ]]> Wed, 25 Aug 2004 14:57:41 GMT Galit 36266,23 at www.good-cook.ru так всё опятитно https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=36264 Viki так всё опятитно!
Нам будет тебя нехвотать ohmy.gif smile.gif
]]>
Wed, 25 Aug 2004 14:55:46 GMT Galit 36264,23 at www.good-cook.ru
закусываю и тянусь за следуюющей- какие... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=36263 Galit
закусываю и тянусь за следуюющей- какие вы девчёнки, всё таки молодцы!!! ]]>
Wed, 25 Aug 2004 14:54:09 GMT Фарида 36263,23 at www.good-cook.ru
какая прелесть https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=36260 neposedka
какая прелесть!
Viki
Выглядит очень вкусно, молочина!!! ]]>
Wed, 25 Aug 2004 14:53:12 GMT Фарида 36260,23 at www.good-cook.ru
-молодец,класно у тебя получается,и всё... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=36259 neposedka -молодец,класно у тебя получается,и всё время что-то новенькое! А муж пусть радуется такой кухарочке неугамонной и вдахновлённой biggrin.gif !


А я вот вам на закуску "маринки" принесла (у нас их так называют)

-молодец,класно у тебя получается,и всё время что-то новенькое

-молодец,класно у тебя получается,и всё время что-то новенькое - 2 ]]>
Wed, 25 Aug 2004 14:51:25 GMT Galit 36259,23 at www.good-cook.ru
Вики, какое всё красивое, пловом до Риг... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=36256 Viki Вики, какое всё красивое, пловом до Риги пахнет. smile.gif
Отдельное спасибо за спасибу насчёт лимонного кекса.
Возвращайся скорее! smile.gif
]]>
Wed, 25 Aug 2004 14:47:43 GMT Janochka 36256,23 at www.good-cook.ru
Завтра уезжаю https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=36251 Завтра уезжаю. Поэтому сегодня вместо сборов, стою на смене в кухне:)
Сварила хорошую кастрюлю борща. Сынуля попробовал и остался очень доволен. Стушила курицу.
Испекла лимонный кекс. Яночка, спасибо, дорогая! Остатки лимона я перетёрла на средней тёрке. И эту лимонную кашицу перемешала с сахарной пудрой. И этим чудом залила кекс. Сказка!
Завтра уезжаю

И конечно же, плов. Только приготовила, смотрите, какие в нём дырочки:)
Я засунула фотик прямо в казан:)
Завтра уезжаю - 2 ]]>
Wed, 25 Aug 2004 14:37:54 GMT Viki 36251,23 at www.good-cook.ru
, это точно, блюда у тебя как в рестора... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=36246 neposedka, это точно, блюда у тебя как в ресторане:) И разнообразно, и красиво!
]]>
Wed, 25 Aug 2004 14:27:29 GMT Viki 36246,23 at www.good-cook.ru
Не за что... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=36218 Oxana-MONAMI Не за что smile.gif
]]>
Wed, 25 Aug 2004 13:25:25 GMT Galka 36218,23 at www.good-cook.ru
Спасибо за грибной соус, схранила https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=36211 Galka Спасибо за грибной соус, схранила! smile.gif
neposedka
Какие пельмени, просто вкуснятинка! ohmy.gif ]]>
Wed, 25 Aug 2004 13:04:57 GMT Oxana-MONAMI 36211,23 at www.good-cook.ru
Какая вкуснятина у вас на ужин https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=36196 neposedka Какая вкуснятина у вас на ужин! Избаловала ты мужа smile.gif
]]>
Wed, 25 Aug 2004 12:21:09 GMT Natilla 36196,23 at www.good-cook.ru
это ты его избаловала такие вкусности https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=36169 neposedka это ты его избаловала smile.gif такие вкусности!
]]>
Wed, 25 Aug 2004 11:05:32 GMT Olja 36169,23 at www.good-cook.ru
он так каждый раз говорит когда я это д... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=36161 Galka он так каждый раз говорит когда я это делаю laugh.gif ]]> Wed, 25 Aug 2004 10:44:17 GMT neposedka 36161,23 at www.good-cook.ru Оставить его без обеда за такие слова... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=36154 neposedka Оставить его без обеда за такие слова biggrin.gif
]]>
Wed, 25 Aug 2004 10:31:47 GMT Galka 36154,23 at www.good-cook.ru
спасибо Муж мой говорит что это блюдо д... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=36153 Galka спасибо biggrin.gif Муж мой говорит что это блюдо делают только ленивые жены sad.gif ]]> Wed, 25 Aug 2004 10:28:02 GMT neposedka 36153,23 at www.good-cook.ru Спасибо Так это замечательно, что прост... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=36150 neposedka Спасибо smile.gif Так это замечательно, что просто! Я сложные рецепты не люблю (побаиваюсь за результат biggrin.gif ).
]]>
Wed, 25 Aug 2004 10:20:26 GMT Galka 36150,23 at www.good-cook.ru
Какие у тебя заманчивые вкусности https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=36147 Viki Какие у тебя заманчивые вкусности! smile.gif А ты картошку и рыбу одновременно запекала в духовке?

У Макаревича в "Смаке" одна артистка предлагала тоже в рыбном рецепте пожарить слегка морковь с луком и добавить к ним тертый сыр, перемешав все это. Как только сыр начнет плавиться, всю эту массу выкладывают на рыбу, а далее как у тебя. ]]>
Wed, 25 Aug 2004 10:18:25 GMT Galka 36147,23 at www.good-cook.ru
да стыдно даже писать рецепт-очень прос... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=36146 Galka да стыдно даже писать рецепт-очень просто rolleyes.gif
Пельмешки (я сама делаю-простые с фаршем), сварить, обжарить на сливочном масле.
В горшочек положить жареные пельмешки, резанные свежие грибочки, выдавить зубчик чесночка, чайную ложку майонеза положить (я не ложила в этот раз), укропчика и залить бульончиком куринным или говяжьим или из кубиком. Очень просто smile.gif ]]>
Wed, 25 Aug 2004 10:15:47 GMT neposedka 36146,23 at www.good-cook.ru
Какие у тебя в последнее время замечате... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=36144 neposedka Какие у тебя в последнее время замечательные обеды! А где про пельмешки можно прочитать? (Намек на ссылку к рецептику) smile.gif
]]>
Wed, 25 Aug 2004 10:11:26 GMT Galka 36144,23 at www.good-cook.ru
да уж я сегодня немножко полентяничала-... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=36143 Emerald да уж я сегодня немножко полентяничала-пельмешки давно сделала-лежали в морозилке rolleyes.gif ]]> Wed, 25 Aug 2004 10:11:12 GMT neposedka 36143,23 at www.good-cook.ru Ах, какие пельмешки... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=36123 neposedka
Ах, какие пельмешки rolleyes.gif
]]>
Wed, 25 Aug 2004 09:11:44 GMT Emerald 36123,23 at www.good-cook.ru
А у нас на ужин соляночка салатики:вине... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=36120 А у нас на ужин соляночка

А у нас на ужин соляночка салатики:винегрет овощной и салат "Кокетка" И пельмени в горшочках с шамп...

салатики:винегрет овощной и салат "Кокетка"

А у нас на ужин соляночка салатики:винегрет овощной и салат "Кокетка" И пельмени в горшочках с шамп... - 2

И пельмени в горшочках с шампиньонами

А у нас на ужин соляночка салатики:винегрет овощной и салат "Кокетка" И пельмени в горшочках с шамп... - 3 ]]>
Wed, 25 Aug 2004 08:52:54 GMT neposedka 36120,23 at www.good-cook.ru
как всегда все обалденно https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=36117 Viki как всегда все обалденно!!!!!!!!! Аппетитно и красиво!!!!!!!! ]]> Wed, 25 Aug 2004 08:41:13 GMT neposedka 36117,23 at www.good-cook.ru Грибной соус очень простенький, но моей... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=36092 Oxana-MONAMI Грибной соус очень простенький, но моей дочери очень нравится. Сначала пожарить немного репчатый лук на растит. масле, затем добавить к нему шампиньоны (лучше свежие, т.к. они более ароматные, но можно и из банки). Пока все это поджаривается, взять нужное количество холодной воды и развести в ней муку (количество зависит от количества соуса и желаемой густоты соуса), добавить соль и специи. Вылить эту смесь в сковородку, помешивая при этом ложкой. Продолжать помешивать, пока соус не закипит, чтобы не было комков. Положить лавровый листик. Убавить огонь, и дать соусу немного повариться (не больше 10 минут). Вынуть лавровый лист. Наверно можно добавить в соус сливки или сметану, но мы молочные продукты не очень охотно едим, поэтому я готовлю без молока и сливок. В этот раз я добавила немного соевого соуса.

Janochka Viki Для меня оба блюда вкусные, просто у меня муж и сын не едят гречку, а дочь не ест рис. smile.gif А я сама ела только овощное рагу с черным хлебом. Очень вкусно!


Olja Конечно можно и рис с грибами smile.gif
]]>
Wed, 25 Aug 2004 07:17:45 GMT Galka 36092,23 at www.good-cook.ru
, ух ты, какой интересный рецепт https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=36068 nikicat, ух ты, какой интересный рецепт!
]]>
Wed, 25 Aug 2004 06:33:32 GMT Viki 36068,23 at www.good-cook.ru
вчера долго думала чем же накормить муж... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=36065 вчера долго думала чем же накормить мужа ... полный холодильник перцев помидор свеже собраных с грядки ... только чеснок не нашла sad.gif
вот и приготовила: окорочка под перцем и помидорами в духовке smile.gif ну и шпагети в качестве гарнира... вкусно получилось! но еслиб был чесночек былобы еще вкуснее smile.gif
]]>
Wed, 25 Aug 2004 06:28:45 GMT HATAXA 36065,23 at www.good-cook.ru
, всегда пожалуйста Тефтели из баклажан... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=36063 MaKosh , всегда пожалуйста
Тефтели из баклажан, с помидорным соусом
Баклажаны 3 шт.
Яйцо 2 шт.
Растительное масло 3 ст. ложки
Перец, соль
Для соуса:
Помидоры 500 г
Луковица 1 шт.
Сахар 1 чайная ложка
Соль
Испечь баклажаны, очистить и уложить на поставленную наклонно доску, чтобы стекла вся горечь. (я просто слегка отжала) Порубить баклажаны, прибавить два яйца, молотый перец и посолить; всыпать муку, следя за тем, чтобы смесь не была слишком густой. Взять на ложку нужное количество смеси и опустить в кипящее растительное масло, обжаривая тефтели с обеих сторон.
Отварить отдельно помидоры (я обдала кипятком), протереть сквозь сито (взбила в блендере) и прибавить немного поджаренного лука. Посолить и добавить 1 чайную ложку сахара. Дать покипеть.
Уложить тефтели в этот соус и поставить на край плиты. Варить при очень медленном кипении, чтобы тефтели не разварились, Подавать горячими или холодными
]]>
Wed, 25 Aug 2004 06:24:33 GMT nikicat 36063,23 at www.good-cook.ru
а поподробнее про тефтели https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=36025 nikicat
а поподробнее про тефтели? ]]>
Wed, 25 Aug 2004 04:47:14 GMT MaKosh 36025,23 at www.good-cook.ru
зажала Муж голодный пришел, не до фоток... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=36024 Ксеньчик
зажала sad.gif Муж голодный пришел, не до фоток было smile.gif Зато одобрил все, даже щи, посуду моет... rolleyes.gif ]]>
Wed, 25 Aug 2004 04:46:49 GMT MaKosh 36024,23 at www.good-cook.ru
А у нас пюре картофельное и Тефтели из... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=36000 А у нас пюре картофельное и Тефтели из баклажан, с помидорным соусом ]]> Wed, 25 Aug 2004 01:34:52 GMT nikicat 36000,23 at www.good-cook.ru А фоты зажала https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35994 MaKosh
А фоты зажала?Хозяюшка. smile.gif ]]>
Wed, 25 Aug 2004 01:02:56 GMT Ксеньчик 35994,23 at www.good-cook.ru
Ух я сегодня разошлась на кухне Щи из с... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35954 Ух я сегодня разошлась на кухне smile.gif Щи из свежей капусты, плов с курицей, баклажаны с чесноком и салат овощной smile.gif ]]> Tue, 24 Aug 2004 22:21:37 GMT MaKosh 35954,23 at www.good-cook.ru Очень аппетитный обед https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35935 Viki Очень аппетитный обед!


neposedka спасибо!
Ксеньчик ну, ты меня засмущала! спасибо smile.gif
]]>
Tue, 24 Aug 2004 21:11:40 GMT Natilla 35935,23 at www.good-cook.ru
Обычные постные, на дрожжевом тесте , б... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35797 gatta
Обычные постные, на дрожжевом тесте , без яиц. Думала будут сладкими, но они получились пресными. Сверху посыпала сахаром. ]]>
Tue, 24 Aug 2004 19:04:56 GMT Катерина 35797,23 at www.good-cook.ru
А что за булочки https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35794 Катерина
А что за булочки? ]]>
Tue, 24 Aug 2004 19:01:04 GMT gatta 35794,23 at www.good-cook.ru
Вот какой у меня сегодня постный обед -... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35786 Вот какой у меня сегодня постный обед
- морковка корейская
- Салатик из баклажан запечённых, чеснока и оливкового масла.
- Гороховый суп
- Картошка молодая с зеленью
- постные булочки(получились совсем несладкие...) ]]>
Tue, 24 Aug 2004 18:52:38 GMT Катерина 35786,23 at www.good-cook.ru
а у меня цуккини с помидорами и грбами... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35784 а у меня цуккини с помидорами и грбами + сосиски и Алинин шоколадный кексик smile.gif объелась, эх прощай фигура smile.gif

Galka широкий выбор!

Janochka а я когда прочитала, подумала: а рис с грибами нельзя попросить? biggrin.gif я просто гречку не ем smile.gif

Viki как всегда на высоте smile.gif

]]>
Tue, 24 Aug 2004 18:50:27 GMT Olja 35784,23 at www.good-cook.ru
ще туда, в гречку, печеночки куриной мо... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35772 Viki
ще туда, в гречку, печеночки куриной можно.. но это полло-вегетрианцам tongue.gif ]]>
Tue, 24 Aug 2004 18:31:15 GMT MaKosh 35772,23 at www.good-cook.ru
, , я бы выбрала гречку с грибами:) Одн... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35770 Galka, Janochka, я бы выбрала гречку с грибами:) Однозначно! Обалденное сочетание!
]]>
Tue, 24 Aug 2004 18:27:36 GMT Viki 35770,23 at www.good-cook.ru
Цитата А у нас вчера на обед было два б... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35756 Galka
Цитата
А у нас вчера на обед было два блюда на выбор: гречневая каша с грибным соусом и отварной рис с овощным рагу (из паприки, цуккини и белой фасоли).

Классный выбор! Хоть разорвись. unsure.gif Можно мне сначала немножко гречки с грибами, а потом - рис и рагу? А у нас вчера на обед было два блюда на выбор: гречневая каша с грибным соусом и отварной рис с ово...
]]> Tue, 24 Aug 2004 18:13:50 GMT Janochka 35756,23 at www.good-cook.ru , Оксаночка, с удовольствием расскажу https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35725 Oxana-MONAMI, Оксаночка, с удовольствием расскажу. Сейчас поставлю в рецепты. ]]> Tue, 24 Aug 2004 17:38:10 GMT Viki 35725,23 at www.good-cook.ru Викуша, очень все аппетитно, а про рыбк... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35720 Viki Викуша, очень все аппетитно, а про рыбку расскажешь? rolleyes.gif


Девочки, от одних только ваших фотографий такой аппетит разгорается, что после ужина опять хочется есть tongue.gif ]]>
Tue, 24 Aug 2004 17:32:07 GMT Oxana-MONAMI 35720,23 at www.good-cook.ru
Кто бы что ни говорил, а у нас сегодня... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35713 Кто бы что ни говорил, а у нас сегодня праздник. И собрались самые близкие друзья, и посидели по-домашнему:)
Картошечка, запечённая в духовке со специями:
Кто бы что ни говорил, а у нас сегодня праздник

Рыбка, запечённая в духовке с овощами. Объедение!

Кто бы что ни говорил, а у нас сегодня праздник - 2 ]]>
Tue, 24 Aug 2004 17:23:25 GMT Viki 35713,23 at www.good-cook.ru
Галочка, а можешь написать про грибной... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35614 Galka Галочка, а можешь написать про грибной соус?

Я не удержалась сегодня и вот готовлю на ужин запеченые овощи от Natilla-Наташи, запах стоит обалденный, только не сырком тертым посыпала, не нашла в холодильнике, а смазала майонезом. Думаю на вкус особо не повлияет. Все равно аромат на весь дом. Еще раз спасибо за рецептик! smile.gif ]]>
Tue, 24 Aug 2004 12:26:30 GMT Oxana-MONAMI 35614,23 at www.good-cook.ru
А у нас вчера на обед было два блюда на... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35511 А у нас вчера на обед было два блюда на выбор: гречневая каша с грибным соусом и отварной рис с овощным рагу (из паприки, цуккини и белой фасоли). ]]> Tue, 24 Aug 2004 06:43:26 GMT Galka 35511,23 at www.good-cook.ru Золотые ручки https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35469 Natilla
Золотые ручки! ]]>
Tue, 24 Aug 2004 01:52:44 GMT Ксеньчик 35469,23 at www.good-cook.ru
очень красивенько Аж слюньки побежали... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35466 Natilla очень красивенько tongue.gif Аж слюньки побежали smile.gif ]]> Tue, 24 Aug 2004 01:11:48 GMT neposedka 35466,23 at www.good-cook.ru Спасибо, девочки Сейчас рецепт добавлю https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35334 Galka
Oxana-MONAMI
Viki
Спасибо, девочки rolleyes.gif smile.gif Сейчас рецепт добавлю. ]]>
Mon, 23 Aug 2004 17:33:36 GMT Natilla 35334,23 at www.good-cook.ru
, думаю, тебе стоит поставить рецептик:... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35330 Natilla, думаю, тебе стоит поставить рецептик:) Очень красиво!
]]>
Mon, 23 Aug 2004 17:16:23 GMT Viki 35330,23 at www.good-cook.ru
Просто объедение https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35326 Natilla Просто объедение!!! Одна только фотка уже аппетит поднимает! ]]> Mon, 23 Aug 2004 17:11:33 GMT Oxana-MONAMI 35326,23 at www.good-cook.ru И мне бы рецептик Салата летнего с крев... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35318 Hochluschka И мне бы рецептик Салата летнего с креветками smile.gif
]]>
Mon, 23 Aug 2004 16:46:15 GMT Galka 35318,23 at www.good-cook.ru
Какая красотища https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35317 Natilla Какая красотища! Глаз не отвести от вашего обеда smile.gif
]]>
Mon, 23 Aug 2004 16:42:10 GMT Galka 35317,23 at www.good-cook.ru
У нас сегодня на обед запеченные овощи... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35315 У нас сегодня на обед запеченные овощи
У нас сегодня на обед запеченные овощи Вкуснотища

У нас сегодня на обед запеченные овощи Вкуснотища - 2

Вкуснотища! rolleyes.gif ]]>
Mon, 23 Aug 2004 16:23:27 GMT Natilla 35315,23 at www.good-cook.ru
спасибо https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35274 Viki
спасибо.с рецептом что нибудь придумаем biggrin.gif

Galka
Ага, единственное, я боялась перестараться с пудрой, и первый раз посыпала совсем чуть чуть, а во второй раз уже осмелела по полной
MaKosh
мы с ней (с webcam) нежно дружим уже третий год, и в походы ходили, и по делу, так что характеры друг друга хорошо изучили wink.gif

neposedka
а мне понравились кексики, очень даже пушисто смотряться. ]]>
Mon, 23 Aug 2004 14:18:41 GMT /ds 35274,23 at www.good-cook.ru
Спасибочки https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35264 Viki
Спасибочки !! Рада что понравился.Рецептик немецкого сырного пирога в сырной выпечке на первых страницах , а про салатик напишу тебе потом в салатах !Ок ! smile.gif ]]>
Mon, 23 Aug 2004 13:55:57 GMT Hochluschka 35264,23 at www.good-cook.ru
, какие у вас всегда хлебосольные столы... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35261 Hochluschka , какие у вас всегда хлебосольные столы:) Чтом не интересно:
1. Салат летний с креветками.
2. Немецкий сырный торт.
Спасибо:)
]]>
Mon, 23 Aug 2004 13:49:24 GMT Viki 35261,23 at www.good-cook.ru
Вот были в суботу вечерком на даче- ужи... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35254 Вот были в суботу вечерком на даче- ужинали на свежем воздухе.Было так хорошо.....Мм..Вот что было:
Вот были в суботу вечерком на даче- ужинали на свежем воздухе

Готовила:морковку по- арабски," Фунчезу",салат летний с креветками,баклажаны с фетой, с моцарелой и просто маринованые,помидорчики фаршированые,маринованые шампиньйоны фаршированые сыром,соус к шашлыку " Огонек" и помидорчики от Викули ( маринованые уже успели попробовать- вкуснота неописуемая !!)
Муж приготовил шашлык, куриные шпажки и картошку с приправами !
И еще был немецкий сырный торт.На фотке только одна часть стола, качество фоток плохое так что сразу извиняюсь !!Если вам что- то будет интересно узнать- спрашивайте с удовольствием отвечу.Всем спасибо за помощь, как всегда с вами получяется очень вкусно ! Пойду раздавать спасибы ! smile.gif ]]>
Mon, 23 Aug 2004 13:28:47 GMT Hochluschka 35254,23 at www.good-cook.ru
Galka СПасибо Спасибо У меня были желез... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35229 Galka СПасибо rolleyes.gif


VikiСпасибо rolleyes.gif У меня были железненькие формочки и силиконовая форма для кексиков. Из железненьких не очень доставались, а вот из силиконовой-супер-очень легко и не прилипает smile.gif ]]>
Mon, 23 Aug 2004 10:06:36 GMT neposedka 35229,23 at www.good-cook.ru
Пирожок очень симпатичный получился Инт... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35226 /ds Пирожок очень симпатичный получился smile.gif Интересно, что с сахарной пудрой!


neposedka А по-моему, очень даже аппетитно выглядят твои кексики! smile.gif
]]>
Mon, 23 Aug 2004 09:59:39 GMT Galka 35226,23 at www.good-cook.ru
, очень красивый пирог https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35211 /ds, очень красивый пирог. Похож на пиццу. Ты бы определила бы рецепт и продублировала фотки в темку например, "Несладкая выппечка". Жалко будет, если такой классный рецептик тут затеряется.


neposedka, очень даже классные кексики у тебя получились:) И как новые формочки? Выдержали испытание? Как снимались кексики?
]]>
Mon, 23 Aug 2004 08:13:54 GMT Viki 35211,23 at www.good-cook.ru
как здорово у тебя получается снимать в... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35169 /ds
как здорово у тебя получается снимать веб-камерой! Я тут с цифровиком не могу smile.gif Ярко так и сочно.. ммм tongue.gif ]]>
Mon, 23 Aug 2004 03:35:38 GMT MaKosh 35169,23 at www.good-cook.ru
я тоже опробовала формочки для кексов и... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35162 Viki я тоже опробовала формочки для кексов и испекла такие же маффинчики

я тоже опробовала формочки для кексов и испекла такие же маффинчики Но они конечно получились не та...

Но они конечно получились не такие аппетитные как у тебя-но я ведь только учусь smile.gif ]]>
Mon, 23 Aug 2004 02:30:44 GMT neposedka 35162,23 at www.good-cook.ru
Спасибо https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35106 Xenia79
Galka
Спасибо! Вставила ссылку на рецепт. ]]>
Sun, 22 Aug 2004 19:42:29 GMT Natilla 35106,23 at www.good-cook.ru
Я люблю готовить в грозу, а поскольку с... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35072 Я люблю готовить в грозу, а поскольку сегодня вечером гроза самое то, в итоге у нас на вечер следующий пирожок. biggrin.gif Заранее прошу прощения за качество, снимала вебкамерой. mad.gif

Я люблю готовить в грозу, а поскольку сегодня вечером гроза самое то, в итоге у нас на вечер следую...

Я люблю готовить в грозу, а поскольку сегодня вечером гроза самое то, в итоге у нас на вечер следую... - 2
пишу рецепт. он прост до безобразия, но и вкусен до безобразия тоже rolleyes.gif

Слоеный пирог с помидорками

Состав:
слоеное тесто ( у меня было готовое)
помидоры ( у меня форма маленькая, поэтому ушло 5 штук, у вас может больше, зависит от формы)
специи,
прим. 1 ст. ложка сахарной пудры (брала на глаз)
2 ст. ложки оливкового масла
маслины,
свежий базалик или сушеный,
зеленый лук

Как готовить:
Формы смазать и выложитьв нее тесто, сделать невысокие бортики.
Помидоры вымыть и тонко нарезать кружочками, выложить по принципу черепицы на тесто, посолить, поперчить и присыпать сахарной пудрой.
Смазать всю эту беду оливк. маслом, посыпать маслинами и в духовку. Выпекать до готовности ( минут 30) на 220 на средней полке или так, как вы привыкли печь в своей духовке. rolleyes.gif
Уже готовый пирог посыпать луком и базиликом. ( если у вас сушеный базалик, то посыпать перед запеканием).
Есть лучше теплый. Очень хорошо идет с пивком. wink.gif
----
пошла готовить грушевый пирог:))
]]>
Sun, 22 Aug 2004 18:53:23 GMT /ds 35072,23 at www.good-cook.ru
Очень аппетитно выглядит рыбка https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35056 Natilla Очень аппетитно выглядит рыбка! А внутри - шпинат с грибками? Очень бы рецептик хотелось почитать.
]]>
Sun, 22 Aug 2004 17:50:29 GMT Galka 35056,23 at www.good-cook.ru
Спасибо, успокоила меня https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35052 MaKosh Спасибо, успокоила меня. Вот закуплюсь всем необходимым и обязательно сделаю!


Natilla А что внутри? Шпинат? Вы девушка поподробнее пожалуйста. А то у меня аж приступ голода начался (и это после семи часов!).
]]>
Sun, 22 Aug 2004 17:45:55 GMT Xenia79 35052,23 at www.good-cook.ru
У нас сегодня на обед запеченная фаршир... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=35038 У нас сегодня на обед запеченная фаршированная форель

У нас сегодня на обед запеченная фаршированная форель ]]>
Sun, 22 Aug 2004 16:25:33 GMT Natilla 35038,23 at www.good-cook.ru
, , , дырка достаточно большая https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=34984 Janochka, neposedka, WELAR, дырка достаточно большая. И сам кес большой. А на фотке каким-то крошечным выглядит:)
Пошла поставлю в "Кексы" рецепт, иначе выветрится из головы.
]]>
Sun, 22 Aug 2004 13:05:02 GMT Viki 34984,23 at www.good-cook.ru
,да-а-а, кекс хорош https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=34968 Viki,да-а-а, кекс хорош!!! Дырка не большая? biggrin.gif
]]>
Sun, 22 Aug 2004 12:26:15 GMT WELAR 34968,23 at www.good-cook.ru
какой красивенький и видно вкусненький https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=34935 Viki какой красивенький и видно вкусненький!!!!!!!!!!! tongue.gif Ждем рецептик smile.gif ]]> Sun, 22 Aug 2004 09:43:13 GMT neposedka 34935,23 at www.good-cook.ru У меня есть 2 дырявые кексятницы https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=34933 Viki У меня есть 2 дырявые кексятницы.
Пиши рецепт, пока не забыла. smile.gif ]]>
Sun, 22 Aug 2004 09:30:17 GMT Janochka 34933,23 at www.good-cook.ru
Сегодня утром проводила испытания новой... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=34922 Сегодня утром проводила испытания новой формы для выпечки с дыркой. Для меня это событие - ибо раньше никогда у меня дырявой формы не было. И, соответственно, такой кекс пекла, что никогда раньше не пекла. За основу для теста я взяла ингредиенты из Яночкиного "Твидового", но без шоколада. И добавила туда всяких всякостей, что я заволновалась. Но получилось ТАК вкусно, воздушно, что испытания новой формы приняла вся семья на ура:)
Сегодня утром проводила испытания новой формы для выпечки с дыркой

Итак, помимо всего прочего, что может входить в состав кекса, я ещё насыпала кокосовой цветной стружки. Красивенько и пикантный привкус. Потом размешала и добавила мак:) Но и этого мне показалось мало. Потом я ещё порезала несколько яблок небольшими ломтиками. И всё это отправила в духовку. Готовый горячий кекс я перевернула и смазала кисточкой землянично-вишнёвым сиропом, сверху посыпала сахарной пудрой и немного кокосовой стружкой. Кстати, если кому-то будет интересен этот рецептик, он тут.
Сегодня утром проводила испытания новой формы для выпечки с дыркой - 2 ]]>
Sun, 22 Aug 2004 09:13:26 GMT Viki 34922,23 at www.good-cook.ru
проще некуда https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=34858 Xenia79
проще некуда! Сначала рис (он такой, круглый и резаный, думаю наш Краснодарский похож) - промыть, залить водой(4 чашки риса - 4 чашки воды) холодной, дать постоять полчаса, потом на сильный огонь - закипит - огонь приглушить, накрыть крышкой и на 20 минут варить, потом выключить и пусть стоит 10 минуть, крышку не открывать! В отдельной миске смешать рисовый уксус, сахар и соль (на указаное количество риса - 1/2 чашки укусуса - 4 ст. л. сахара и 1,5 ст. л. соли), вылить это в готовый рис - это для вкуса и клейкости smile.gif На коврик или как у меня - коврик с закаткой положить лист нори, сверху рис - лучше чтобы он слегка теплый был, нори быстрее помягчеет, посередине начинку и потянув за один конец прижать, потом повернуть и еще раз прижать, ну разберешься думаю, процесс не сложный smile.gif Потом острым ножом на части smile.gif
На что у ж у меня аккуратности ни на грош - вроде вполне получились smile.gif ]]>
Sun, 22 Aug 2004 00:00:36 GMT MaKosh 34858,23 at www.good-cook.ru
, , , довольно вкусненько получилось и... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=34681 eva, Galka, Ксеньчик, довольно вкусненько получилось и просто, без наворотов.

neposedka, буквально на днях купила такие маленькие формочки из белого металла польские. И решила их испробовать. Вроде ничего получилось, всё снялось без проблем. А ещё у меня с давних времён лежали 4 тефлоновские формочки вытянутой формы.
]]>
Sat, 21 Aug 2004 10:54:56 GMT Viki 34681,23 at www.good-cook.ru
Оль, а трудоёмкий процесс для начинающе... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=34680 MaKosh ohmy.gif
Оль, а трудоёмкий процесс для начинающего эти суши делать? Как же я их страстно люблю! Пожалуй надо и мне начать! ]]>
Sat, 21 Aug 2004 10:46:47 GMT Xenia79 34680,23 at www.good-cook.ru
Viki какие аппетитные-как всегда все то... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=34676 Viki какие аппетитные-как всегда все то, что ты готовишь-слюньки бегут tongue.gif Викуш а у тебя формочки какие? ]]> Sat, 21 Aug 2004 10:35:21 GMT neposedka 34676,23 at www.good-cook.ru у нас сегодня борщик и овощные котлетки... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=34603 у нас сегодня борщик и овощные котлетки - оладушки (мелко порубить капусту, на средней терке картофель, обжаренный лук, все перемешать; добавить яйца, перемешать, добавить муки столько, чтобы не осталось сока, добавить размягченный маргарин, все перемешать, выкладывать ложкой, жарить под крышкой с двух сторон) ]]> Sat, 21 Aug 2004 04:15:49 GMT nikicat 34603,23 at www.good-cook.ru Душераздирающее зрелище https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=34591 Viki
Душераздирающее зрелище!Такая красота с утра пораньше!(мне) biggrin.gif ]]>
Sat, 21 Aug 2004 00:24:59 GMT Ксеньчик 34591,23 at www.good-cook.ru
У нас сегодня на ужин суши-маки Фотки в... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=34570 У нас сегодня на ужин суши-маки smile.gif Фотки в японской теме ]]> Fri, 20 Aug 2004 22:49:54 GMT MaKosh 34570,23 at www.good-cook.ru Какие красавчики-крепыши https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=34471 Viki Какие красавчики-крепыши! А как здорово поднялись-то. smile.gif
]]>
Fri, 20 Aug 2004 17:09:21 GMT Galka 34471,23 at www.good-cook.ru
Выглядят очень апетитно... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=34416 Viki
Выглядят очень апетитноВыглядят очень апетитно ]]>
Fri, 20 Aug 2004 15:42:06 GMT eva 34416,23 at www.good-cook.ru
Только что испекла вот такие маффинчики... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=34368 Только что испекла вот такие маффинчики:

Только что испекла вот такие маффинчики : ]]>
Fri, 20 Aug 2004 13:50:17 GMT Viki 34368,23 at www.good-cook.ru
Интересно https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=33929 Ксеньчик
Интересно! Я тоже делаю кабачки со свининой, но с таким соусом, конечно же, не делала. Семена кунжута - тоже интересно. Попробую. ]]>
Thu, 19 Aug 2004 16:26:31 GMT gatta 33929,23 at www.good-cook.ru
Я сегодня на ужин делала свинину с каба... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=33833 Я сегодня на ужин делала свинину с кабачками и луком.Соус-красный молотый перец,кунжутное масло,соевый соус,сахар,чеснок.
Мясо обжарить,добавить кабачок и лук,еще пожарить,добавить приготовленный соус и немного потушить на маленьком огне.Готовое блюдо посыпать кунжутным семенем.
Я сегодня на ужин делала свинину с кабачками и луком ]]>
Thu, 19 Aug 2004 11:21:27 GMT Ксеньчик 33833,23 at www.good-cook.ru
Рада, что тебе понравилось фото https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=33532 neposedka
Рада, что тебе понравилось фото! smile.gif А рецептик сейчас помещу в вегетарианскую тему. ]]>
Wed, 18 Aug 2004 18:09:47 GMT gatta 33532,23 at www.good-cook.ru
так есть лисички, просто полно, здесь ж... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=33507 Elpe
Dina

так есть лисички, просто полно, здесь же их никто за грибы не считает. Я в Hamptons собираю, но, наверняка, есть и в ближнем Лонг Айланде

И в Бронксе тоже есть (только на днях лакомились) Просто американцы в грибах ничего не понимают и не собирают их. А в принципе грибы здесь практически те же что и в России (Беларуссии, Украине, и т.д.), только надо знать, что собирать ;-) ]]>
Wed, 18 Aug 2004 16:55:28 GMT Smurfette 33507,23 at www.good-cook.ru
Цитата Но цена на них здесь $27 за кил... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=33503 Dina

Цитата
Но цена на них здесь  $27 за килограмм. Это просто сумасшествие!


Да уж, у нас тоже $30/фунт. А мои свекры сходили на выходных в парк (после дождя) и им повезло - набрали лисичек. Мы их потом с картошечкой лопали - вот уж был праздник души и именины сердца! ]]> Wed, 18 Aug 2004 16:52:46 GMT Smurfette 33503,23 at www.good-cook.ru Мы сегодня в обед наслаждались куриными... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=33481 Мы сегодня в обед наслаждались куриными грудками с чесночным соусом (я давала этот рецепт на старом форуме, когда была natal), да еще с пивком tongue.gif Грудки нежные, сочные, просто объедение! Всем советую. ]]> Wed, 18 Aug 2004 16:27:01 GMT Natilla 33481,23 at www.good-cook.ru gatta как красиво и аппетитно А можно р... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=33337 gatta как красиво и аппетитно rolleyes.gif А можно рецептик smile.gif ]]> Wed, 18 Aug 2004 11:07:49 GMT neposedka 33337,23 at www.good-cook.ru У нас вчера на ужин было ризотто с гриб... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=33332 У нас вчера на ужин было ризотто с грибами. Мой первый опыт с ризотто. Вроде бы удачный. smile.gif

У нас вчера на ужин было ризотто с грибами ]]>
Wed, 18 Aug 2004 11:02:56 GMT gatta 33332,23 at www.good-cook.ru
, ааааааааааааааааааааааааааааааааа https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=33310 Cher , ааааааааааааааааааааааааааааааааа! Пошла смотреть рецепт сырников:)
]]>
Wed, 18 Aug 2004 09:47:25 GMT Viki 33310,23 at www.good-cook.ru
А у меня никогда голландский соус не по... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=33200 MaKosh
А у меня никогда голландский соус не получался sad.gif. Сворачивается, засранец smile.gif. Уже много раз думала что надо покупать и не дурить мозги laugh.gif ]]>
Wed, 18 Aug 2004 02:52:30 GMT Dina 33200,23 at www.good-cook.ru
Мы сегодня эстетствовали - запеченое фи... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=33198 Мы сегодня эстетствовали - запеченое филе красной рыбки (посолила, поразмаринила, почесночила и в духовку) и отварная спаржа, под голландским соусом smile.gif Даже сфоткать не успела laugh.gif ]]> Wed, 18 Aug 2004 02:43:11 GMT MaKosh 33198,23 at www.good-cook.ru Ты меня просто убила https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=33195 Elpe
Ты меня просто убила! Нет, ты что серьёзно?! Я и знать не знала. Спасибо за информацию smile.gif ]]>
Wed, 18 Aug 2004 02:37:40 GMT Dina 33195,23 at www.good-cook.ru
так есть лисички, просто полно, здесь ж... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=33187 Dina
так есть лисички, просто полно, здесь же их никто за грибы не считает. Я в Hamptons собираю, но, наверняка, есть и в ближнем Лонг Айланде. smile.gif ]]>
Wed, 18 Aug 2004 02:13:03 GMT Elpe 33187,23 at www.good-cook.ru
Dina спасибочки... https://forum.good-cook.ru/topic23.html?view=findpost&p=33163 Dina спасибочки rolleyes.gif ]]> Wed, 18 Aug 2004 00:49:53 GMT neposedka 33163,23 at www.good-cook.ru