Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Новогоднее меню


Автор: Dina 31.12.2004 - 09:06
Только что нарезала всё для Оливье (завтра просто заправлю), сделала селёдку под шубой и Аинины пирожные фруктовые. На завтра намечаются:
- печёночный паштет по Ириному рецепту с главного странички (только у неё в виде рулета, а я так просто паштетом и оставлю, лень мне, а так не менее вкусно smile.gif)
- гранатовый салат от Гюли
- буржуйский салат от Ксанки (по Викиному неоднократному протеже wink.gif)
- риетт из двух лососей с икрой на багетах от Cher
- яички фаршированные грибами
- закуска из огурцов и скумбрии (рецепт когда-то давала Наташечка на голубом, Валя его очень рекламировала)
- плов
- картошечка с укропом

Всё делается довольно просто, поэтому надеюсь что не займёт у меня целый день. Ещё у нас на горячее будет утка (покупная, муж очень любит её в китайских ресторанах, я её терпеть не могу smile.gif, я вообще утку не ем, жирно мне очень). Ну и естественно соления, нарезка мясная, коньяк, водка, вино, шампанское laugh.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)