тем более и фотик был 
У нас это называется, Вертута с яблоками (но скорее это просто рулет). Вкус от этого не меняется
Рецепт:
Слоеное готовое тесто
Начинка: 6-7 кислых яблок очитстить от кожи и сердцевины и порезать кубиками
Изюм 100 грамм
Грецкие орехи 100 грамм
Коричневый сахар 3-4 столовых ложки
Белый сахар 1-2 столовых ложки
Корица по вкусу
Сливочное масло 50 грамм, растопить
На пласт готового теста выложить смешанные предварительно ингридиенты для начинки и свернуть рулетом. Концы закрыть. Выпекать в разогретой до 175 гр духовке. У меня вылилось немного сиропа и я сверху за 5 минут до конца готовки полила вертуту.
Приятного аппетита!