Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Выпечка с фруктами


Автор: MaKosh 11.09.2004 - 01:45
Пупс
не за что smile.gif

Я тут нашла чудный рецепт

Пирог 7х7

7 ст.л. блинной муки
7 ст.л. пшеничной муки
200 г маргарина
2 яйца
1/4 ч.л. ванилина

Для начинки:
1 толстокожий лимон
ошпаренный кипятком и натертый на мелкой терке и смешанный с сахарным песком
или
3-4 яблока
мелко нарезанных и смешанных с сахаром и корицей

Растопить маргарин, добавить остальные компоненты и замесить пластичное тесто. Отделить около четверти общего количества теста, большую часть разложить в форму диаметром 24 см. Тесто выкладывать с небольшим бортиком. Затем выложить начинку, а из оставшейся четверти теста сделать решетку. Выпекать при температуре 180 градусов в духовом шкафу до золотистого цвета. Разрезать остывшим rolleyes.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)