Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Выпечка с фруктами |
Автор: MaKosh 11.09.2004 - 01:45 |
Пупс не за что Я тут нашла чудный рецепт Пирог 7х7 7 ст.л. блинной муки 7 ст.л. пшеничной муки 200 г маргарина 2 яйца 1/4 ч.л. ванилина Для начинки: 1 толстокожий лимон ошпаренный кипятком и натертый на мелкой терке и смешанный с сахарным песком или 3-4 яблока мелко нарезанных и смешанных с сахаром и корицей Растопить маргарин, добавить остальные компоненты и замесить пластичное тесто. Отделить около четверти общего количества теста, большую часть разложить в форму диаметром 24 см. Тесто выкладывать с небольшим бортиком. Затем выложить начинку, а из оставшейся четверти теста сделать решетку. Выпекать при температуре 180 градусов в духовом шкафу до золотистого цвета. Разрезать остывшим |