| Цитата (gatta @ 3.08.2004 - 05:51) |
| Ayn Выглядит очень красиво и аппетитно. Фото просто высокохудожественное. А рецепт, по-моему, очень похож на рецептик черничного кекса Vik. В любом случае, сюда вместо голубики тоже можно чернику положить или вишню, например. Как думаешь? |
gatta, Спасибо
Мой вариант более легкий, т. к. в нём только один стакан муки.
Я думаю что в этот пирожок хорошо пойдут вишни, черника тоже. Я его делала также: малина + чёрная смородина, тоже не плохо (с одной чёрной смородиной я бы не советовала, она очень кислая). Одно условие: в этот пирог лучше брать свежие ягоды, замороженные пустят много сока и опустятся на дно. С голубикой он мне больше всего понравился.
В эти выходные я ездила на ферму сибирать голубику. Сделала несколько фоток:
Blueberries
