Пирог с вишней
200 г мягкого масла или маргарин
200 г сахара
2 пакетикa ванильного сахара
4 яйца
400г муки
1пакетик разрыхлителя
1 банку (800 г) вишни консервированной
1.Разогреть духовку до 160°C.
2.Вишню слить на сито и дать хорошенько стечь соку.
3. Масло, сахар ,ванильный сахар взбить, добавить по одному яйцу.
Смешать муку и разрыхлитель и просеять в яичную смесь.
Хорошенько всё перемешать..
4.Тесто выложить в форму (смазаную или высталанной бумагой)
диаметром 26 см или на протвень
распределить равномерно вишню.
5. выпекать 45-50 мин.
Сверху я помазала растопленным темным шоколадом и нанесла полоски белым шоколадом.