Первая часть
Подборка рождественских рецептов для праздничного стола!
Вторая часть
Салаты для праздника
Праздничный салат с красным сладким перцем и винегретом из песто
Салат Лесной
Curry Chicken Салат c ананасом
Салат Мимоза с печенью трески
Испанский салат с морепродуктами
Салат Микст с кальмарами
САЛАТ "ЦЕЗАРЬ" КАРДИНИ
САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И РУККОЛЫ С ОРЕХАМИ PIN
САЛАТ-ЗАКУСКА "ПОЛОСАТАЯ ЗМЕЙКА"
САЛАТ БИО
САЛАТ "ЭКЗОТИКА"
САЛАТ ГРАНАТОВЫЙ
САЛАТ С ОГУРЦАМИ,РЕДИСКОЙ И ДОМАШНИМ ТВОРОГОМ.
САЛАТ ЗАКУСОЧНЫЙ "ЗЕЛЕНЬ"
Террин Нежный Нарцисс
Салат из курицы с ананасом
Салат морковный средиземноморский
Салат из молодой свеклы и рикоты с тыквой и орехами пекан
Салатик Pыбки!
ЛЕТНИЙ КОКТЕЙЛЬ ИЗ ПОМИДОР, АВОКАДО И АПЕЛЬСИН
САЛАТ/КОМПОТ ИЗ ПЕРЦА
САЛАТ--CARPACCIO DU MARCH
Мясные, рыбные и горячие блюда
Бефстроганов на французский манер/Boeuf Stroganoff/
Мясные шарики классическим способом /Бонус:два варианта Испанский и Азиатский
Холодная запеченная говядина нашпигованная специями
Говядина тушеная в пиве
Aроматная Утка/Курица в меду
Курица бальзамик с томатами и зеленым перцем/ Poulet balsamique
Индюшиное мясо в зеленом маринаде
Сациви по домашнему из филе куриной грудинки
Говядина тушеная с помидорами
Оссо Буко по Милански / Osso Buco alla Milanese
Тефтели с курагой и тимьяном
Котлеты КАПИТАН
PAUPIETTE ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
МУСАКА ПО МОЛДАВСКИ
ДОМАШНЕЕ ЖАРКОЕ НА РЕБРЫШКАХ
Хлебец куриный.
АМЕРИКАНСКОЕ РАГУ С ТЕФТЕЛЯМИ
ФАРШИРОВАННЫЕ БАРАНИНОЙ,ОВОЩИ АССОРТИ/азербайджанская кухня/
КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ФИСТАШКАМИ И КЛЮКВОЙ
-----
Aроматная Утка в меду
Гусь с айвой в апельсиновом соусе
-------
ДОЛМА САРМА С КУРИЦЕЙ И КУРКУМОЙ
ОСТРЕНЬКИЕ КОЛБАСКИ
Запеченная Баранья нога в Медово-Горчичном маринаде.
Куриные биточки в кляре по одесски
Карамельные куриные крылышки
Курица роти в специях
Цыпленок с тимьяном на гриле
Пельмени/манты с овощной салсой/salsa
Saucisses de veau sauce stile Arrabbiata Fa?on Giuseppe/Телячьи колбаски с Соусом в стиле Джузеппе
ЛАГМАН ПО УЙГУРСКИ
ПАСТА С ПАРМЕЗАНОМ
Тефтели с лапшой( Fattorella) и соусом
Стейк из полу жирной говядины с Корнишонами и salsa Verde
------
КАРТОФЕЛЬНАЯ ПОДУШКА С СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ И ЛОСОСЕМ
Улитки из Лосося
Филе белой рыбы с дижоновской корочкой и лимоном на гриле
Рыбные котлеты, почти куриные
Рыба с ореховой начинкой по Болгарски
Рыба в тесте
Крокет из рыбы с зеленью
РЫБА В ЙОГУРТЕ
Рыба жаренная в Пряных специях.
РЫБА ПО-МАРОКАНСКИ
Масляная скумбрия в пряных специях
Десерты
Фруктовый рождественский пирог
ТОРТ-ПУДИНГ С ПЕРСИКАМИ "ОЧАРОВАНИЕ"
Тыквенно-Лимонный кейк
Кекс кофейный с бананом и орехами
Маковая Баба в цитрусовом сиропе
Фуас - Кoрона
Сдобные маковые рогалики
Канадский Бриошь Челси
Венские рулетики
ВЕРТУТЫ И БУЛКИ С МАКОМ
ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС С БЕЛОЙ ШAПКОЙ
СДОБНАЯ МИНДАЛЬНАЯ БУХАНКА
Оладушки для завтрака "Яблочные дольки"
АПЕЛЬСИНОВО-ЛИМОННЫЕ МАДЛЕНКИ
ШОКОЛАДНЫЕ МАДЛЕНКИ
ПРЯНИКИ ШОКОЛАДНЫЕ АРОМАТНЫЕ
----
Коврижка с изюмом из тыквы
Овсяное печенье с зеркальным окошком/По рецептам праздничных бисквитов канадских бабушек/
Яблочное печенье "Эппл Джек"
Мини кейк с красной фруктой /Cake aux fruits rouges
Печенье "Ореховые кольца"
Рождественские бисквиты с апельсиновой цедрой и candy canes
ФРАНЦУЗСКАЯ ЧЕРЕПИЦА
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "ТРЮФЕЛЬ"
НОВОГОДНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ "МАКОВО-ЛИМОННОЕ С ПОМАДКОЙ "
ХРУСТИКИ "ЦИРКАЧКА"
ПРЯНОЕ МИНИ КОЛЬЦО
АПЕЛЬСИНОВОЕ БИСКОТТИ
МИНДАЛЬНЫЙ ХЛЕБ
-----
La meilleure tarte aux pommes / Тарт с карамелизованными яблоками
Chebakia - Восточная сладость
Черничный пирог из Мейна
Шоколадный велюровый мусс/Voluptueuse mousse au chocolat
Морковный Воздушный пирог
Карпаччо с ананасом
Пирог Татен с яблоками / Tarte Tatin aux pommes
Кули из красной ягоды и фрукты / Coulis de fruits rouges
----
Панна-котта с манго
Итальянский десерт - Персик в духовке
Десерт Чернослив в шоколаде с фисташковой посыпкой
Воздушное безе с фундуком
Блинные chocolats трубочки ?Снежная клюква?
Чернослив с орехами в сметане
КОНФЕТЫ ГРИЛЬЯЖ
КЛУБНИЧНОЕ ОБЛАКО/ без запекания/
ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ SALAME DOLCE/ без запекания/
Торты
ТОРТ БЛИННЫЙ / С КАРАМЕЛИЗОВАННОЙ ФРУКТОЙ И ВОЗДУШНЫМ ТВОРОГОМ
Торт Тоскана / Panforte di Siena
Сироп из базилика с лимоном
Торт Стрелы Амура
Быстрый Наполеон
ТОРТ НАПОЛЕОН
ТОРТ-ПУДИНГ С ПЕРСИКАМИ "ОЧАРОВАНИЕ"
Торт с клубникой и маскарпоне
Торт "Мартовский"
Классически тирамису Валентина с карамелью
Тирамису Летний/ без выпекания /
Шведский миндальный торт IKEA
ТОРТ ФРУКТОВЫЙ С ТРЕМЯ СОРТАМИ КРЕМА
АПЕЛЬСИНОВО-ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ-МУСС
ТОРТ ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ
ТОРТ "ЙОГУРТ-ГУАВА"/торт без запекания/
ТОРТ Малиново-Творожный аромат
Хороших всем праздников! Вкусного застолья!
С Наступающим Новым 2012 годом Дракона!