Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-69


Автор: СанечкаА 20.12.2011 - 14:36
ЕленаRu
цитата:
Я последнюю партию пряников в духовку поставила.
Моргана, Ирина, подскажите рецепт пряничного теста, которое используете. Я в инете много нашла, но глаза разбежались, хочется проверенного
Девочки, если кто еще печет пряники, ткните в рецептики плиз.

+100!
У меня есть такой:
3ст муки
100 гр слив масла
100 гр сахара
полстакана темной патоки
1 яйцо
1 желток
1 ч л соды
1 ч л смеси специй (мускатный орех, корица, гвоздика)
1 ч л молотого имбиря
В емкость выкладываются сразу ВСЕ продукты и замешивается тесто, лучше всего миксером! Потом тесто раскатывается и вырезаются пряники. Это тесто можно долго месить и с ним ничего не будет! (по словам автора)
глазурь:
1 белок взбить с сахарной пудрой. количество пудры нужно смотреть по консистенции глазури!

и ВОТ

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)