| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-69 |
| Автор: СанечкаА 12.12.2011 - 15:25 |
| Девы, кто спрашивал рецепт тыквенно-апельсинового желе ? 2 стакана тыквенного пюре (я делала тыкву в пароварке, а потом мякоть взбила блендером), 2 стакана апельсинового сока, в соке развести желатин 30 гр (у меня был какой-то долгоиграющий, я замачивала на 40 минут), потом нагрела до полного растворения желатина (до кипения не доводить), добавить тыквенное пюре, размешать, разложить по формочкам и поставить в холодильник до застывания. Украсить по желанию взбитыми сливками, цедрой апельсина (мне как всегда было лень)))). Если добавить в желе взбитые сливки (думаю грамм 250) - можно гостей угощать вместо торта, а зажелировать можно в силиконовый формочках для кексиков или в сердцах, будет красиво....) |