Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-69


Автор: СанечкаА 29.11.2011 - 13:02
irarosl Ирина, вот рецепты жульенов
жульен с курицей
На режим выпечка 20 мин. - обжарить лук, добавить грибы, добавить отварную курицу, все обжаривать до конца программы.
Затем все залить смесью 1 стакан бульона(сметаны не было) +2 ст.л. муки+1 ст.л. майонеза+соль,перец, приправы, все перемешать. Сверху посыпать сыром и режим выпечки 30-40 минут.

С грибами
Нужно
Лук 1 шт
Грибы 500гр ( у меня шампиньоны )
Сметана 250 гр (у меня 15%)
Мука 1 ст. л.
Сыр 100 гр ( у меня Мацарелла )
Соль и черный перец
Приготовление
Я потушила лук мелко порезанный на сковороде с растительным маслом, добавила замороженные грибы и тушила до испарения жидкости, немного посолив. Все тоже самое можно делать на режиме Выпечка, но у меня мультя тогда была занята приготовлением другого блюда и я решила времени не терять)))
Выложила тушеные грибы с луком в кастрюльку мульти. Сметану хорошенько перемешала с мукой, солью и черным перцем. Залила смесью грибы. Сверху забросала все слоем сыра.
Режим Выпечка 20 минут)))

Нашла рецепты ЗДЕСЬ
делаю что-то похожее на глаз

GalkaP по вкусу разницы между черным и белым кунжутом не почувствовала smile.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)