Пирог со сливами
Корж
125 гр сливочного масла
4 ст. л. сахара
250 гр муки
1 яйцо
1 ч. л. разрыхлителя
Начинка
3 ст. л. муки
50 гр молотого миндаля
75 гр размягченного сливочного масла
2 яйца
50 гр сахара
Сливы
Замесить тесто на корж, скатать в шар, завернуть в плёнку, убрать в холодильник.
Смешать всё для начинки.
Сливы разрезать пополам, удалить косточку, каждую половинку надрезать почти до конца.
В форму уложить тесто, сделать бортики.
В получившуюся корзиночку выложить начинку.
На начинку поставить половинки слив разрезом вверх.
Выпекать при 180 С 45-50 минут.