Рыбная запеканка с кабачком
филе рыбы 450 гр яйцо 3 шт. кабачок 150 гр(уже натёртый) морковь 1 шт. лук 1 шт. сыр 100 гр майонез или сметана 4 ст. л. соль Рыбу нарезать кусочками, если заморожённая, то разморозить и воду отжать. Лук обжарить на растительном масле, остудить. Кабачок, морковку и сыр натереть. Всё кроме сыра смешать, посолить, выложить в форму, сверху посыпать сыром. Выпечка при 180 С 40 минут. |