Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-69


Автор: МаДаМа 12.11.2011 - 17:21
КофемаNка
90 г маршмеллоу
100 г белого шоколада
0,5 ст.л. масла слив.
1,5 ст.л. сливок (молока)
сухой краситель (у вас там чУдные сухие красители, и очень дёшево)
Всё сложить в чашку и примерно на 30 сек. - в микро, сильная мощность. Вытащить, добавить 0,5 ст.л. сока лимона, ТЩАТЕЛЬНО перемешать и немного остудить. Всыпать 200 г сах.пудры и вымешать до однородной массы. Масса будет жидковата, БОЛЬШЕ НИЧЕГО НЕ ВМЕШИВАТЬ. Переложить в целлоф.пакет и оставить часа на 2-3 . Потом вытащить и раскатывать на припудренной крахмалом поверхности или лепить фигурки (для фигурок вмешать в массу ещё немного сах.пудры). Остаток полотно завернуть в пакет и хранить в холодильнике около месяца. Масса очень пластичная, легко лепится и раскатывается.
Что будет непонятно - спрашивай.
В Сев-ле этой самой СКАЗКИ - как у дурака фантиков, все цвета радуги, особенно в сети магазинов СЕЛЬПО.
Краситель - на рынке, там, где чай-кофе-вскаяфигня. Там же и ароматизаторы.
ВоображаЛа
Ой, моя любимая цветовая гамма!!!!! ОЧЕНЬ ЗДОРОВО!!!! wub.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)