Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-69 |
Автор: ilga 8.10.2011 - 13:16 |
А это я вчера пекла, ребёнок из Крыма привёз инжир, помялся в чемодане, конечно, к тому же оказалось, что кроме меня его никто не ест . Пирог с инжиром(инжирный хлеб) 400 гр муки 180 мл воды 50 гр сливочного масла в тесто+ещё на верх пирога 2 ч. л. сухих дрожжей(5 гр) 100 гр сахара соль Тесто сделала в хлебопечке. Разделила на 2 части, выложила в 2 формы. Сверху разрезанный пополам инжир. Поставила на полчаса на расстойку. Посыпала сахаром (для корочки), положила между ягодами кусочки сливочного масла из холодильника. Поставила выпекать в разогретую до 180 С духовку на 30-40 минут (до золотистой корочки). Рецепт отсюда. |