Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-69


Автор: ilga 8.10.2011 - 13:16
А это я вчера пекла, ребёнок из Крыма привёз инжир, помялся в чемодане, конечно, к тому же оказалось, что кроме меня его никто не ест huh.gif.
Пирог с инжиром(инжирный хлеб)


Пирог с инжиром(инжирный хлеб)
400 гр муки
180 мл воды
50 гр сливочного масла в тесто+ещё на верх пирога
2 ч. л. сухих дрожжей(5 гр)
100 гр сахара
соль
Тесто сделала в хлебопечке.
Разделила на 2 части, выложила в 2 формы.
Сверху разрезанный пополам инжир.
Поставила на полчаса на расстойку.

Посыпала сахаром (для корочки), положила между ягодами кусочки сливочного масла из холодильника.
Поставила выпекать в разогретую до 180 С духовку на 30-40 минут (до золотистой корочки).

Рецепт отсюда.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)