| цитата: (хаска @ 17.06.2012 - 12:04) |
chuchit, ну да, ну да!! Вот и я о том же!! Ну цветочки сделать могу, ну аппликацию(причем не цветную), ну сапоги там какие, пинетки, распашонки!! А где вы у меня видели зайчиков, мишек, тигров и др. живность?  Нет ее!! И не может быть, так как лепить что то схожее со зверюшками у меня не получается. Нету ти таланта.  Я об этом на форуме уже три года плачу. И думаю еще ни один год плакать буду.  Так что, увы, и я не все могу. Да и то что могу не всегда довольна результатом. Но, дело мне это нравится, удовольствие я получаю. Заказчики счастливы, ну а с ними и я!! Я вот очень переживала за свадебный торт и торт для молодых с пилой и топором, так как мастика блестела, как говорят "у кота.....". Боялась, что следующий этап будет сползание мастики с торта, от того, что она очень мягкая. А заказчики отзвонились и столько приятных слов мне сказали...  С мастикой ничего не произошло. То что она не должна была блестеть. - знала только я. Они сказали, что об этом и не догадывались. Что вкус отменный (спасибо МаДаМа, я пропитывала мороженным с коньяком  ), что гости были в приятном удивлении. Так что не все так плохо, как видим мы.Нет, конечно это совсем не значит, что можно планку себе опускать. И не стараться делать торты, как для себя. Только, как для себя!!!! И только так!! |
Люда
мне кажется ни кто не умеет делать всего)) я просто о том ,что у вас много различных техник, ну а то что вы не все умеете лепить не все же скульпторы как Галя. А как давно вы этим занимаетесь? много времени у вас уходит на один торт вместе с выпечкой? мне то конечно далеко до вас но у меня это все во первых по ночам обтяжка и украшение ,т.к. дети днем крутятся. ну выпекать пока ровный бисквит не получается, я правда всего два раза пробовала ,но кое какие выводы уже сделала.А для чего крахмал кладут в бисквит????