помогите выбрать сковороду для мяса, страница для печати

Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Бытовые вопросы > помогите выбрать сковороду для мяса

Автор: tomocika 26.10.2011 - 13:40

подскажите друзья, какую сковороду лучше выбрать

или эту для мяса

---------------------------
От модератора
Сообщение было отредактировано в связи с недопустимостью давать ссылки на сторонние ресурсы при первом же после регистрации посещении сайта.

Автор: light225 26.10.2011 - 13:53

tomocika
Этот вопрос больше относится к бытовому разделу форума, но если уже завелся разговор, одна сковородка намного меньше другой, вторая имеет более узкую специализацию.
В сковородке гриль мясо или овощи можно только обжарить, потому что она не глубокая. Во второй сковороде мясо можно не только обжарить, но и потушить.

Какой именно вариант вас интересует.

Автор: 1anuta 26.10.2011 - 14:19

tomocika
Вы внимательно посмотрели на размеры второй сковороды? 5.5см дно, 8 см верх, думаю максимум 2 яйца поместится.

Автор: tomocika 26.10.2011 - 14:24

цитата: (1anuta @ 26.10.2011 - 14:19)

но у меня семья маленькая(дочка и я)! она как раз подойдет для нас.

Автор: 1anuta 26.10.2011 - 18:08

tomocika
У меня есть чугунная сковородка с крышкой 12см. В ней хорошо готовить ровно одну небольшую женскую порцию, да и крышку к ней было довольно сложно найти

Кстати, подумайте на счет плиты - есть ли у вас достаточно малая комфорка для нее.

Автор: rezvih2012 8.11.2011 - 00:37

Cейчас самая престижная посуда,производства италия *Zepter*
За сковородку вообще молчу-яичница готовится без масла.Сам поражён!

Автор: anna100 8.11.2011 - 11:21

rezvih2012
В чем престиж Цептера? И где он пресижен?

Автор: 1anuta 8.11.2011 - 13:56

anna100
У него хотя бы сайт на международный похож, да и продается не только в России и Казахстане, как гипфел.