Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Пятничные ужины и не только...-5 |
Автор: light225 20.11.2015 - 10:23 |
sweetkotik Катя, я очень рада тебя видеть на форуме . Рецепт как таковой я не давала, просто на форуме есть практически такой-же рецепт. Я писала об этом здесь: http://forum.good-cook.ru/topic1879.html?v...ndpost&p=425241 Сам рецепт: http://www.good-cook.ru/visitor/vtoroe/vtoroe_039.shtml Только лавровый лист я не кладу и варю дольше (2.5 часа). Ира заливает готовые котлеты бульоном и подает их под желе, а я сливаю бульон отдельно и подаю как холодец. Практически всегда он хорошо застывает в холодильнике, но когда подаешь на стол не долго держит форму холодца. |