Окорочка в семечках
(рецепт от Rianria с форума Сэй7, словами автора)
"На сайте уже есть рецепт окорочков в кунжуте, но этот рецепт совершенно не похож. Рецепт взят из интернета и успешно опробован. Делается быстро и легко.
Ингредиенты:
куриные окорочка 4 шт. яйца 2 шт. 0,5 стакана муки 1 стакан очищенных семечек соль, перец по вкусу масло для обжаривания
Способ приготовления:
Яйца взбить с солью и перцем (я брала приправу для курицы). Обмакнуть окорочка сначала в яичную массу, затем в муку, сделать так дважды. Обжарить на разогретом растительном масле. Окорочка полить остатками яичной смеси, обсыпать семечками. Поставить в духовку и запекать до готовности. Вкусно!"
(Это очень вкусное и простое блюдо . Я делала из крыльев.)
|