88/100
Салат "Баклажаны с кинзой"
1 большой баклажан половина пучка кинзы 5 зубчиков чеснока раст.масло, соль
Баклажан нарезать средними кубиками. Добавить в баклажаны 2 стол.лож растительного масла и хорошенько перемешать. Выложить на лист от духовки (лучше подложить бумагу для выпечки, что-бы не пачкать лист) и поставить в духовку на 220 гр, на 20 минут. Не забывать время от времени помешивать кубики. Когда они будут готовы, переложить их в миску и дать немного остыть. Выдавить туда чеснок и добавить мелко порезаную кинзу. Посолить и перемешать.
|