"Для приготовления необходимо:
4 куриные ножки
1 средний баклажан
1 кабачок
1 средняя луковица
1 сладкий красный перец
150 мл томата
Способ приготовления блюда:
Нарезать небольшими кусочками один средний баклажан ,перец, кабачок и луковицу. Добавить 6 столовых ложек томата, всё это перемешать и выложить ровным слоем на противень. Куриные ножки натереть солью, перцем, приправами, корицей и немного обжарить. Затем положить их к овощам и выпекать в духовке примерно минут 20. Перед подачей к столу украсить листьями салата и зеленью.
Желаю приятного аппетита!"
источник: http://recipes.in.ua/recept-kurinnyx-nozhek-v-ovoshhax/