Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Пятничные ужины и не только...-5


Автор: light225 8.05.2012 - 12:42
60/100

Легкий салатик с куриной печенью

(рецепт от strigach11 с форума Сэй7, словами автора)

15

"Этот салатик очень легкий и вкусный. К тому же - прекрасное украшение стола.

Слоями в порционной посуде

- нарезанный тонкой соломкой свежий огурец
- чайная ложка майонеза
- нарезанная некрупными кусочками, предварительно обжаренная куриная печень
- чайная ложка майонеза
- нарезанный тонкой соломкой свежий редис."

(Я брала 200 гр печени, 1 огурец и 6 редисок. Резала на Бернере. Салат был не заслужено обижен из-за обилия других блюд на столе. К подаче салате в стакане тоже отнеслись подозрительно. Я свежие огурцы не ем, но верхний слой был вкусный. Главное, этот салат надо доедать сразу, потом овощи дают сок.)

7

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)