Запеканка с броколли или цветной капустой.
Готовое слоёное тесто раскатать не слишком тонко,
подрумянить немного в духовке в форме мисочки.
Капусту разделить на более мелкие соцветия,отварить
до полуготовности в солёной воде.
Смешать творог,тертый сыр,сливки,яйцо,зелень,мускатный орех.
Капусту выложить в "мисочку" из теста,которую ,
естественно , не вынимать из формы в которой она выпекалась.
Залить подготовленной смесью и в духовку.
| Цитата |
| И еще, готовлю я на глазок |
Я также , поэтому нет точных пропорций.
Где подслушала рецепт не помню, даже не на кого сослаться,стыдно.
Может и на сайте есть похожий ,но нет времени искать.
