Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Татарская кухня |
Автор: Чибиуса 19.01.2009 - 12:49 |
кенга Мы делаем круглые с дырочкой и называем это бэлиш. А тесто мама на кефире делает и называет его - татарское. Так что у меня в голове теперь все перепуталось Одно точно, тесто на кефире у меня получается твердым Что делать? А еще вопрос: какое тесто идет на кастыбы? |